Kuidas valida parim jõuluvana melon?

Jõuluvana melon näeb sageli väljastpoolt välja nagu väike arbuus, kuid seest meenutab see pigem melonit. Need jõulumelonid on tavaliselt küpsed detsembris, seega peaksite võimalusel proovima selle selle aja jooksul osta. Üks viis puuviljade küpsuse kindlakstegemiseks on kontrollida meloni tugevust, et veenduda, et see pole liiga pehme ega liiga kõva. Meloni värv võib samuti näidata, millal see vili on küps ja söömiseks valmis. Heal melonil on veidi magus lõhn, mis ei ole üle jõu käiv.

See melon on tavaliselt valmis korjamiseks iga aasta novembri lõpus või detsembri alguses, mistõttu nimetatakse seda jõuluvana meloniks. Kui peaksite neid jõulumeloneid muul ajal supermarketist leidma, on viljad tõenäoliselt kas ala- või üleküpsed. Kui need on veidi alaküpsed, võib need asetada köögilauale ja lasta neil loomulikult küpseda. Need melonid säilivad hästi, külmkapis säilitades säilivad need sageli üle uusaastapäeva.

Võttes pöidlast ja vajutades jõuluvana meloni mõlemale otsale, saate aimu meloni tugevusest. Täiesti küps melon annab veidi peale vajutades järele, kuid koorest läbi ei tohiks pressida. Kui koor üldse ei anna, pole see veel küps, kuid kui on jäänud väike süvend, sobib melon ideaalselt söömiseks.

Teine võimalus otsustada, millist melonit osta, on vaadata meloni värvi. Nagu arbuusid, on ka jõuluvana melon väljast tumeroheline ja kollane. Üldiselt on küpsel jõuluvana melonil tumedamad laigud kui sellel, mis pole veel küps. Otsige tumekuldsete märgistega, sest see näitab, et vili on korjamiseks ja söömiseks valmis.

Pärast jõuluvana meloni lahtilõikamist tuleks vilja keskelt seemned eemaldada. See on hea aeg kontrollida viljaliha, et veenduda, et see pole liiga tihe ega liiga pehme. Kui olete meloni lahti lõiganud, võite märgata muskusmeloni omale sarnast kerget aroomi. See peaks olema väga kerge lõhn, kuna tugev lõhn võib viidata sellele, et viljad on oma värskuse tipust möödas.