Kärsakas on teatud tüüpi pisikesed mardikad, kes toituvad teradest nagu nisu ja riis. Nad võivad kergesti sahvrisse tungida, kuna emased munevad teravilja tuumade sisse, mistõttu inimesed toovad need oma kööki teadmata. Kärsakaid on mitut tüüpi ja kõige levinumad on köögis riisi- ja aidakärsakad. Õnneks on asju, mida saate teha, et vältida nende väikeste kahjurite tungimist teie sahvrisse, ja ka samme, mida saate võtta nakkuse ilmnemisel.
1
Õppige kärsakaid tuvastama. Parim viis kärsakate koju sattumise vältimiseks on vältida nendega nakatunud toidu ostmist. Selleks peate suutma kärsakaid tuvastada. Nii riisi- kui ka aidakärsakatel on kehad jagatud peast, rinnast ja kõhust. Iga liigi pikkus ulatub ühest kaheksandiktollist (3,2 mm) kuni kolme kuueteistkümnendikku tollini (4,8 mm). Riisikärsakas on tuhm punakaspruun ja võib lennata. Tavaliselt leidub neid veidi soojemas kliimas. Nende kehal on ka neli heledamat täppi. Aidakärsakad on läikivad punakaspruunid, nad ei saa lennata ja neid leidub tavaliselt veidi jahedamas kliimas.
2
Võimalusel ostke teravilja lahtiselt. Kui ostate toiduaineid lahtiselt, saate tegelikult kontrollida, kas toitu ei ole nakatunud, ja see vähendab drastiliselt võimalust, et saate nakatunud toiduga. Lahtiselt ostetavad toidud hõlmavad kõike, mis võib kärsakaid ligi meelitada, sealhulgas: jahud, teraviljad, riis, kinoa, kaer, oder, mais, nisumarjad
3
Ostke toiduaineid läbipaistvas pakendis. Kui te ei saa neid toiduaineid hulgi osta, otsige neid läbipaistvas pakendis, et saaksite ikkagi sisu kontrollida. Paljudes toidupoodides, kus pole hulgikaste, on endiselt pakendatud lahtised kaubad, mida hoitakse läbipaistvates kilekottides või konteinerites. Nende esemete ostmisel liigutage koti sisu kätega, et kontrollida kärsakate olemasolu.
4
Vältige kahjustatud pakendiga toite. Kui peate ostma pakendatud teravilja, jahu või muid kuivtooteid, kontrollige pakendit enne nende ostmist. Otsige auke, torke või muid kahjustuse märke, mis võivad viidata nakatumisele.
5
Sulgege võimalikud sissepääsupunktid oma koju ja sahvrisse. Kõige sagedamini satuvad kärsaks teie majja saastunud toidu kaudu, kuid nad võivad siseneda ka juurdepääsupunktide kaudu, kui nad on piirkonda juba nakatanud. Asju, mida otsida ja parandada, on järgmised: Kahjustatud ilmastiku eemaldamine uste ja akende ümber; uste ja akende ümber puuduvad tihenduspiirkonnad; rebenenud ekraanid ustes, tuulutusavades ja akendes; praod ja avad teie sahvris (mida saab tihendiga tihendada)
6
Tapke kärsakaid, kes võivad teie terades olla. Isegi kui ostate kõik teraviljad lahtiselt, on siiski võimalik, et saastunud toit jõuab teie koju. Õnneks saate nakatumist ära hoida, tappes kärsakad enne, kui munad kooruvad või emased munevad. Seda saate teha kahel viisil: Kuumutamine: see toimib kõige paremini täisteratoodete (näiteks riisi) puhul, kuid seda ei tohiks kasutada jahvatatud terade või pulbrite puhul. Kuumuta ahi temperatuurini 140 F (60 C). Laota terad küpsetusplaadile. Küpseta terad ahjus 15 minutit. Laske enne ladustamist jahtuda. Külmutamine: see sobib pulbristatud ja jahvatatud terade jaoks, kuid sobib ka täisteradele. Lihtsalt asetage äsja ostetud terade kott või konteiner sügavkülma ja jätke see kolmeks päevaks segamatult seisma. Laske enne ladustamist sulada.
7
Viige terad kärsakakindlatesse anumatesse. Kui olete hävitanud kõik kärsakad, mis võisid teie terade sees peituda, viige terad klaasist, metallist või paksust plastanumasse, millel on õhukindlad kaaned. Kärsakas saab süüa läbi paberi ja õhukese plastiku.
8
Söö kiiresti toitu. Tagamaks, et kärsakatel poleks aega teie kuivainetesse tungida, ostke teravilju ja jahu väiksemates kogustes, et saaksite need kiiresti ära süüa ega jäta neid kuudeks sahvri taha. See on teine kord sisseostmisel. hulgikaup võib olla kasulik, sest saate kontrollida täpset ostusummat. Visake kasutamata, aegunud ladustatud tooted välja.
9
Hoidke sahvri riiulid puhtad. Kärsakaid võib teie kodu meelitada, kui teie sahvris on toidutükke, näiteks jahutolmu, mahaloksunud teravilja või mahakukkunud riisiterad. Tagamaks, et teie sahvris pole midagi, mis võiks neid meelitada, hoidke oma riiulid puhtad ja toiduvabad. Kord kuus või kahes eemaldage kogu toit sahvrist või kappidest ja puhastage riiulid tolmuimejaga. Puhastage ka pliidi ja külmiku alt. Koristage lekked ja segadused kohe pärast nende tekkimist. Samuti võite olla ennetav, kui võtate harjumuseks regulaarselt oma prügikastid, sahvri ja konteinerid läbi vaadata, et otsida nakkuse märke.
10
Kasutage kärsakate peletamiseks ürte. On palju ürte, mis võivad toimida kärsakate peletajatena. Saate neid ürte kasutada oma sahvris ja teraviljaanumates, et aidata kärsakaid eemal hoida. Maitsetaimed, mis võivad kärsakaid peletada, on loorberileht, nelk, rosmariin, musta pipra terakesed ja küüslauguküüned. Sisse võib panna mõne loorberilehe. iga teravilja-, jahu- ja teraviljamahuti. Kasutage sahvririiulitel olevaid teisi ürte, vastasel juhul võivad need teie terad maitsestada.
11
Eemaldage oma kapidest kõik toiduained. Kui avastate kärsaka nakatumise, peate esimese asjana kogu toidu sahvri või kapi riiulitelt ära viima. Nii saate puhastada kõik riiulid ja kontrollida, kas toit on saastunud. Seadke kõik toiduained ühte kohta, näiteks oma kööki.
12
Loputage nakatunud terad. Vaadake läbi kõik toidud, mis teie sahvris või kappides olid, ja kontrollige, kas seal pole kärsakaid või nakkuse märke. Kui leiate täisteradest kärsakaid, mida saab loputada, võite terad puhastada ja need päästa. Ideaalsed loputamise kandidaadid on täistera riis, oder ja tatar. Asetage terad sõela ja hoidke seda jooksva vee all. Kasutage terade läbikammimiseks kätt või lusikat, veendudes, et vesi loputaks need kõik. Kui kärsakad on ära loputatud, asetage terad küpsetusplaadile ja 15 minutiks 140 F (60 C) ahju, et tappa. kõik munad ja kuivatage terad.
13
Visake ära nakatunud toit, mida ei saa loputada. Paljusid nakatunud toiduaineid, nagu jahud ja teraviljad, ei saa loputada ilma kahjustamata. Viska need toidud välja. Asetage need suurde prügikotti ja siduge kott tihedalt kinni. Eemaldage saastunud toiduainetega kott viivitamatult oma majast, et kärsaks ei sööks end välja ja ei nakatuks uuesti. Kui te ei tunne end mugavalt, päästa nakatunud toiduaineid, nagu riis , visake need samuti lihtsalt ära.
14
Pesta saastunud säilitusmahuteid. Kui olete kõik nakatunud toidud läbi käinud ja välja visanud, peske anumaid kuuma seebiveega, et eemaldada võimalikud munad või vastsed. Nõudepesumasinas pestavate anumate puhul laske määrdunud anumad läbi nõudepesumasina.
15
Puhastage kõik riiulid tolmuimejaga. See täidab kahekordset eesmärki – kärsakate imemine ja nende toiduallika eemaldamine. Veenduge, et pääsete kõikidesse nurkadesse, pragudesse, nurkadesse ja pragudesse. Puhastage tolmuimejaga ka oma sahvri põrand või kappide all olev lett.
16
Puhastage kõigi oma seadmete all. Kui kärsaks on teie sahvrisse nakatanud, võivad nad teie köögis uusi piirkondi avastama minna, kui neid tõmbab mõni muu toiduallikas. Seadmete alt võib sageli leida puru ja ununenud toidutükke, mistõttu on oluline ka nende alt puhastada. Enne nende vahetamist tõmmake pliit ja külmkapp välja ning puhastage need põhjalikult tolmuimejaga. Samuti peaksite liikuma ja imema mikrolaineahju, röstri, rösteri all. ahi ja kõik muud teie töölauaseadmed.
17
Vahetage vana riiulipaber enne toidu sahvrisse tagasi viimist. Kärsakas võib peituda kohtades, kuhu te ei oskakski arvata, sealhulgas teie sahvri või kapi riiulitel oleva vana riiulipaberi alla. Tagamaks, et teil pole reisijaid ning et eemaldada kõik munad ja vastsed, eemaldage riiulipaber, mis teie riiuleid vooderdab. Visake vana riiulipaber koheselt minema. Enne uue paberi paigaldamist eemaldage tolmuimejaga ja puhastage tühjad riiulid. Kui kõik on tehtud põhjalikult puhastatud ja uus paber paigaldatud, võite hakata saastumata toiduaineid oma sahvrisse või kappi tagasi viima.