Külmade talvekuude möödudes on paratamatu, et mõtted lähevad õues kokkamisele. Mõtet nautida rahulikku suveööd suurendab kuidagi mõte hot dogidest, burgeritest või propaanigrillil särisevatest praedidest. Aga milline grill on parim?
Propaangrilli ostmise esimene samm on leida mudel, mis vastab teie vajadustele kõige paremini, kuna valikuid ja võimalusi on peaaegu lugematu arv. Kui plaanite valmistada lihtsaid toite ainult endale või mõnele sõbrale, peaks kaasaskantav grill olema enam kui piisav.
Kaasaskantav propaanigrill on odav, sageli maksab alla 30 USA dollari (USD). Need on kerged, kergesti transporditavad ning valmistavad toidu kiiresti ja ühtlaselt. Kaasaskantavad grillid kasutavad väga väikest propaanipaaki ja sobivad suurepäraselt telkimisretkedeks, randa sõitmiseks või tagahoovis tähtede all burgerite nautimiseks.
Kui aga kavatsete grillida suuremas mahus, valmistades ette rinnatükke, suuri ribiplaate, kalkunit või kana, siis on ilmselge valik tagaaia propaanigrill. Need grillid võivad olenevalt suurusest ja võimalustest maksta sadadest kuni tuhandete dollariteni. Need võivad olla eraldiseisvad või ehitatud püsivasse tellistest või betoonist siseõuele.
Siiski, olenemata sellest, millise versiooni üks valib, on teatud konstandid, mis näitavad kvaliteeti. Võib-olla on kõige lihtsam viis grilli kvaliteeti hinnata, vaadates materjali, millest see on ehitatud.
Grillid on tavaliselt valmistatud lehtmetallist, malmist, valatud alumiiniumist või roostevabast terasest. Enamikul juhtudel, kui professionaalsete kokkade eelistus viitab, on parim valik roostevaba teras. Veenduge, et küpsetuskamber, grillrestid ja raam on kõik valmistatud roostevabast terasest. Mõnikord värvivad tootjad tavalist terast, nii et see näib olevat roostevaba. Sellistel juhtudel võivad teie läikiva uue grilli jalad mõne aasta pärast roostega kattuda.
Koduaia grillid pakuvad laia valikut funktsioone. Mitmed riiulitena paigutatud keedupinnad on väga käepärased. Samuti välistavad sisseehitatud abilauad, kuhu saab asetada toitu, kastmeid ja vürtse, mis kuluvad kööki edasi-tagasi jooksmisele. Mitmed sisseehitatud termomeetrid võimaldavad kokal jälgida grilli erinevate osade temperatuuri.
Peaaegu iga tagaaia grill on isesüttiv ning sisaldab temperatuuri juhtnuppe ja termomeetreid. Kuid mitte kõik need funktsioonid pole sama kvaliteediga. See on üks juhtum, kus on hea mõte osta üldtoote asemel kaubamärgi nimi ja täita garantiikaart. Tundub olevat elu reaalsus, et grilli isesüttiv nupp läheb esimesena katki. Kui olete ostnud kaubamärgiga grilli, on varuosad hõlpsasti hankitavad.
Parim propaanigrill on see, mis on vastupidav ja töökindel, vajaliku mahutavusega ja mis kõige tähtsam, pakub kokale kõige rohkem rõõmu.