Hoonehooldustehnik vastutab tavaliselt äristruktuuride, hoonete või elamute korrashoiu eest. Hooldustehnikud võivad töötada mitmes erinevas keskkonnas, näiteks kontorites, koolides, kortermajades, kauplustes ja tehastes. Need spetsialistid ei ole spetsialiseerunud ühelegi konkreetsele erialale, kuid on hästi kursis paljude erinevate oskustega, sealhulgas torustiku-, puusepa-, elektri- ja müüritööd.
Hoonehooldustehniku igapäevased tööülesanded on väga erinevad ja võivad koosneda peaaegu igasugusest suuremast või väiksemast remondist. Lisaks remonditöödele täidavad need tehnikud ka mitmesuguseid ennetavaid hooldustöid ja üldisi haldusülesandeid.
Hooldustehnik vastutab üldjuhul selliste tööülesannete eest nagu lekkivate segistite parandamine, ummistunud äravoolutorude puhastamine, uute lukkude paigaldamine ja katkiste klaaside parandamine. Lisaks nendele tööülesannetele tegelevad tehnikud ka seinte ja lagede remondi, krohvimise ja värvimisega, elektriprobleemide diagnoosimise ja remondiga ning paljude erinevate puusepatööde teostamisega.
Need spetsialistid võivad paigaldada ka selliseid masinaid nagu kütte-, ventilatsiooni- ja kliimasüsteemid ning hooldada süsteeme juhtivaid arvutiseadmeid. Hoone hooldajalt võidakse aeg-ajalt ka teatud haljastus- ja korrapidajatöid nõuda. Mõnel juhul vastutab tehnik ka basseini hoolduse ja veekvaliteedi testimise eest.
Lisaks üldisele remondile peab hoone hooldustehnik täitma ka palju erinevaid ennetava hoolduse ülesandeid. Tavaliselt vastutavad tehnikud filtrite, vedelike, rihmade, mootorite ja ajamimehhanismide rutiinsete plaaniliste kontrollide eest, samuti eri tüüpi masinate hammasrataste, laagrite ja võllide määrimise eest. Need regulaarsed hoolduskontrollid on vajalikud masinate korrektse töö jätkamiseks ning kütte-, ventilatsiooni- ja kliimasüsteemide tõhusaks toimimiseks.
Hooldustehnikud peavad korrapäraselt kontrollima ka keldrit, katust ja hoone välisosi riknemise või kahjustuste tuvastamiseks. Mõned tehnikud vastutavad ka tuleohutusseadmete, nagu vihmutid, alarmid ning suitsu- ja vingugaasiandurid, kontrollimise ja hooldamise eest. Mõnel juhul võib hoone hooldustehnik vastutada ka teatud tüüpi kahjuritõrje eest.
Hoonehooldustehnik peab lisaks remonditöödele ja ennetavatele hooldustöödele täitma ka palju erinevaid haldusülesandeid. Tehnikud peavad planeerima ja pidama kohtumisi ülevaatuste ja remonditööde jaoks ning pidama täpset arvestust kõigi tehtud tööde kohta. Tavaliselt vastutavad nad piisava tööriistade ja remondiosade varude säilitamise ning kasutusjuhendite ja remondikäsiraamatute ülevaatamise eest. Mõned hooldustehnikud võivad samuti nõuda uute tarvikute tellimist ja garantiide säilitamist teatud tüüpi seadmetele. Mõnel juhul võib tehnik vastutada teiste hooldustöötajate juhendamise, samuti uute töötajate palkamise ja koolitamise eest.