Ameerika ženšenni tee on ravimtee, mida kasutatakse paljude haiguste, sealhulgas külmetushaiguste ja gripi vastu. Kui te ei saa Ameerika ženšenni teekotis, peate ostma värske või kuivatatud ženšenni rohumüüjalt ja pruulima selle ise. See Selgitatud näitab teile, kuidas valmistada Ameerika ženšenni teed kahel erineval viisil.
1
Asetage 1 supilusikatäis peeneks hakitud ženšennijuurt kruusi. Kui teil on teepall, võite sellesse kõigepealt juure panna. Nii ei pea te seda hiljem välja kurnama. Värske ženšennijuure saate viiludeks lõigata terava noa või köögiviljakoorijaga.
2
Keeda veekeetjas veidi vett. Täitke veekeetja veega ja laske sellel keema tõusta. Parim on kasutada selleks puhastatud vett. Kuna vesi aurustub keetmisel, keetke rohkem vett, kui arvate, et vajate.
3
Laske veel 2 minutit jahtuda. Kui vesi on keema tõusnud, eemaldage see tulelt ja laske 2 minutit jahtuda. Kõrge kuumuse tase võib hävitada paljude maitsetaimede, sealhulgas ženšenni kasulikud omadused.
4
Valage tassi 1 tass (240 milliliitrit) keedetud vett. Mõõtke esmalt vesi välja, seejärel valage see otse tassi, kus on ženšenn.
5
Laske teel 5–10 minutit tõmmata. Mõnele inimesele meeldib kruusi kohale asetada alustass, et tee liiga maha ei jahtuks. Mida kauem teed leotada, seda kangem see on.
6
Kurna tee. Kui kasutasite teepalli, tõmmake teepall lihtsalt välja ja visake juur ära. Kui te ei kasutanud teepalli, valage tee läbi peene sõela teise kruusi.
7
Joo teed. Maitseb kõige paremini veel soojalt, aga juua võib ka külmalt. Kui kasutate seda teed meditsiinilistel eesmärkidel, võite seda võtta 1–3 korda päevas 3–4 nädala jooksul.
8
Täida kastrul veega. Iga valmistatava teeportsjoni kohta vajate 1 tassi (240 milliliitrit) vett. See on suurepärane võimalus, kui peate valmistama mitu portsjonit teed korraga.
9
Lisage ženšenn. Iga teeportsjoni kohta vajate 1 supilusikatäit kuivatatud ženšenni juuri.
10
Kuumutage vett madalal kuumusel. Ärge laske sellel keema tõusta. Keev vesi võib hävitada ženšenni kasulikud omadused.
11
Laske ženšennil tõmmata kuni 20 minutit. Mida kauem seda leotada, seda kangem on tee. Kui tee tõmbub, võite poti kaanega katta; nii ei jahtu tee liiga mööda.
12
Valage tee läbi peene võrgusilma sõela kruusi. Kurnasse kinni jäänud juur visake ära.
13
Serveeri teed. See maitseb kõige paremini kuumalt, kuid võite seda juua ka külmalt. Kui soovite, võite selle maitset sidruni või meega parandada.