Lauanõude valimise alustamiseks on parim viis otsustada, millise meeleolu soovite luua. Kui olete selle otsuse teinud, saate valida värvi ja üldise stiili, mis sobib selle meeleolu või einestamiskeskkonnaga, nagu kaasaegne, traditsiooniline või romantiline, aga ka ametlik või juhuslik. Seejärel peate nägema kõiki oma valikuid nõude, klaasnõude ja sööginõude jaoks, mis sobivad teie eelarvega. Lõplike lauanõudega seotud otsuste kitsendamiseks võtke kindlasti arvesse kuju, suurust ja hooldust.
Kõik söögiriistad, klaasid ja nõud ei pea hästi sõrmejälgi ega ole nõudepesumasinas pestavad, seega arvesta nende omadustega oma valikuid tehes. Üldiselt kipuvad tekstureeritud või mustriga sööginõud ja klaasnõud sõrmejälgi või plekke vähendama paremini kui siledad või lihtsad stiilid. Tänu mitmekülgsusele roogade kooskõlla viimisel teiste lauanõudega, nagu detailsed klaasid ja söögiriistad, võivad nii ühevärvilised taldrikud kui ka kausid olla ideaalne valik.
Ühevärviliste supi- või teraviljakausside, küljetaldrikute ja õhtusöögitaldrikute valimine ei tähenda, et peaksite loobuma kõrgest stiilist, kui seda soovite. Pidades silmas söögimeeleolu, mida soovite luua, võiksite kaaluda ebatavalisemat kuju, näiteks ruudukujulist, mitte ümmargust lauanõud. Ümmargune on tavaliselt parim valik, kui teie eesmärk on traditsiooniliselt kaetud laud, kuid võite valida ühevärvilised nõud, mille servade ümber on õrn aktsent.
Ametlikke lauanõusid valides mõelge sellele, kuidas need esemed kuvatakse, kui teil on portselankapp. Kui teie söögitoa sisekujunduses kuvatakse nõud, peaksite olema eriti ettevaatlik, et valida komplekt, mida teile meeldib vaadata ja mis sobib teie kodu stiili ja värvilahendusega. Kui teie eelarve on piiratud või te ei kavatse nõud välja panna või harva meelelahutust pakkuda, on hea mõte valida universaalne nõude, söögiriistade ja klaaside komplekt nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka erilistel puhkudel. Meelelahutust nautides saate komplekti alati kaunistada nii küünalde või keskse detaili kui ka elegantsete laudlinadega.
Õues või ülimalt igapäevaseks kasutamiseks mõeldud lauanõude jaoks võivad värvilised akrüültükid olla lõbusad ja odavad. Jällegi arvestage alati meeleoluga, vastasel juhul võite valida roogade segu, mis näevad välja pigem odavad kui pidulikud. Läbipaistev värviline akrüül võib välja näha elegantselt juhuslik ja olla hea valik lastega einestamiseks, kuna see ei purune.