Kui otsite lõbusat viisi jäätise kausi nautimiseks, võib kõva koorega kate olla just see, mida vajate. Kui proovite otsustada jäätisekatte kasuks, otsige seda, mis on paks, kuid kergesti valav. Võib-olla on seda lihtsam teha, kui ostate pritspudeli asemel klaaspurki kõva koorega. Seda katet saate osta mitme maitsega, nii et on lihtne valida endale meelepärane.
Kui proovite otsustada kõva kestakatte kasuks, võib olla hea mõte valida mainekas kaubamärk. Nii võite olla kindel, et jäätisekate asetseb korralikult, kuid ei ole teile liiga raske hammustada. Kui te pole seda toodet kunagi varem proovinud, võiksite näha, kas teatud kaubamärgid on müügil, või võite leida kasutamiseks tootja kupongi. See annab teile teada, kas teile meeldib teatud kaubamärk, ilma et peaksite sellele palju raha kulutama.
Ideaalne kõva koorega kate on veidi paks ja selle konsistents sarnaneb maisisiirupiga. See tähendab, et selle katte jäätisele määrimine võib olla keeruline, kui see on pritspudelis. Võiksite kaaluda jäätisekatte ostmist klaaspurgis, eriti kui purgisuu on piisavalt suur, et saaksite sinna lusikaga sisse pista.
Kõva koorega katet on paljude maitsetega ja mõned levinumad on šokolaad ja karamell. Kui šokolaadikoorikate vaniljejäätisele niristada, on lõpptulemus sarnane jäätisetahvli omaga. Karamellikoorega kate võib maitsta umbes nagu sundad, välja arvatud see, et see on veidi krõmpsuv. Kui proovite otsustada, millist maitset osta, võib olla kasulik mõelda söödava jäätise maitsele ja teie isiklikule maitsele.
Kui te ei leia endale meelepärast kõva koorega katet, võiksite selle teha nullist. Seda saad teha nii, et küpsetuslaastud ja võid topeltkatlas sulatatakse, kuni need on täielikult sulanud. Sellel segul tuleks lasta jahtuda enne jäätisele niristamist. Selle katte lisamine jäätisele võib anda maitsva maiuse, olenemata sellest, kas valmistate seda endale või mitmele külalisele.