Köögirullihoidja ehk paberrätikuhoidja on üks köögi väikseid elemente, millest igatsetakse, kui seda pole, ja kasulik siis, kui see on. Parim hoidik on selline, mis sobib nii köögi sisustusega kui on ka funktsionaalne. Mõned köögirullihoidjad on vertikaalsed, eraldiseisvad ja neid saab vastavalt vajadusele liigutada. Teised on horisontaalsed ja need tuleb seinale kinnitada. Köögi kujundus aitab kindlaks teha, milline hoidik kõige paremini töötab.
Köögirullihoidja üks elementaarsemaid kujundusi on lihtne vertikaalne varras, mis on kinnitatud raske aluse külge. Need võivad olla valmistatud marmorist, puidust, plastist või metallist. See disain on parim köögis, kus kasutajal võib olla mugavam, et hoidik on kaasaskantav. See võib olla ka parim disain, kui pole vaba seinapinda, kuhu saaks paigaldada horisontaalse hoidiku.
Teine köögirullihoidja tüüp on horisontaalne riba, mis tuleb tavaliselt seinale kinnitada. Mõned tüübid kleepuvad otse seinast välja, teised aga ripuvad kapi või alkoovi alt alla. Sellises stiilis hoidik võiks olla parim kööki, kus letiruum on piiratud ja vabalt seisev vertikaalne hoidik teeks takistuseks. Need on hea valik ka köökides, mille seintel või kõrgemate kappide all on palju vaba ruumi.
On köögisisustusi, kus köögirullihoidja välimus sobib kokku segistite või muude sisseseadetega. Need hoidikud näevad rohkem välja nagu kunstiteosed kui lihtsad köögitööriistad. Paljud on valmistatud metallist ja neil on paberrätikurullide hoidmiseks lihtsa sirge varda asemel kumerad hoidikuvardad. Iseloomulikumad hoidikud kasutavad rullide paigal hoidmiseks pinget või väikseid nuppe, et vältida rullide mahakukkumist, võimaldades samal ajal nendel kasutamise ajal vabalt ringi liikuda.
Köögirullihoidja valmistamiseks kasutatav materjal võib oluliselt muuta selle köögis välimust ja toimivust. Parimatel eraldiseisvatel hoidikutel on raske alus, mis võimaldab neil taluda korduvat käsitsemist. Parimatel horisontaalsetel rullihoidjatel on turvaline kinnitusviis, mis hoiab neid iga seina või kapi küljes. See tähendab, et neil peab olema ka kindel jalgpaar, mida saab paigaldada ja mis peavad vastu pidama survele, mis neile avaldab rätikute rullilt mahavõtmist. Materjalid, mis on vastupidavad, kuid kerged, sobivad kõige paremini seinale kinnitatavate kujundustega.