Piimaasendajat valides on oluline arvestada piimavaba piima kasutamise põhjuseid, toodet tarbivate inimeste toitumisvajadusi ja oma maitse-eelistusi. Muud kaalutlused hõlmavad teatud tüüpi piimaasendaja kättesaadavust ja selle maksumust. Kui teie peamine mure on maitse või sobivus lemmikretseptidega, võib parim viis osta mitut erinevat tüüpi piimatooteid ja proovida neid nii eraldi kui ka toiduvalmistamisel.
Inimesed kasutavad piimaasendajaid erinevatel põhjustel, sealhulgas allergiate, usuliste põhjuste ja toiduallikate eetilise filosoofia tõttu. Näiteks veganid ei tarbi piimatooteid ega muid loomadelt saadud toiduaineid. Need, kes järgivad koššeri toitumise seadusi, võivad soovida kasutada piimaasendajaid roogades, mida serveeritakse lihaga. Teistel inimestel on piimatoodete suhtes talumatus või allergia. Oluline on lugeda koostisosade etikette, et veenduda, et teie valitud piimavaba piim ei sisalda koostisosi, mis võiksid kahjustada teie usulisi või eetilisi tõekspidamisi või põhjustada allergiat. Näiteks pähkli- ja sojapiimad on väga populaarsed ja neid on sageli lihtne leida isegi tavapärastest supermarketitest, kuid need võivad mõnedel inimestel põhjustada allergiat.
Paljud inimesed otsustavad kasutada mittepiimatooteid toiduvalmistamisel või joogina ega pruugi sellele tugineda kui peamisele toitumisallikale. Kui tunnete muret toitumise pärast ja soovite tagada, et iga piimaasendaja, mida te joote, varustab vajalikke toitaineid, peaksite ostma piimavaba piima, mis on kas looduslikult kõrge toitainete sisaldusega või rikastatud täiendavate vitamiinide ja mineraalidega. Samuti võite pöörata tähelepanu mis tahes joodava piimaasendaja kalorite arvule. Kuigi magustamata piimad, näiteks mandlipiim, sisaldavad sageli vähem kaloreid kui piimapiim, sisaldavad mõned piimaasendajad üsna palju suhkrut ja võivad seetõttu olla kaloririkkamad. Ärge kunagi kasutage imiku piimaseguna piimaasendajat, kuna enamikul mittepiimatoodetel puuduvad nii kalorid kui ka toitained, mida arenev laps vajab ellujäämiseks.
Joogi- ja toiduvalmistamise eesmärgil piimaasendajate testimisel võiksite proovida ka erinevaid kaubamärke. Mõned kaubamärgid võivad retseptides paremini toimida kui teised ja võite avastada, et naudite ka ühe kaubamärgi maitset teistest. Lõpuks võrrelge erinevate piimaasendajate maksumust. Kui raha valmistab muret, võtke piimaasendaja ostmisel arvesse piimaasendaja maksumust.