Kuidas valida parimaid sojavalgu toidulisandeid?

Sojavalk on taimne valk, mis on valmistatud sojaubadest. See on üks parimaid saadaolevaid taimseid valke ja on kontsentreeritud, tekstureeritud ja isoleeritud kujul. Parimad sojavalgu toidulisandid on valmistatud sojaisolaadist. Isolate on töödeldud sojavalk, mis on valmistatud sojajahust ja millest on eemaldatud suurem osa rasvadest ja süsivesikutest. Sojavalgu isolaat sisaldab ligikaudu 90 protsenti puhast sojavalku ja on suurepärane valgulisand.

Valk on saadaval paljudes vormides ja maitsetes. Nende hulka kuuluvad suupistebatoonid, kokteilid ja segamispulbrid. Head sojavalgulisandid on kas eelnevalt segatud või kergesti veega segatavad. Nii on mugavam lisada kogu päeva jooksul igale toidukorrale valku.

Riisivalk on veel üks taimse valgu vorm. Tavaliselt pole see kulturistide jaoks nii populaarne, kuna sisaldab vähem olulisi aminohappeid kui sojavalk. Riisivalk on maitselt mõrkjam, kuid pakub mõningaid valgulisandite eeliseid, eriti inimestele, kes otsivad taimetoidu asendajat.

Sojavalgubatoonid on liikvel olevale sportlasele suurepärane valguallikas. Need sojavalgu toidulisandid on tavaliselt saadaval väikestes pakendites, mistõttu on need sobivad spordikottide jaoks. Neid on mitme maitsega, sealhulgas šokolaad, kohv, maapähklivõi ning alati lemmikküpsised ja koor.

Sojavalgu toidulisandite jaoks on saadaval mitu kokteiliretsepti. Seda valku saab hõlpsasti lisada puuviljasmuutidele või jogurtitoodetele. Valkude segamisel kokteilidega on oluline valida neutraalne maitse, et mitte kahjustada segamistoodete puuviljamaitset.

Kõik valgud seedivad erineva kiirusega. Sojavalk on taimne valk ja seedib tavaliselt aeglasemalt kui vadak või muud loomsed valgud. Seda seetõttu, et köögiviljade sisu töötlemine soolestikus võtab kauem aega.

Sojavalgu toidulisandite muundumine lihaseid suurendava valgu moodustamiseks võtab tavaliselt paar tundi. Seetõttu on see hea valk, mida kasutada söögiisu vähendajana hilisel pärastlõunal või varaõhtul. Seda ei soovitata kohe pärast treeningut taastumisabivahendina kasutada, sest kulturistid vajavad proteiinide omastamist 90 minuti jooksul pärast treeningrutiini.

Sojavalgu toidulisandite võtmisel on mõned kõrvaltoimed. Nende hulka kuuluvad mõned teatatud kilpnäärmeprobleemid ja hilinenud reaktsioon olulistele mineraalainete protsessidele. Kui kasutate sojavalku peamise valguallikana, on oluline täiendada kaltsiumi, magneesiumi, vase, raua ja tsingi olulisi vitamiine.