Kviitungiraamat võib viidata kahele erinevale asjale. Esimene on raamat, kuhu jaemüüja kirjutab kviitungid klientide tehtud ostude kohta; need on levinud väiksemates poodides, sageli leidub neid näiteks antiigi- või kaubapoodides. Seejärel rebitakse kviitung ära ja antakse kliendile ostutõendiks. Teist tüüpi kviitungiraamat on failikausta tüüp, mida kasutatakse aastaringselt kogutud kviitungite korrastamiseks ja säilitamiseks maksustamise eesmärgil. Kuigi esimene määratlus on tavalisem, võib olenevalt olukorrast kasutada mõlemat.
Paljud ettevõtted kasutavad käsitsi kirjutatud kviitungiraamatut, kui kaupade hinnad pidevalt muutuvad või neil pole raha prinditud kviitungitega arvutisüsteemi loomiseks. Sellise kviitungiraamatu valimisel avastavad paljud inimesed, et nad eelistavad valida raamatu, mis sisaldab iga kviitungi koopiaid. See aitab vähendada vigade esinemissagedust, kuna töötajad peavad hinda ja maksu kirjutama vaid üks kord, mitte kahes erinevas kohas, mis suurendab ülevõtmisvea tegemise tõenäosust. Koopiate kviitungiraamatud maksavad pisut rohkem kui tavaline raamat, kuid need võivad olla lisahinda väärt.
Teine kaalutlus on see, kas hankida isikupärastatud kviitungiraamat või mitte. Tavaliselt sisaldavad need lihtsalt ettevõtte nime, aadressi ja telefoninumbrit, mis on trükitud lehe ülaossa, samuti arve numbrit, kui see on olemas, täpselt nagu pangatšeki puhul. Kuigi sellega kaasnevad lisakulud, näevad need sageli välja palju professionaalsemad kui tühi kviitung ilma ettevõtte nimeta. Samuti aitab see suurendada tõenäosust, et klient helistab küsimustega või külastab poodi uuesti, kui tal on vaja midagi muud ostma, kuna tal on viitamiseks kviitung.
Teist tüüpi kviitungiraamat, salvestusfailide kaust ja märkmik kviitungite hoidmiseks, võivad olla maksustamise ajal väga kasulikud vahendid. See kehtib eriti füüsilisest isikust ettevõtjate kohta, kes peavad kulusid põhjendama, või üksikisikute kohta, kes teevad mahaarvamisi üksikasjalikult. Erinevat tüüpi kviitungite, näiteks sõidukikulude või kontoriostu kviitungite salvestamiseks on kõige parem valida kviitungiraamat, kus on palju erinevaid kaustu. Raamat, mis võimaldab lühikesi selgitavaid märkusi, võib olla kasulik ka inimestele, kes võivad unustada, mille jaoks ost tehti, või kes teevad aasta jooksul palju mahaarvatavaid oste.