Jogurtipopsid on tervislik külmutatud maius, mis võib olla värskendav magustoit kuumal päeval, energiat andev hommikusöök hommikuse alustamiseks või lihtsalt maitsev maius, mida saate igal ajal nautida. Üks parimaid asju jogurtipopside juures on see, et saate neid kodus valmistada mõne lihtsa koostisosa ja popsivormi abil. Ise jogurtipopside valmistamine on suurepärane viis raha säästmiseks ja see võimaldab teil kohandada oma popsi erinevate jogurtimaitsete, erinevate marjade ja muude lisanditega.
1
Valige oma jogurt. Jogurtipopside valmistamiseks võite kasutada mis tahes jogurtit, sealhulgas kreeka, tavalist, maitsestatud, kookose-, soja-, vahustatud või rasvavaba jogurtit. Võite isegi proovida poppide valmistamist jogurtijookidega, nagu keefir ja lassi. Tõsta jogurt keskmisesse segamisnõusse. Kreeka jogurt on üsna paks, nii et kui kasutate seda roogade valmistamiseks, peate selle ½ tassi (118 ml) piimaga lahjendama. Lisa piim kaussi koos jogurtiga ja vahusta ühtlaseks.
2
Magusta jogurtit. Lisa magusaine kaussi koos jogurtiga. Vahusta segu, kuni magusaine on jogurtis täielikult segunenud. Selle retsepti jaoks võite kasutada mis tahes tüüpi magusaineid, kuid vedelad sobivad jogurtisse paremini. Kasutatavad magusained on järgmised: valge suhkur, pruun suhkur mesi vahtrasiirup maisisiirup agaavisiirup
3
Lisage oma lemmikpuuvilju või -marju. Lisage jogurtile puuvilju või marju, et anda oma jogurtitükkidele rohkem maitset, värvi ja toiteväärtust. Tõsta marjad blenderisse või köögikombaini ja blenderda, kuni marjad muutuvad siirupiks või pastaks. Vala marjapasta jogurti hulka ja sega ühtlaseks. Puuviljad, mida saate oma popsidele lisada, on järgmised: maasikad vaarikad mustikad mustikad, banaan ananass kiivid virsikud
4
Hooajavälisel ajal kasutage moosi või külmutatud marju. Moos on suurepärane puuviljaalternatiiv, kui valmistate jogurtit talvel, kui hooajal pole marju. Võite ka külmutatud marju asendada värskete marjadega, kui need on saadaval. Kasutage värskete marjade asemel sama kogust külmutatud marju. Kasutage värskete või külmutatud marjade asemel 1 tassi (325 g) moosi või hoidiseid.
5
Lisage granola, et muuta jogurti parfee pop. Granola ja jogurtiparfeed on klassikalised tervislikud hommikusöögid ning granola lisamisega saate muuta oma jogurtipopsidest külmutatud parfeed. Lisage granola kaussi ja voldige see kummilabidaga jogurti hulka. Popsides võite kasutada mis tahes tüüpi granolat, sealhulgas teravilja, pähklisegu, granola kobaraid või muud sarnast segu.
6
Pina colada popside valmistamiseks lisage selle asemel kookospähklit. Kui kasutate tavalist, vanilje- või ananassijogurtit koos värske ananassi tükkidega, saate hõlpsalt muuta oma põhilised puuvilja- ja jogurtipopid pina colada popsideks, lisades ½ tassi (47 g) hakitud kookospähklit. Voldi kookospähkel koos jogurti ja ananassiga, kuni see on jogurtis ühtlaselt jaotunud. Kui kasutate nende popside valmistamiseks magustatud kookospähklit, lisage vähem suhkrut, et need ei muutuks liiga magusaks.
7
Valmista šokolaadi-banaanijogurt. Sarnaselt saate valmistada ka rammusaid ahvijogurtipakse, kombineerides tavalist, šokolaadi- või vaniljejogurtit, banaanitükke ja ½ tassi (88 g) šokolaaditükke. Jätke granola ja kookospähklitükid välja ning kasutage magustamata šokolaadi, et vältida liigselt suhkruid. Kui kasutate tavalist või vaniljejogurtit ja soovite šokolaadivärvi paprikaid, siis vahustage enne lisamist jogurtisse 1 supilusikatäis (7 g) kakaopulbrit. banaan ja kookospähkel.
8
Vala jogurt vormidesse. Kui teie jogurt on magusaine, puuviljade ja muude lisanditega kohandatud, jagage jogurt ühtlaselt popsivormide vahel. Valage igasse kommuunivormi nii palju jogurtit, et see oleks ääreni. Ärge lisage nii palju jogurtit, et see vormist üle voolaks, vastasel juhul on pärast külmutamist raske popsi eemaldada. Kui teil pole popsivormi vormid, võid selle asemel popside tegemiseks kasutada väikseid pabertopse.
9
Sisestage pulgad. Mõnel kompositsioonivormil on oma korduvkasutatavad pulgad, kuid kui teie omal neid pole, kasutage tavalisi puidust popsipulgakesi. Sisestage tikk vormi keskel olevasse pilusse, veendudes, et tikk on püsti ja sirge. Pabertopsidel pole pulkade hoidmiseks spetsiaalseid pilusid, nii et kui kasutate hüpikaknade tegemiseks pabertopse, külmutage hüppab kaks tundi ja seejärel torgake pulgad jogurti keskele.
10
Külmutage popid. Tõsta täidetud popsivormid sügavkülma. Sulgege uks ja laske poptidel kaheksa tundi või üleöö külmuda. Pabertopsi jogurtipaberite puhul eemaldage need kahe tunni pärast ja sisestage pulgad. Seejärel pange popsid veel kuueks tunniks sügavkülma. Te ei pea jogurtipopse kohe ära sööma ja need säilivad sügavkülmas umbes neli nädalat.
11
Eemaldage külmunud popid vormidest ja serveerige. Kui popid on külmunud ja olete valmis neid nautima, eemaldage need sügavkülmast. Tõmmake pulgale, et eemaldada vormist papp. Kui pop ei tule vormist kergesti välja, laske vormi välisküljel mõni sekund kuuma vee all, et jogurt lahti saada. Pabertopside puhul lihtsalt rebige või koorige pabertops enne popi nautimist ära.
12
Valmistage rammus jogurtipop. Selle asemel, et puuvilju ja marju enne jogurtile lisamist segada, võite marjad jätta väikesteks tükkideks. See jätab jogurtipopsi sisse maitsvad puuvilja- või marjatükid ja annab popsidele veidi rohkem sisu. Võite teha ka segatud marjade ja tükkide kombinatsiooni. Veelgi erilisema välimuse saamiseks vooderdage vormide küljed õhukeste marja- või puuviljaviiludega ja seejärel täitke vormid jogurtiga.
13
Looge marmorist pop. Samuti saate oma jogurtipopsidega luua pööris- või marmorefekti, segades marjapasta jogurtisse teatud viisil. Lisa esmalt jogurtile kõik lisaained ja seejärel marjapasta jogurti keskele. Segage pasta paar korda ringikujuliste liigutustega, kuid lõpetage enne, kui jogurt ja marjad on täielikult segunenud. Lööge jogurtit lusikaga ettevaatlikult vormidesse, et säilitada vorme.
14
Tee lipsuga välimus. Samuti saate luua mitmeid ilusaid efekte, kombineerides erinevat värvi jogurteid üheks popiks. Selleks on vaja erineva maitsega jogurtit ja erinevaid marju. Seotud popside valmistamiseks:Valige vähemalt kaks erineva maitsega jogurtitValige iga jogurtiga sobivad marjad või puuviljad (nt banaan vaniljejogurtiga ja vaarikad maasikajogurtiga) Segage eraldi kaussides iga jogurti maitse koos sobivate marjadega. Täida iga jogurtivorm lisades jogurtit lusikatäie kaupa, vahetades jogurtitüüpi iga lusikatäie kaupa. Lipsuvärvi valmistamiseks kasutage iga lusikatäie kaupa erinevat kogust jogurtit
15
Vikerkaareefekti saavutamiseks pane kihiti erinevaid jogurteid. Vikerkaareefekti saate teha samal meetodil kui lipsuvärvi efekti. Eraldi kausis segage sarnase värvi marju sarnase värvi jogurtitega. Kui täidate vorme: lisage vormi põhjale õhuke ühte värvi kiht; lisage peale võrdse suurusega kiht erinevat värvi jogurtit; jätkake värvide vahetamist, kuni vorm on täis.