Biodiisel on põlev kütus, mis on biolagunev ja valmistatud taimeõlist või loomsest rasvast. See on soovitav alternatiivina naftakütusele, kuna see kasutab keskkonda vähem kahjustavaid taastuvaid ressursse, et tekitada ja kütusena põletamisel vähem kahjulikke kasvuhoonegaase eraldada. Biodiislikütust saab kasutada igas diiselmootoriga sõidukis, mis suudab võtta tavalist diislikütust. Nõuetekohase varustuse ja ohutusprotseduuridega saate valmistada kasutatud toiduõli oma köögist või restoranist, et valmistada ise biodiislikütust.
1
Hankige kasutatud toiduõli. Leidke toiduvalmistamisel kasutatud taimeõli allikas. Võtke ühendust kohalike kiirtoidurestoranide, kohvikute, hotellide ja muude kaubanduslike toitlustusasutustega, et näha, kas saate nende vanaõli võtta või maksta selle eest väga väikest tasu. Võite konkureerida renderdamisettevõtetega, kes maksavad restoranidele ka selle eest, et nad vanaõli käest ära võtaksid. Proovige restorani, kus müüakse palju praetud toite (nt friikartuleid või praekana), kuna neil on suure tõenäosusega suur kogus kasutatud õli, mis tuleb ära visata. Küsige restoranidelt, kas nad kasutavad rapsi- või oliiviõli, kuna need on tavaliselt parimad õlid biodiisli tootmiseks. Vältige hüdrogeenitud õlisid, mis on üldiselt suurema vabade rasvhapete sisaldusega ja põhjustavad probleeme biodiisli tootmisel. Uut toiduõli saate osta toidupoest, kuid vanaõli kasutamine on odavam ja aitab vähendada jäätmeid, mis muidu satuksid prügilasse või kanalisatsioonitorudes.
2
Uurige õli. Selle kvaliteedi ligikaudseks määramiseks vaadake saadud õli. See peaks välja nägema tumedam kui värske või kasutamata taimeõli ja sisaldab tõenäoliselt praadimisel järelejäänud väikeseid toidujääke. Kui õli tundub piimjas või hägune, ärge seda kasutage, kuna see on tõenäoliselt liiga kõrge veesisaldusega ja/või loomne. rasvad, mis häirivad biodiisli tootmisprotsessi. Järgige kindlasti õigeid protseduure, et kõrvaldada toiduõli, mida te ei kasuta. Võtke ühendust kohaliku jäätmekäitlusettevõttega või küsige restoranist, kust õli hankisite, et teada saada, kuidas nad õli ohutult kõrvaldavad.
3
Valage õli läbipaistvatesse plastmahutitesse. Võtke mahlast, soodast või mõnest muust majapidamistootest valmistatud läbipaistev plastkann ja valage sinna ladustamiseks kasutatud õli. Veenduge, et säilituskann on täiesti puhas, kuiv ega sisalda muid jääke ega materjale, sealhulgas vett. Kasutage tiheda kaanega anumat, millel pole pragusid ega lekkeid. Õli võib olla teieni jõudnud juba sobivas mahutis, kui hankisite selle restoranist või muust allikast. Siiski on filtreerimisprotsessi igas etapis õli hoidmiseks vaja mitut puhast anumat (vähemalt 3). Märgistage õlimahutid ja kõik muud biodiisli tootmisel kasutatavad materjalid selgelt. Selles etapis saate õli märgistada kui “kasutatud õli” või “filtreerimata õli”, et vältida segadust protsessi hilisemates etappides.
4
Kuumutage õli temperatuurini 95 ºF. Valage kasutatud õli suurde puhtasse keedupotti ja soojendage seda elektripõleti kohal temperatuurini 95 ºF, et õli oleks kergem filtreerimiseks valada. Temperatuuri jälgimiseks kasutage toiduvalmistamise termomeetrit. Ärge kasutage gaasipõletit selles ega mõnes muus biodiisli tootmisprotsessi etapis. Kõige parem on see protsess läbi viia õues või väga hästi ventileeritavas kohas. Kandke pikki kummikindaid, põlle ja kaitseprille, et kaitsta pritsmete või mahavalgumise eest. Proovige kuumutada veidi rohkem kui üks liiter õli, et saada liiter valmistatud õli, kuna filtreerimise käigus läheb osa mahust kaotsi.
5
Kasutage õli läbivalamiseks marli või kohvifiltrit. Asetage lehtrisse tükk marli või kohvifilter. Asetage lehter teise puhta plastmahuti peale, millel on silt “filtreeritud õli”. suure puhta ämbri peale asetatud ekraan. Kasutage värvi või akende jaoks mõeldud sõela ja valage kasutatud õli läbi selle puhtasse ämbrisse. Visake marlilapp, kohvifilter või sõel, milles on kinni jäänud osakesed, või loputage hoolikalt vajaduse korral edaspidiseks kasutamiseks.
6
Kuumutage õli uuesti temperatuurini 140 ºF. Valage sõelutud õli tagasi keedupotti, pärast potti põhjalikku pesemist. Pange see tagasi elektripõletile ja kuumutage ühtlasel temperatuuril 140 ºF 15 minutit, et vesi õlist eralduks. Jälgige temperatuuri hoolikalt küpsetustermomeetriga. Kuumus ei tohiks ulatuda üle 140 ºF, kuna teil on oht, et põhja settiv vesi plahvatab auru.
7
Valage uuesti kuumutatud õli nõusse settima. Pärast jahtumist pange õli tagasi plastmahutisse, millesse kasutasite viimati, või uude, puhtasse anumasse, millel on silt “setinev õli” või midagi sarnast. Laske õlil seista vähemalt 24 tundi, et vesi saaks veelgi voolata. settida anuma põhjale. Jälgige anumat 24 tunni pärast. Vesi peaks olema settinud anuma põhjas kindla kihina ning see on hägune ja helepruuni värvi, mitte läbipaistev.
8
Viige õli puhtasse anumasse. Kui settimine on lõppenud, valage õli aeglaselt uude puhtasse anumasse, millel on silt “filtreeritud õli” või midagi sarnast, jälgides, et settinud vesi ei valataks õliga sisse. Vesi võib teie biodiislikütuse kvaliteeti negatiivselt mõjutada. vähem veesisaldust õlis, seda lihtsamad on biodiisli protsessi järgmised sammud.
9
Lahustage leelis destilleeritud vees. Klaasnõus lisage gramm leelist ühele liitrile destilleeritud veele. See on 0,1% leeliselahus, mida kasutatakse teie õli pH taseme testimiseks. Olge leelise käsitsemisel äärmiselt ettevaatlik, kuna see on mürgine aine. Kandke alati kaitseprille ja kummikindaid, käsitsege hästi ventileeritavas ruumis ning kindlasti märgistage oma leelis ja 0,1% leeliselahus selgelt. Kui leelist satub teie nahale, neutraliseerige see kohe äädika abil ja loputage jaheda veega. Leelist saate majapidamises kasutatava kanalisatsioonipuhastusvahendina, kuid peate veenduma, et see on 100% leelis, millele pole lisatud muid koostisosi. Kui tellite kemikaalide tarnijalt, võite kasutada naatriumhüdroksiidi (NaOH) või kaaliumhüdroksiidi (KOH). Kasutage sama leelise ja destilleeritud vee vahekorda, kui soovite teha suurema või väiksema koguse katselahust. Saate seda lahust hoida tiheda kaanega, et tulevaste õlipartiide testida.
10
Lisage isopropüülalkoholile õli. Valage eraldi klaasnõusse 1 ml filtreeritud õli ja 10 ml isopropüülalkoholi. Soojendage segu ettevaatlikult, asetades anuma kuuma vette, seejärel segage, kuni segu on selge. Puidust söögipulgad sobivad hästi õli ja alkoholi segamiseks.
11
Lisage fenoolftaleiini lahus. Hankige kemikaalide tarnijalt fenoolftaleiinilahus, mida kasutada pH-indikaatorina, kuna see muutub nähtavalt selgest roosaks pH tasemel 8,5, mis on biodiisli tootmiseks soovitud tase. Lisage oma õli ja alkoholi segule kaks tilka fenoolftaleiini. Selle asemel võite kasutada pH-meetrit, pH-testribasid või looduslikku toidupõhist pH-indikaatorit, näiteks punase kapsa mahla, kuid te ei pruugi olla nii lihtsalt loetav ega täpne. Näidustused nagu fenoolftaleiini puhul. Kasutate seda indikaatorit, et määrata õige leelise tase, mida oma õlile lisada, et luua ideaalne pH tase.
12
Lisage oma õli ja alkoholi segule 0,1% leeliselahust. Tilgutage leeliselahus aeglaselt õli, alkoholi ja fenoolftaleiiniga anumasse. Segage pidevalt. Lõpetage leelise lahuse lisamine, kui segu saavutab roosa või magenta värvuse ja hoiab seda värvi 15 sekundit, näidates õiget pH-taset. Lisage leeliselahus gradueeritud süstla või pipeti abil, et saaksite täpselt märkida, kui palju leelist on kasutatud. Segu roosaks muutmiseks 15 sekundiks kasutatud milliliitrite arv on sama palju gramme, mida peate lisama biodiisli protsessis kasutatava leelise põhikogusele. Eesmärk on saavutada kvaliteetne õli, mis vajab 2,5–3,5 ml leelis, et muuta segu roosaks. Selle algajatele ideaalse kvaliteedi leidmiseks peate võib-olla proovima mitmest erinevast allikast pärit õli. Visake ära õli, mis nõuab väga suurt kogust leelist, ja proovige uuesti teisest allikast pärit õliga.
13
Valmistage ette oma peamine õlikogus. Kui olete oma õli happesuse määranud, saate filtreeritud õli, leelise ja metanooli abil biodiisli tootmiseks lõpule viia ülejäänud keemilise reaktsiooni. Ülejäänud biodiisli protsessi lõpuleviimiseks järgige usaldusväärseid ja ohutuid juhiseid. Pange tähele, et lisab teie tiitrimistesti tulemused (millliitrite arv leelist, mis on vajalik segu roosaks muutmiseks) leelise kogusele, mida teie biodiisli juhised nõuavad.