Parima matkaahju valimiseks peate kaaluma, millist tüüpi ahju soovite ja milliseid funktsioone soovite. Matkaahjusid on mitut erinevat tüüpi, sealhulgas hollandi ahjud, propaaniahjud, elektriahjud ja isegi päikeseahjud. Igal tüübil on oma positiivsed ja negatiivsed omadused, mida tuleb arvestada. Need funktsioonid mõjutavad ahju kasutamist ja aitavad teil lõpuks valida, milline matkaahi teile kõige paremini sobib.
Hollandi ahjud on vanim ja traditsioonilisem matkaahju vorm. Need olid algselt valmistatud malmist, kuid on ka alumiiniumist. Need ahjud koosnevad sisuliselt kaanega metallpotist, mida kuumutatakse lõkkesöe peale asetades. Mõne Hollandi ahju kaanel on kaan, mis võimaldab söe peale panna. Mõned malmist Hollandi ahjud tuleb enne kasutamist maitsestada.
Propaanist matkaahjud on turul kõige levinumad matkaahjud. Nad kasutavad väikeseid propaanipaake ahju sees leegi kütmiseks, et toota soojust. Seda tüüpi ahjude suurus võib olla üsna erinev ja mõnel on isegi väikesed põletid peal, nagu enamikul koduahjudel. Teine funktsioon, mis võib osutuda kasulikuks, on võrratu süütaja. See seade kasutab vähesel määral elektrit, et tekitada säde, mis põleti süütab, vältides põleti tikuga süütamist.
Elektriahi on üks kõige vähem levinud matkaahju tüüpe. Need ahjud on tavapäraste elektriahjude väiksemad kaasaskantavad versioonid ja sobivad tõenäoliselt kõige paremini haagissuvilale või salongile, kus elektriallikas on kergemini kättesaadav.
Päikeseahjud on kasulik, kuid haruldane matkaahju tüüp. Klaaspaneelid lasevad ahju päikesevalgust ja kanistrid suurendavad kuumust. Ahjul võivad olla ka peegeldavad paneelid, mis suurendavad kuumust pilves või varjulises keskkonnas. Päikeseahjud võivad olla väga mugavad, kuna ei vaja täiendavaid tarvikuid ega materjale. Pidage siiski meeles, et seda tüüpi ahjus kulub teie toidu valmistamiseks kaks kuni neli tundi.