Ahjuinsener jälgib tavaliselt tootmisruumides kasutatava tööstusahju funktsioone, remonti ja tootlikkust. Paljud tööstused kasutavad jaemüügi lõpptoote tootmiseks ahjusid, nagu söe- ja klaasitootmine. Ahi peab olema reguleeritud, et tagada töötajate üldine ohutus ja ettevõtte tõhusus.
Ahju töötingimusi jälgib otse ahju insener. Ahju sisetemperatuurid peavad jääma ohutusse tsooni, mille määrab ahju insener. Ahju operaator ja insener teevad tihedat koostööd, et hoida püsivat temperatuuri, tagades toote parima efektiivsuse.
Operaator võib remontimise vajadusest ahjuinseneri teavitada. Insener otsustab, kas ahi võib töötada kuni kavandatud seiskamisperioodini või kas remont on piisavalt tõsine, et õigustada viivitamatut elektrikatkestust. Kuna plaanivälised seiskamised võivad vähendada ärikasumit, peab insener suutma tasakaalustada ettevõtte vajadused ohutuseeskirjadega.
Remonti teostab ka ahju insener. Olenevalt ettevõtte poliitikast ja äritempost võidakse kaasata lisaremonditehnikuid, kes abistavad või asendavad inseneri remonditöid. Inseneril võib olla mitu tähelepanu nõudvat ahju, mistõttu on remonditööde õiglaseks ja õigeaegseks hajutamiseks vaja palju tehnikuid.
Kõrge temperatuuriga töötamine hõlmab sondide ja andurite kasutamist, et teavitada mis tahes soojuse kõikumisest. Tundlike andurite ahelate kalibreerimiseks peab insener pöörama suurt tähelepanu detailidele. Ahju operaator ja insener võivad teha koostööd ahju või ahjude rühma kalibreerimiseks, et tagada iga koostu sama tootekvaliteet.
Pidev kuumus tööstuslikes ahjudes nõuab perioodilist ümberehitamist koostu eluea jooksul. Ahjuinsener kavandab võimalikult tõhusa ja vastupidava ümberehitamise jaoks projekteerimise ja hinnakujunduse. Ümberehitamise ajal jälgib insener edenemist ja lahendab kõik tekkinud probleemid. Rekonstrueerimistöölised annavad tavaliselt küsimuste ja vajalike juhiste saamiseks otse insenerile.
Reisimiseks võib osutuda vajalikuks ahjuinsener. Paljudel ettevõtetel on erinevates linnades või riikides mitu rajatist, mis vajavad ühtse tootmisliini jaoks järjepidevat ahjude jälgimist. Erinevaid keeli oskav insener on paljude rahvusvaheliste ettevõtete eeliseks.
Enamikul ahjuinseneridel peab olema nelja-aastane insenerikraad. Mõned ettevõtted edendavad seestpoolt, koolitades ahjuoperaatorit inseneriks. Äärmiselt keerulised ahjutoimingud võivad nõuda inseneri kraadi omandamist.