FOCC (linaõli kodujuust) on Budwigi protokolli põhikomponent ja seda on üsna lihtne valmistada ja see on üsna maitsev. Peale selle on see väga tervislik. Budwigi protokoll töötati välja haiguste, sealhulgas vähi raviks. Kuigi mitte iseenesest, on see suurepärane täiendus igale terviserežiimile.
1
Sega linaõli kodujuustuga. Enne kasutamist raputage õli hästi. Seda protsessi nimetatakse emulgeerimiseks. Segage kodujuust põhjalikult segisti või käeshoitava (sukeldatava tüüpi) segisti abil. Lisage sellele ka mesi ja linaõli, et see kõik kokku segada. Isegi kui tundub, et see on piisavalt segunenud, kontrollige, kas see on anuma külgede külge kleepunud (seda tuleb rohkem segada). Kui protsess on lõppenud, ei kleepu segu anuma külgedele.
2
Kasutage kohviveski (mis on mõeldud linaseemnete jahvatamiseks). Jahvata linaseemned väga peeneks konsistentsiks (umbes 10 sekundit). Kasutage lina 20 minuti jooksul. Seemned sisaldavad palju kiudaineid ning palju vitamiine ja mineraalaineid.
3
Pange oma valitud mahepuuviljad kaussi ja lisage sellele kodujuustusegu. Puista segule jahvatatud lina.
4
Sega kõik kokku või söö niisama.
5
Suurendage FOCC-i söömise eeliseid tervisele. Vältige suhkrut, liha ja rasvu, nagu või, margariin ja enamik taimeõlisid. Piirake naatriumi tarbimist ja kasutage pleegitamata meresoola.
6
Rääkige oma arstiga, kui olete tema hoole all ja kavatsete proovida Budwigi dieeti. Nad võivad soovitada teil linaseemneid mitte kasutada, kui teil on teatud haigusseisundid, sealhulgas: sooleprobleemid, nt põletikuline soolehaigus (IBS) diabeet, veritsus.