Kuna saadaval on palju erinevaid stiile, võib parima köögitarvete hoidiku valimine olla keeruline. On hoidikuid, mis näevad välja nagu maalähedane keraamika, ja teised, mis näevad välja nagu terasmasinate tükid. Köögi sisustus, hoiustatavate riistade arv ja tüüp ning toiduvalmistamise ala suurus aitavad kindlaks teha, milline köögitarvete hoidik on inimese konkreetsete vajaduste jaoks parim.
Köögiriistade hoidjaid on kolme peamist tüüpi. Esimene tüüp näeb välja nagu väike ämber ja on mõeldud mitmesuguste erinevate lusikate ja spaatlite hoidmiseks, kus need on kergesti ligipääsetavad. Teine tüüp on spetsiaalne hoidik ainult ühte tüüpi nõude või ainult ühe riista jaoks, näiteks seisev lusikahoidja. Kolmas tüüp on seinale kinnitatav hoidik, mis kasutab nõude paigal hoidmiseks magneteid, konkse või klambreid. See, mis antud köögi jaoks kõige parem on, vastab ruumi ja omanduses olevate riistade nõudmistele.
Ämbrikujulise köögitarvete hoidiku eeliseks on see, et see mahutab väga erinevaid erineva suurusega tööriistu. See on ka mobiilne, mis tähendab, et seda saab vastavalt vajadusele piirkonda sisse ja sealt välja liigutada. Nad on ka välimuselt kõige mitmekülgsemad. Need võivad olla valmistatud erinevatest materjalidest, alates värvitud keraamikast kuni harjatud roostevaba teraseni. Neid on lihtne puhastada ja need on kergesti kättesaadavad.
Ühest esemest koosnev köögitarvete hoidik võib olla mitmesuguse kujuga. Need pakuvad mugavust, kuna neil on hoidik, mis on spetsiaalselt loodud ühe eseme hoidmiseks ja hooldamiseks, kuid need võtavad ka palju rohkem ruumi kui teised hoidikud. Näiteks vertikaalsed lusikahoidjad ja spetsiaalsed alused nugade ja kahvlite nikerdamiseks.
Seinale kinnitatav köögitarvete hoidik sobib hästi köögis, kus on vähe letiruumi. Need võivad olla nii lihtsad kui puiduriba, mille piki konksud on paigutatud, või nii keerulised kui pikendatav terassõrestik, mis on ette nähtud vajaduse korral avamiseks ja sulgemiseks. Köökides, kus on palju raskeid metallnõusid, on magnetribad, mis võimaldavad tööriistu nende vastu asetada ja paigal hoida, kuigi kõik metallist köögitööriistad pole magnetilised.
Samuti on saadaval mitmesuguseid unikaalseid köögitarvete hoidjaid. Mõned toimivad nagu karussellid ja võivad keerdudes riiulil olevaid tööriistu paljastada. Teised volditakse kokku, et riistu ei näeks, ja seejärel keeratakse need lahti, kui seda vajatakse. Seal on isegi väljamõeldud, stiliseeritud kujundused, nii et nõud näevad välja, nagu oleksid nad osa teatud tüüpi loomadest või õuest.