Fenugreek on ravimtaim, mida kasutatakse laialdaselt mitmesuguste koduste ravimeetodite jaoks. Kuigi mitte kõiki pole uuringutega kinnitatud, on tee siiski maitsev. Uuringud näitavad, et raudrohi võib aidata rinnapiima tootmist, seega proovige imetamise teed, mis sisaldab nõgeselehte ja punase vaarika lehti. Võite ka lambaläätse seemneid veega hautada, et saada lihtsat teed, millel on kerge vahtrasiirupi maitse.
1
Pane 1 supilusikatäis (11 g) lambaläätse seemneid pliidil olevasse potti. Tõsta pliidile väike pott ja pane sinna terved seemned. Seemneid tuleb purustada seni, kuni neid keedate ja leotage.
2
Valage sisse 1 tass (240 Â ml) vett ja keerake põleti kõrgele. Hoidke potil kaas ära, et saaksite näha, millal vesi keema hakkab. Ei ole vaja lambaläätse seemneid segada, kuna vesi kuumeneb. Kui soovite valmistada suuremat kogust lambaläätse teed, kahekordistage tee ja vee kogust.
3
Hauta seemneid keskmisel-kõrgel kuumusel 6–7 minutit. Kui vesi keeb, keerake põleti keskmisele tasemele, nii et vesi hakkab õrnalt mullitama. Laske teel podiseda, kuni vesi muutub kahvatukollaseks. Seejärel lülitage põleti välja. Segage aeg-ajalt lambaläätse seemneid, et tee ühtlaselt leotuks.
4
Kurna tee teetassi. Asetage teetassi kohale peene silmaga kurn ja pange kätte ahjukindad. Valage kuum lambaläätsetee aeglaselt läbi sõela. Seejärel visake kurnas olevad seemned ära. Kõige tugevama ja maitsvama tee saamiseks ärge seemneid uuesti leotage. Kui soovite, võite neid süüa.
5
Kui soovite maitset reguleerida, lisage mett või magusainet. Fenugreek-teel on iseenesest kerge vahtrasiirupi maitse, kuid soovi korral võite lisada rohkem oma lemmikmagusainet. Sega juurde näiteks mett, agaavi- või suhkruroosiirupit. Kui sulle meeldib kreemjas tee, sega juurde veidi piima.
6
Pange kõik ürdid ja seemned kaussi. Mõõtke või kaaluge 1/4 tassi (45 g) lambaläätse seemneid ja pange need kaussi koos 1/2 tassi (45 g) kuivatatud nõgeselehe, 1/2 tassi (12 g) kuivatatud punase vaarika lehe, 1 /4 tassi (23 g) apteegitilli seemneid ja 1/2 tassi (12 g) kuivatatud sidrunverbenat. Fenugreek on fütoöstrogeen, mis võib parandada rinnapiima piisavuse märke. Apteegitilli ja kuivatatud nõgese lehti on uuritud galaktagoogidena, mis suurendavad piimatoodangut. Punane vaarikaleht ja sidrunverbena parandavad lambaläätse tee maitset.
7
Segage kuivatatud koostisosad ja hoidke neid õhukindlas anumas. Segage lusikaga kuivatatud ürte ja seemneid, kuni need on ühendatud. Kuna sellest saab 2 tassi (138 g) kuivatatud taimeteed (millest saab umbes 100 portsjonit keedetud teed), pange tee õhukindlasse anumasse, mis on piisavalt suur, et see kõik ära mahutada. Kui hoiate imetamise taimeteed õhukindlas anumas otsese valguse eest kaitstuna kestab see kuni 4 aastat.
8
Tassi valmistamiseks valage 1 tl (1 g) teele 1 tass (240 ml) keevat vett. Kui olete valmis tassi imetamise teed valmistama, mõõtke 1 tl (1 g) taimeteed ja lisage see oma teekannu. Valage ürtidele ettevaatlikult 1 tass (240 ml) keeva vett. Pidage meeles, et võite neid koguseid kahekordistada, kui soovite teha suuremat potti teed. Kui eelistate teed oma tassis valmistada, asetage lehed teepalliks.
9
Hauta teed 5 minutit. Pange teekannule kaas või asetage teetassile alustass või kaas. See hoiab auru kinni ja takistab tee leotamise ajal jahtumast. Seejärel seadke taimer 5 minutiks.
10
Kurna imetamise tee ja rüüpa seda aeglaselt. Asetage tühja teetassi kohale kurn ja valage tee sellest läbi või eemaldage pall, kui leotasid tee otse tassi. Võite teed rüübata sellisel kujul või maiustada mee või agaaviga. Kui soovite teed veelgi maitsestada, lisage prits sidrunimahla. Jooge 1 tass (240 ml) teed 3 korda päevas, kui üritavad suurendada piimatoodangut.