Mida mandlikasvatajad teevad?

Mõned asjad, mida mandlikasvatajad teevad, on mandlipuude istutamine, kasvatamine ja tolmeldamise hõlbustamine. Samuti korjavad nad mandleid õigel ajal. Mõned mandlikasvatajad tegutsevad pakendamisettevõtetes ja viivad teiste mandlikasvatajate saaki puhastamiseks ja turule pakkimiseks. Enamasti tegutsevad mandlikasvatajad mandlifarme, mis toodavad kõiki maailma mandleid.

Mandleid kasvatatakse mandlifarmides leiduvatel puudel. Neid mandlipuusalusid ei nimetata mandlipuuaedadeks, mandlikasvatajad nimetavad neid lihtsalt mandlisaludeks. Puid kärbitakse ja ladvatakse väga sarnaselt õunaaia puudega ning neid tuleb aeg-ajalt kärpida, et luua mandlite tootmiseks atraktiivne puu. Pärast valmimist kasutavad kasvatajad suuri vibraatormasinaid, et haarata puid ja raputada mandlid puude seest välja. Mandlid kogutakse lõuendkatte sisse, mis asetatakse puu ümber enne raputamist, et mitte liiga palju maha kukkunud pähkleid ilma jääda.

Aeg-ajalt püüavad kasvatajad pookida kahte erinevat tüüpi mandlipuud, lootes, et luuakse uus mandlitõug, mis on haiguste ja lehemädaniku suhtes vastupidav. Tolmlemishooajal veetakse mandlikasvatajatel miljoneid mesilasi, kes paigutatakse strateegiliselt puudesalude ümber, et aidata mandlipuude tolmeldamisel. Mesilased on mandlipuude seas parim tolmeldamise allikas ja tarud jäävad tavaliselt paigale, kuni õitsemine on peaaegu kõik mandlipuud lahkunud. Põllumehed loovad mesinikele erinevate mesitarude paigutamise ajal kasutatavad teed ja rajad. Kasvatajad on püüdnud luua isetolmlevat mandlipuud, kuid mesilased on seni kõige tõhusam viis tolmeldamiseks.

Mõned mandlikasvatajad reisivad ja esindavad kogu mandlikasvatuspopulatsiooni teatud üritustel, kus mandleid arutatakse. Valitsusüritustel ja seltskondlikel koosviibimistel võib mandlikasvatajaid näha puhta vee, puhta vihma ja värske õhu poole pöördumas. Mõned mandlikasvatajad pakuvad mandleid, mida kasutatakse kogu maailmas, samas kui teised toodavad kõiki mandleid ühele konkreetsele maakera piirkonnale, teatud ettevõttele või kohalikuks tarbimiseks. Suurimates farmides kasvatajad mitte ainult ei korja mandleid, vaid suitsutavad, soolavad ja blanšeerivad mandleid, et need pakendatakse ja turule viiakse.