Atkinsi dieet, mille töötas välja 1972. aastal dr Robert C. Atkins, on tuntud kui kõrge valgusisaldusega ja väga madala süsivesikute sisaldusega dieet. Põhjus on selles, et me võtame kaalus juurde pigem süsivesikute töötlemise viisi, mitte portsjonite suuruse või rasva tarbimise tõttu. Olenemata sellest, kas arvate, et Atkinsi dieet on dieet, mis annab kiireid tulemusi, või kui arvate, et see on jätkusuutmatu toitumisviis, peaksite end kurssi viima mõne dieedi lõksuga, et suurendada oma eduvõimalusi.
1
Sööge oma köögivilju. Paljud inimesed kipuvad unustama köögiviljade tähtsust, kui nad piiravad oluliselt süsivesikuid ja suurendavad valku. Samuti ei taha mõned inimesed “kulutada oma igapäevaseid süsivesikuid köögiviljadele, mis sisaldavad süsivesikuid, kuigi tühised. Kui te ei taga, et saate piisavalt vitamiine ja mineraalaineid, on oht toitainete puuduseks. Eesmärk on umbes kaks tassi aurutatud köögivilju ja kuus tassi lehtköögivilju päevas.
2
Joo oma vett. Iga dieedi lõks on ebapiisav vee joomine. Teil on vaja vähemalt 64 untsi päevas, kuigi mida suurem olete, seda rohkem vett vajate. Teie uriin peaks olema selge või väga kahvatukollane ja te ei tohiks tunda janu. Vee joomine suurendab teie ainevahetust ja aitab põletada rasvu. Atkinsi dieet on diureetikum ja te peate kompenseerima veekaotuse. Kui te lähete ketoosiseisundisse, peate veetarbimist veelgi suurendama, sest vesi lahjendage ketoonide kogunemist oma süsteemis. Ketoos võib tekkida süsivesikutevaese dieedi korral, kus süsivesikutest saadava glükoosi asemel kasutatakse kütusena keharasva.
3
Uurige enne väljas söömist. Kodus süües on palju lihtsam dieeti pidada. Väljas sööma minnes on oht, et te ei leia midagi Atkinsi juhiste järgi, kas sunnib teid mitte midagi sööma ja olema näljane või sunnib teid “ainult selle korra” plaanist loobuma. Sellesse lõksu langemise asemel tehke Otsige Internetist menüüsid, helistage ja vaadake, millised asutused pakuvad Atkinsi-sõbralikku toitu.
4
Loendage õigeid süsivesikuid. Atkinsi dieet nõuab, et registreeriksite oma päevased süsivesikud, mis on arv, mille saate pärast kiudainete grammide lahutamist kogu süsivesikute koguarvust. Süsivesikuid leidub leivas, teraviljas, riisis, pastades, ubades, puuviljades ja köögiviljades. Lihas ega rasvas pole süsivesikuid. Loete süsivesikuid, sest see mõjutab veresuhkrut. Kiudained on süsivesikud, kuid need ei mõjuta veresuhkrut, seega lahutage need toidu süsivesikute koguarvust. Näiteks suhkruasendajad loetakse automaatselt üheks grammiks süsivesikute netosisalduseks. Lugege oma toiduainete silte . Madala süsivesikusisaldusega pehme tortilla sisaldab 11 grammi süsivesikuid ja 6 grammi kiudaineid. 11–6 = 5 grammi süsivesikuid.
5
Ärge kaaluge end iga päev. Teie igapäevase kaalu loomulikud kõikumised võivad olla heidutavad ja masendavad, kui keskendute ainult skaalal olevale numbrile. Selle asemel, et kaaluda end iga päev, kaaluge end kord nädalas. Mõõtke mõõtmisi ka kord nädalas, sest nädala jooksul võite mõõtmistes muutusi näha isegi siis, kui te ei näe skaalat kuigi palju. Treening kasvatab lihaseid, mis kaaluvad rohkem kui rasv, ja see võib mõne nädala jooksul takistada kaalu liikumist. Seetõttu peaksite võtma ka kehamõõtmisi.
6
Teadke võimalikke vahetuid kõrvalmõjusid. Kui olete harjunud süsivesikuid tarbima, võib kohene süsivesikute piiramine põhjustada koheseid kõrvaltoimeid. Hoidke nende sümptomite suhtes silm peal ja võtke ühendust oma arstiga, kui need püsivad või süvenevad. Pearinglus Kõhukinnisus Väsimus Peavalu Nõrkus
7
Jälgige vitamiinide ja mineraalainete taset. Vältige kindlasti võimalikke toitumisalaseid puudujääke, mis võivad tuleneda sellisest piiravast dieedist. Puuduste korvamiseks võite võtta toidulisandeid. Pöörake erilist tähelepanu: tiamiinKaaliumFolaat C-, D-vitamiinid ja Emagneesium raudKaltsium
8
Kontrollige perioodiliselt südamehaigusi. Atkinsi dieet nõuab suures koguses valkude tarbimist ja paljud dieedipidajad valivad valgud, mis sisaldavad ka palju küllastunud rasvu. Kõrge küllastunud rasvade tarbimine suurendab teie südamehaiguste riski, eriti naistel. Suure töödeldud liha ja punase liha sisaldusega dieedid suurendavad ka II tüüpi diabeedi riski, suurendavad kolesteroolisisaldust ja teatud vähivormide, südame isheemiatõve riski. ja krooniline obstruktiivne kopsuhaigus.
9
Jälgige kaalutõusu. Uuringud näitavad, et enamik inimesi, kes järgivad madala süsivesikute sisaldusega dieeti, võtavad lõpuks kaalus juurde rohkem kui kaotasid. Selle põhjuseks võib olla toidu kõrge valgusisaldus. Lisaks näitavad mõned uuringud seost madala süsivesikute sisaldusega dieedi ja suurenenud südamehaiguste riski vahel.
10
Jälgige oma veresuhkrut. Minimaalne süsivesikute tarbimine võib viia teid ketoosiseisundisse, mis on protsess, kus teie keha põletab kehas suhkru asemel ladestunud rasvu, samal ajal moodustades kehas ketoone. Ketoosi vahetud kõrvalnähud on iiveldus, füüsiline ja vaimne väsimus, peavalu, vaimne väsimus ja halb hingeõhk (lõhnab alkoholi või küünelakieemaldaja järele). Pikaajalised mõjud on teadmata.
11
Treeni regulaarselt. Algselt soovitas Atkinsi dieet, et treenimine pole vajalik; kuid nad on sellest ajast alates selle juhise üle vaadanud ja julgustavad regulaarset treeningut kui plaani tervislikku komponenti. Kaaluge aeroobset treeningut koos jõutreeninguga, nagu on teie arst heaks kiitnud. Püüdke teha igal nädalal 150 minutit mõõduka intensiivsusega treeningut (või 30 minutit viiel päeval nädalas), samuti 20 minutit jõutreeningut kaks kuni kolm korda nädalas.
12
Järgige faase. Atkinsi dieedil on neli faasi: induktsioonifaas (1), tasakaalustamise faas (2), peenhäälestusfaas (3) ja hooldusfaas (4). Mõned inimesed seostavad Atkinsi dieeti ainult 1. faasiga, faasiga, mille käigus piirate oma süsivesikute tarbimist alla 20 grammi päevas. Te ei saa 1. faasi ebareaalset dieeti mõistlikult säilitada lõputult ja peaksite liikuma edasi järgmistesse etappidesse, nagu programm soovitab.
13
Söö ohutuid valke. Mõned madala süsivesikute sisaldusega dieedid näitavad, et võite süüa piiramatus koguses mis tahes valguallikaid, sealhulgas töödeldud liha, suitsuliha, rasvast liha, punast liha ja soolast liha. Need võivad põhjustada mitmesuguseid terviseprobleeme ja neid tuleks mõõdukalt süüa. Selle asemel valige lahja liha, nagu kala, kana ja kalkun. Ärge unustage mitte-liha valguallikaid, nagu pähklid ja seemned ning täisrasvased piimatooted.
14
Jaotage oma toitu. Inimesed kipuvad portsjonite suurust üle hindama, saboteerides kaalulangetamise püüdlusi. Varem ei sisaldanud Atkinsi dieet portsjonite suurust; kuid nad on pärast seda oma protokolle üle vaadanud, et aidata inimestel näha soovitud tulemusi. Selle dieedi edukaks järgimiseks pöörake tähelepanu oma portsjonite suurusele ja arvestage kõigega, mis suhu läheb.
15
Kasutage “supertoite”. Atkinsi dieedil on supertoidud, mis on tervisliku toitumise nurgakivid. Atkins soovitab tervislikke ja tervislikke toite, nagu köögiviljad, avokaadod, rasvane kala ja munad. Need toidud annavad palju toitaineid, tervislikke rasvu ja täidavad teid ilma oluliste süsivesikuteta.