Inimesed üle maailma kasutavad päikeseahjusid, et vähendada sõltuvust küttepuudest ja kivisöest. Isegi kui teil on elekter, võib päikeseahi olla tõhus ja energiasäästlik viis toidu valmistamiseks. Kerge päikeseahju saad teha pappkarbist, kui soovid kaasaskantavat ahju matkamiseks või koduaeda. Kui soovite tõeliselt vastupidavat päikeseahju, mis kestab kaua, saate selle valmistada metalltrumlist.
1
Asetage pappkast suurema pappkasti sisse. Eemaldage mõlema kasti ülaosa ja asetage väike suuremasse. Veenduge, et kastide vahele jääks vähemalt 1 tolli (2,5 cm) vahe. Liimige väiksem pappkast oma kohale, pigistades liimi põhjale ja seejärel surudes väiksema kasti tugevalt suuremasse kasti.
2
Täitke kastide vaheline tühimik purustatud ajalehe või rebenenud kangaga. Rebige ajaleht või kangas ribadeks, kortsutage need ja toppige need kahe karbi vahesse. Veenduge, et täitke tühimik täielikult, et ei jääks tühja ruumi. Paber või kangas toimib isolatsioonina, mis hoiab kuumuse ahju sees kinni.
3
Vooderda väiksema kasti sisemus musta ehituspaberiga. Lõigake mustast ehituspaberist tükid, mis vastavad teie pappkasti seinte ja põhja mõõtmetele. Kasutage nende kleepimiseks liimi. Must neelab soojust väga kergesti, nii et see hoiab ahju röstisena.
4
Lõika papist trapetsid. Trapetsi kitsas külg peaks olema sama lai kui teie suure kasti üks külg. See on külg, mille kinnitate kasti külge. Trapetsi lai serv peaks olema 2 tolli (5,1 cm) laiem kui väike serv.Kasutage papi lõikamiseks nuga. Asetage papp selle lõikamiseks kriimustuskindlale pinnale, näiteks garaažipõrandale. Lõika alati kehast eemale, et mitte kogemata end sisse lõigata.
5
Kata iga papi ruut peegeldava pinnaga. Võite kasutada alumiiniumfooliumi, mylari, peeglit, metallist automaatvarju või muud peegeldavat pinda. See peegeldab päikesekiirgust päikeseahju ja soojendab teie toitu. Kinnitage foolium või muu materjal kleeplindi või tsemendiliimi abil kindlalt kartongi külge. Nüüd, kui papp on fooliumiga kaetud, võib see toimida helkurina. Kui kasutate alumiiniumfooliumi, siluge see nii, et sellel oleks võimalikult vähe kortse.
6
Kinnitage iga helkur suure kasti iga ülemise serva külge. Kasutage kleepteipi, et kinnitada iga helkur kindlalt suure väliskarbi mõlemale küljele. Ärge muretsege, et nad ümber kukuvad. Sa toetad neid.
7
Toetage iga helkur umbes 45-kraadise nurga all. Peenikesi tugevaid metallvardaid saate osta ehituspoest. Torka vardad helkurite alla maasse. Toetage helkurid varrastele ja liimige need oma kohale. Kui kasutate päikeseahju tuulisel päeval, pöörake erilist tähelepanu sellele, et vardad ei lendaks üle, torkades need sügavamale maasse.
8
Asetage ahi päikese kätte ja pange toidupann sisse. Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage päikeseahju kella 11.00–14.00. Sel ajal on päike kõige intensiivsem. Päikeseahju saate kasutada igal aastaajal, kui väljas on päike. Päike liigub terve päeva, nii et kui valmistate midagi, mis võtab paar tundi, ärge pange ahju. kohta, mis on tunni pärast varjuline.
9
Oodake kaua, kuni teie toit valmib. Ärge imestage, kui teie toidu valmimine võtab palju kauem aega kui tavalises elektriahjus. Päikesepatarei ahi on palju madalamal temperatuuril, nii et see küpsetab teie toitu aeglaselt, umbes nagu potti kasutades. Päikese kättesaamiseks peate võib-olla küpsetamise ajal karpi mitu korda ümber paigutama. Mõõtke oma liha sisetemperatuuri lihatermomeetriga, mille saate küpsetatavasse toidusse kleepida. Veenduge, et liha temperatuur tõuseks vähemalt 77 °C (170 °F), mis on temperatuur, mis tapab mikroobe.
10
Lõika puslega suur metalltrummel vertikaalselt pooleks. Selleks otstarbeks sobib hästi õlitrummel. Kasutage kindlasti metalli lõikavat tera; Kui olete valmis, peaks pooltrummel välja nägema hällina. Ahju valmistamiseks vajate ainult poolt trumlist. Teise poole võid ära visata.
11
Puhastage pooltrumli sisemust rasvaärastusseebiga. Kandke puhastusharjale veidi rasvaeemaldusseepi. Puhastage pooltrumli sisemust põhjalikult rasvaärastusseebi ja veega. Pöörake erilist tähelepanu nurkadele ja pragudele, kuhu võib koguneda rasv.
12
Lõika lehtmetallist suur ristkülik, et see sobiks trumli kumera sisemusse. Pikem külg peaks olema sama pikk kui trumli pikem külg. Teine peaks võrduma trumli sisemuse kumera laiusega. Kumerat sisemust saate mõõta painduva mõõdulindiga ja seejärel lehtmetallile märkida.Pleki lõikamiseks kasutage plekilõike.Pleki lõikamisel kandke alati kaitseprille ja kaitsekindaid.Suure ristküliku puhul: üks külg peab olema nii kaua kui trumli pikem külg, teine peaks võrduma sisemuse kumera pikkusega. Saate seda mõõta painduva mõõdulindiga.
13
Lõika kaks poolringi, et need mahuksid trumli otste sisse. Lõika trumli otsa raadiuse pikkune nöör. Seo nööri otsa marker. Hoidke nööri lehtmetalli küljes ja pöörake markerit ringi joonistamiseks. Lõigake ring välja ja lõigake see pooleks. Lõigake plekklõksudega, kandes kaitseprille ja kaitsekindaid.
14
Kinnitage lehtmetall trumli siseküljele. Puurige 32 cm (…›-tollise) puuriga augud läbi nii lehtmetalli kui ka trumli, seejärel rakendage needipüstoliga â…›-tollised (0,32 cm) pop-neetid. Lükake neet ketta otsikusse. needi püstol. Asetage neet puuritud auku ja pigistage needipüstoli päästikut.
15
Värvige ahju sisemus grilli jaoks mõeldud peegeldava värviga. See maksimeerib ahju sees oleva soojushulga. Helkurvärvi saate osta riistvarapoest või veebist. Värvimisel kandke kindaid ja ebailusaid riideid ning värvige hästi ventileeritavas kohas, eelistatavalt õues.
16
Looge ahju kolme ülemise serva ümber vilkuva metallist huul. See hoiab klaasplaati, mida libistate sisse ja välja läbi avatud külje. Lihtsaim viis huule loomiseks on kasutada kuut metallitükki: tehke vilkuv võileib, pannes peale kaks kihti välguklaasi, et klaas saaks nende vahel libiseda, selle asemel et libiseda tünni ebaühtlastel servadel. paksu papi riba kahe kattekihi vahele, et hoida neid üksteisest eemal, kui puurite mõlemad kihid läbi ja kinnitate katte trumli külge popneetidega. Eemaldage papp ja korrake seda, kuni trumli kolmel ülemisel küljel on vilkuvad võileivad. .
17
Pöörake pooltrumlit ümber ja kandke väljapoole pihustatav isolatsioon. Kandke kindaid ja tehke seda õues, sest pihustatav isolatsioon on väga kleepuv! Kandke õhuke ühtlane kiht kogu ahju peale. Pihustatav isolatsioon paisub palju, nii et alustage õhukese kihiga ja oodake, kuni see kuivab, enne kui lisate.
18
Kinnitage ahju põhja alus, et see ümber ei kukuks. Puurige ja kruvige trummel puutüki või ratastega ruudukujulise alumiiniumraami külge, olenevalt sellest, kas soovite, et teie ahi oleks statsionaarne või kaasaskantav. Põhjapoolkeral peaksite ahju suunama lõuna poole. Ekvaatoril pöörake ahju otse ülespoole.
19
Puurige ahju põhja äravooluavad. Puurige ahju põhja sirgjooneliselt umbes iga 3 tolli (7,6 cm) järel väike auk. Kindlasti torgake isolatsioon läbi. Väikesed augud võimaldavad kondensaadil ahjust väljuda.
20
Lükake kohandatud suurusega karastatud klaasist leht metallist huule sisse. Karastatud klaas on tugevam kui tavaline klaas ja selle teravad servad on maha lihvitud. See tähendab, et saate seda kasutada niisama, ilma lihvimata. Klaas peab olema umbes 3–16 tolli (0,48 cm), et olla piisavalt paks, et olla vastupidav. Klaasi tuleb tellida riistvarapoes. teie päikeseahju mõõtmete alusel.
21
Soovi korral asetage ahju termomeeter. Puupliidi termomeeter on hea valik, kuna sellel on magnetiline alus ja see talub kõrget ja pidevat kuumust. Kuna trummel on metallist, kleepub magnettermomeeter ahju mis tahes osa külge. Saate kontrollida termomeetrit, et näha, kui kuumaks teie ahi on läinud, kuid veendumaks, et toit on piisavalt küpsenud, peaksite kasutama lihatermomeetrit. .
22
Asetage alumiiniumrestid ahju põhja. Asetage ahju üks või kaks ristkülikukujulist resti, et saaksite oma toitu paigutada täpselt nagu elektriahjus küpsetades. See on kasulik, sest ilma grillita on ahju põhi kumer, mistõttu on pannide ahju asetamine keeruline. Te ei pea grille oma kohale kinnitama. Saate need lihtsalt ahju põhja asetada.
23
Valmistage toitu päikesepaistelisel päeval. Asetage toit ahju ja laske sellel mitu tundi seista. Liha küpsetamiseks järgige samamoodi nagu ahjupotti või muud tüüpi aeglast pliiti. Näiteks kana küpsetamiseks võib kuluda umbes 5 tundi. Testige liha sisetemperatuuri lihatermomeetriga, et veenduda, et see saavutab temperatuurini 170 °F (77 °C), mis tapab mikroobe. Enamik päikeseahjusid saavutab maksimaalse kuumuse vahemikus 250 °F (121 °C) ja 350 °F (177 °C). Kuid teie ahju suurus, materjalid ja isolatsioon määravad selle, kui kuumaks teie ahi läheb. Sõltuvalt teie asukohast peaksite ahju kallutama eri suundades, et saadaolevat päikesevalgust maksimaalselt ära kasutada.