Kuidas valida parimaid antiikseid köögikappe?

Antiikesemeid müüvates poodides ja Interneti-saitide kaudu on müügil palju ilusaid antiikseid köögikappe. Need kapid on tavaliselt 1930ndatest ja vanemad hoiudetailid, mis on eraldiseisvad kapid. Paljudele antiikmööbli kollektsionääridele meeldib nendes tarretiskappides, pirukakappides, pagarikappides ja jääkastides hoida nõusid ja muudki.

Kuigi jääkaste kasutati algselt toitude külmana hoidmiseks, saab neist suurepäraseid antiikseid köögikappe. Tänapäeva keskmise suurusega eraldiseisvale sahvrikapile lähedased antiiksed jääkastid sisaldavad mitut lahtrit toidupakkide või nõude hoidmiseks. Antiikjääkasti väliskülg kipub huvitav välja nägema, kuna tavaliselt on igal uksel suured metallhinged.

Bakeri kapid on eraldiseisvad iseseisvad puidust küpsetuskeskused. Paljud neist suurtest ristkülikukujulistest üksustest on valmistatud tammest. Hoosier on Indiana köögikappide tootja, kes hakkas neid populaarseid antiikseid köögikappe valmistama 1898. aastal. Kapi alumises osas on ühel küljel sahtlid ja teisel küljel suletud riiulid. Hoosieri antiiksete pagarikappide ülemises kapiosas ehk puuris on sisseehitatud anumad jahu ja maitseainepurkide jaoks.

Taigna segamiseks ja rullimiseks mõeldud töötasapind asub pagarikappide ülemise ja alumise kapi piirkonna vahel. Pirukasseifid ja želeekapi antiiksed köögikapid on eraldiseisvad hoiuruumid, nagu küpsetuskeskused, kuid neil pole tööpinda. Pirukasseif on lühem ja väiksem kui pagari kapp. Antiiksete pirukasseifidel on sageli stantsitud tähekujulise kujundusega plekk-kapi uksepaneelid. Tavaliselt on neil ülaosas rida väikseid sahtleid ja kolm riiulit küpsetiste hoidmiseks.

Antiiksed tarretiskapid sarnanevad pirukakappidega, kuna neil on ka väikesed ülemised sahtlid ja kolm sisemist riiulit. Peamine erinevus on nende antiiksete köögikappide tagakülge kaunistav kärbitud puutükk. Ameerika antiiksed tarretiskapid pärinevad tavaliselt 1860. aastatest.

Enamikul eraldiseisvatel antiikköögikappidel puuduvad nupud ja käepidemed. Uued ukseavajad võivad asendada vana kapi riistvara, kuid vananenud välimuse lisamiseks võib osutuda vajalikuks neile antiikviimistlus. Antiiksed köögikapid sobivad ideaalselt vana talumaja stiilis köögi ilme taastamiseks. Antiikne talumaja puidust laud on ideaalne kaas eraldiseisvatele köögikappide antiikesemetele.