Kas olete kunagi tahtnud valmistada lihtsat ja lihtsat sibulasuppi? See on tavaline supp ilma kõigi tüüpilise prantsuse sibulasupi väljamõeldud lisanditeta. See on väga maitsev ja suurepärane viis liigse sibula ärakasutamiseks.
1
Lõika kaks keskmise suurusega sibulat väikesteks umbes 2 cm/1 tolli pikkusteks viiludeks.
2
Pange sibul kaussi.
3
Lisa nii palju vett, et sibul oleks kaetud. Seejärel kahekordistage see kogus vett, nii et teil on kaks korda rohkem vett, kui vajate sibulate katmiseks.
4
Lõika küüslauguküüs väikesteks tükkideks ja see sibulale.
5
Lõika teine keskmise suurusega sibul viiludeks.
6
Keeda algset sibulasegu, kuni sibul on täielikult küpsenud.
7
Prae viilutatud sibulat kuldpruuniks.
8
Lisa praetud sibul keedetud sibulahautisele.
9
Lisage soola ja kõik vajalikud vürtsid. Lisage teelusikatäis maisijahu ja segage hästi. See on valikuline; see aitab suppi paksendada ja muuta selle vähem pudrutaoliseks.
10
Hauta suppi umbes 5 minutit.
11
Vala supikaussidesse ja serveeri.