Infoteadlane on professionaal, kelle põhiülesanne on teabe koordineerimine ja andmete kättesaadavaks tegemine. Infoteadlased töötavad laias valikus töökohtades. Mõned tegutsevad ülikoolides teadusraamatukoguhoidjatena, teised aga abistavad meditsiinitöötajaid haiglates või meditsiinipraksistes. Infoteadlane võib töötada ettevõtete juhtide heaks, kes üritavad töötajate andmeid mõista, või töötajate jaoks, kes otsivad väga spetsiifilist teavet. Kuigi töö on erinevatel erialadel erinev, on infoteadlaste tegelik tegevus mõlemas valdkonnas sarnane. Teadlase töö, olenemata asukohast, on uurida andmeid, töötlemata statistikat ja teabesalve ning leida viise, kuidas need teatud inimrühmale kasulikuks ja ligipääsetavaks muuta.
Enamik infoteadlasi töötab tänapäeval peamiselt elektrooniliste andmetega. Interneti tulek ja võimalus infot veebis arhiveerida muutis paljud ülesanded tõhusamaks, kuid genereeris ka oluliselt rohkem andmeid. Kui kõik on salvestatud, on kõik olemas. Tavaliselt on palju keerulisem leida midagi diskreetset, kui on palju läbi sõeluda.
Infoteadlase töö sarnaneb paljuski arvuti-infoteadlase omaga. Nii arvutiteadlased kui ka infoteadlased veedavad suure osa päevast arvuti taga, vaadates võrguandmeid ja otsides vastuseid arvutivõrgu mustritest. Infoteadlane uurib seda teavet siiski välistel eesmärkidel, mis arvutiteadlaste puhul tavaliselt ei kehti. Suur osa infoteadlase tööst hõlmab ristteed statistikateaduse ja -tehnoloogia igapäevaelus ja äritegevuses kasutamise vahel. Paljud ülesanded on otseselt seotud personaliga ja uuenduslike lahenduste väljamõtlemisega keeruliste kasutaja genereeritud küsimuste jaoks.
Puudub ühtne infoteadlase ametijuhend ega ka infoteadlase ülesannete loetelu. Sellegipoolest on töökohtadel teatav järjepidevus valdkondade vahel. Infoteadlase üks peamisi rolle on infojuht. Teadlane peab uurima ettevõttel olevat teavet ja mõistma, kus seda genereeritakse, genereerimise sagedust ja kuhu see läheb.
Järgmisena loob teadlane juhtimisstruktuuri selle teabe kasutamiseks ja selle loonud keha jaoks kasulikumaks muutmiseks. Nii kasutab teadlane teadust ning statistika ja andmeanalüüsi rubriike ning rakendab neid reaalsetes infohaldusolukordades. Teadlane ei otsi mitte ainult lahendusi, vaid ka rakendab neid.
Mõned infoteadlased keskenduvad ettevõtete finantsandmete tõhustamisele, teised aga otsivad viise, kuidas aja jooksul ribalaiuse kasutusest selgemat pilti luua. Meditsiiniinfoteadlane tegeleb patsientide diagrammide, retseptiravimite teabe ja arstide koolituse dokumentidega seotud andmete kättesaadavaks tegemise pärast haiglatele, meditsiiniliste litsentsikomisjonidele ja meditsiinitöötajatele. Raamatukogu seadetes aitavad infoteadlased patroonidel kiiresti leida vajalike tekstide asjakohased osad. Kõik need ülesanded nõuavad nii tehnoloogilist taipu kui ka kindlat arusaamist rakendusteadusest ja andmehaldustavadest.