Kuidas valida parimat Šoti karahvini?

Erinevalt veini karahvinist ei kasutata scotch-karahvinit joogis olevate setete väljafiltreerimiseks, kuna scotchis üldiselt setet ei ole. Šoti karahvini eesmärk on selle asemel peaaegu puhtalt esteetiline ja oma scotchile hea karahvini valimisel tuleb leida selline, mis suleb tihedalt ja vastab teie esteetilistele vajadustele. Neid karahvineid on erineva kuju ja suurusega ning ka erinevatest materjalidest, nii et esimene samm on leida selline, mis on soovitud mahutavusega. Sealt edasi kontrollige kindlasti korgi tihendit, mis kaitseb skotti hapniku eest.

Kallimad šoti karahvini mudelid võivad olla valmistatud kristallist. Selline karahvin on sageli väga esteetiliselt meeldiv ja väga ehitud ning hind vastab materjalidele ja viimistlusele. Mõne sellise karahviniga on komplekti täiendamiseks kaasas ka kristallist serveerimisklaasid. See on hea valik neile, kes otsivad atraktiivset šoti karahvinit ametlikus keskkonnas, kuid tuleb hoolitseda selle eest, et see kallis seade ei kahjustaks. Mõned kristallid sisaldavad ka madalat kuni mõõdukat pliisisaldust, mis võib leostuda skotti, kui seda liiga kauaks anumasse jätta.

Klaaskarahvinid on üldiselt odavamad, kuid sageli sama atraktiivsed. Need šoti karahvini mudelid on valmistatud samast materjalist kui originaal Scotch pudel, nii et tõenäoliselt soovite valida ühe, mis on kaunistatud, et õigustada esmalt karahvini kasutamist. Iga karahvin, klaasist või kristallist, kõige olulisem omadus on kork, mis aitab vältida hapniku kokkupuudet karahviniga, mõjutades seeläbi karahvi maitset. Klaasi värv ei mõjuta scotch’i ennast või ei mõjuta seda üldse, kuigi tumedamad karahvinid võivad aidata vältida maitse muutumist päikesevalguse käes. Üldiselt tuleks vältida kokkupuudet päikesevalgusega, kuna UV-kiired võivad šoti maitset mõjutada.

Korgil endal võib olla kork sarnaselt originaalpudelile või võib kork olla täielikult klaasist või kristallist. Kork on hea valik, kuna see laieneb karahvini suu sulgemisel, kuid see ei ole kõige vastupidavam variant, kuna kork võib aja jooksul laguneda. Klaas- või kristallkork tuleb kujundada nii, et see sobiks tihedalt karahvini suhu, et vältida hapniku sisenemist.