Avamise koordinaator on professionaal, kes juhib restorani- või hotellindusettevõtte teatud aspekte. Need töörollid on tavaliselt seotud poe, restorani, hotelli või muu ettevõtte avamisega avalikuks kasutamiseks, kuigi selle mõiste tegelik tähendus varieerub sõltuvalt ettevõtte konkreetsetest vajadustest. Avamiskoordinaatorid on sageli juhid, kes võtavad endale palju laiemaid vahetuste juhtide või üldjuhtide kohustusi, kuna need võivad olla seotud ettevõtte avamise ja sulgemisega.
Üks avamise koordinaator on igapäevane juht, kes koordineerib iga päev ettevõtte avamist. Spetsialiseerunud restoranide ja hotellindusettevõtete jaoks võib see hõlmata palju ühiste ruumide või reserveeritud ruumide loomist ning puhvetite või avalike mugavuste loomist. Need isikud tegelevad ka igapäevaste toimingute tööjõu sissevooluga, tegeledes ettevõtte avamisega seotud vahetustega.
Kuigi mõned avamise koordinaatoritena töötavad spetsialistid on keskendunud igapäevatoimingutele, on mõned neist tööülesannetest seotud ka ettevõtte esmase avamisega. Mõnda neist töökohtadest nimetatakse frantsiisi- või kaupluste avamise koordinaatoriteks. Need spetsialistid kipuvad reisima saitidele, kus luuakse täiendavaid frantsiise või ettevõtte asukohti, et rahuldada kõiki esmase avamise vajadusi.
Mis tahes avamise koordinaatori ametikohal vastutavad need juhid enamasti kõrgetasemelise planeerimise ja detailidele tähelepanu pööramise eest, kuna see on seotud ettevõtte konkreetsete vajadustega. Sageli peavad nad suutma koolitada ja koolitada algtaseme töötajaid ning hallata suuremat tööjõureservi, mis on seotud ettevõtte tegevuse eesmärkide ja eesmärkidega. Jaemüügi ja sellega seotud ettevõtete (nt hotellindus) puhul peab koordinaator olema pädev sularaha käitlemise ja põhilise finantsarvestuse alal ning tal võidakse paluda jälgida laoseisu või tegeleda muude logistikaprobleemidega, kui need tekivad.
Avatud koordinaatori töökohal on sageli suur järelevalve- ja aruandluskomponent. Need spetsialistid võivad koostada konkreetseid aruandeid ettevõtte juhtkonnale. Nad võivad üksikasjalikult juhendada töötajaid ja protsesse, dokumenteerida või anda tippjuhtkonnale aru igapäevaste edusammude või sündmuste kohta. Keegi, kes on avamise koordinaatori rollis, on sageli avamise keskse sündmusega seotud küsimustes “punktiinimene”, olgu see siis ettevõtte asukoha loomine igapäevaseks liikluseks või tarbijakogemuse loomine pidulikuks avamiseks valmistumisel.