Tarbija, kes ostab kaneeli toidulisandit, peaks arvestama toidulisandite kvaliteeti, kaneeli annust igas toidulisandis ja toidulisandite maksumust. Toidulisandid ei ole nii rangelt reguleeritud kui tavaravimid ning oluline on kontrollida iga toidulisandi, sealhulgas kaneelilisandi kvaliteeti ja puhtust. Samuti on oluline valida toidulisandid, mis annavad sobiva kaneeliannuse, mida ei saa lihtsalt toidulisandite suuruse järgi täpselt määrata. Hind on samuti tegur ja see peaks aitama vähemalt katkestada sidemed erinevate toidulisandite kaubamärkide vahel.
Ideaalne kaneelilisand on kontrollitavalt ohutu ja puhas. Teisisõnu, see peaks sisaldama igas toidulisandis reklaamitud kaneeli annust ning kaneel ja muud koostisosad peaksid olema tõendatult mittetoksilised. Lisaks ei tohiks toidulisand sisaldada ohtlikke saasteaineid. Mõned tarbijad võivad soovida eristada ka erinevaid tavalisi kaneeli sorte, mis pärinevad erinevatest, kuid omavahel seotud taimedest ja millel on mõnevõrra erinevad keemilised omadused.
Mõned valitsused reguleerivad toidulisandite sisaldust. Muudel juhtudel on need toidulisandid aga reguleerimata või vähem rangelt reguleeritud ning riiklik järelevalve tagab maksimaalselt selle, et toidulisand on saastumise eest ohutu. Kaneelilisandit ostes on kõige parem valida bränd, mida on testinud neutraalne reitinguagentuur. Sellised agentuurid hindavad nii toidulisandite ohutust kui ka puhtust ning usaldusväärse agentuuri pitser on toidulisandite kvaliteedi parim garantii, mis on saadaval enamikul turgudel.
Igaüks, kes ostab kaneelilisandit, peaks hoolikalt hindama annust, mida ta soovib võtta. Kaneel võib suurtes kogustes olla ohtlik, eriti südameprobleemidega patsientidele. Toidulisandis sisalduv kaneeli kogus ei vasta otseselt toidulisandi lihtsale mahule, kuid enamikul toidulisanditel on igas annuses märgitud toimeaine kogus. Kaneeliõliga tuleks suhtuda eriti ettevaatlikult, kuna paljud versioonid on väga kontsentreeritud ja üsna väike annus võib osutuda ohtlikuks.
Viimane tähelepanupunkt kõigile, kes soovivad osta kaneelilisandit, on hind. Esmalt tuleks kontrollida puhtust, ohutust ja annust. Kui need on garanteeritud, tuleks valida madalaima hinnaga toidulisand. Tarbijad, kes on mõnda aega kaneelilisandite programmi kasutanud, võivad soovida raha säästa ja hulgi osta. Kaneel, nagu iga aine, laguneb aja jooksul ja toidulisandeid ei tohiks kasutada pärast nende soovitatud kasutuskuupäevi.