Väljas või kodus einestades on väga ahvatlev nautida magusaid, rasvaseid ja kõrge kalorsusega magustoite. Kui aga teate, mida otsida, võib olla lihtne leida maitsvaid ja madala kalorsusega magustoiduvalikuid. Ostes lugege toidu etikette. Väljas einestades paluge magustoidust eemaldada kõrge kalorsusega lisandid, näiteks vahukoor. Otsige tervislike koostisosade loendeid, mis sisaldavad lihtsaid suhkruid ja isegi köögivilju. Kui jälgite ka oma portsjoneid, saate magustoitu nautida süümepiinadeta.
1
Lugege toitumisalaseid silte. Kui ostate toidupoest magustoitu, andke endale lisaaega, et sildi üksikasjad üle vaadata. Pöörake tähelepanu iga sildi ülaosas loetletud kalorite arvule. Seejärel vaadake, kui palju neist kaloritest pärineb otse rasvast. Soovite leida madala kalorsusega magustoitu, mis sisaldab ka vähesel määral rasva. Võrrelge kindlasti ainult sarnaseid magustoite. Vastasel juhul võite erinevate portsjonite suuruste tõttu teha vale võrdluse. Näiteks on hea mõte võrrelda erinevaid jäätiseid, kuid neid numbreid muffini toidusildile vastandudes ei pruugi saada selget pilti.
2
Otsige Internetist tervislikke retsepte. Avage oma brauser ja otsige sõna “madala kalorsusega magustoidud”. Leiate palju veebisaite, kus on loetletud lihtsalt valmistatavad või isegi gurmeeretseptid. Vaadake need retseptid läbi ja salvestage need, mis teid huvitavad. Saate siis tehke need ise või tellige väljas süües midagi sarnast. Näiteks kui olete küpsise fänn, saate teada, kuidas valmistada neid madala kalorsusega päevalilleõli ja suhkruasendajate abil. Või võite teha kihilise porgandikook, kasutades vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu ja vähendatud kogust õli, suhkrut ja võid.
3
Vaata menüüd eelnevalt. Kui lähete välja sööma, hüpake veebi ja vaadake, kas saate menüüd vaadata. Pöörake erilist tähelepanu nende magustoidu pakkumistele. Magustoidu eelnev valik aitab vältida kõrge kalorsusega “impulssostu”. Samuti saate uurida, kuidas teatud magustoite saaks teie eelistustele vastavaks muuta, näiteks nõuda vahukoore ärajätmist või lisada rohkem puuvilju.Mõned restoranid võivad loetleda, kui palju kaloreid iga magustoit sisaldab. See teave võib ilmuda magustoidumenüüs või eraldi toitumise flaieril.
4
Rääkige oma serveriga. Kui sööte väljas, ärge kartke küsida oma serverilt küsimusi ja uurida, kas nad saavad teie jaoks magustoidu pakkumisi tervislikult asendada või muuta. Võite neile öelda, et proovite oma kaloreid madalal hoida, kuid soovite siiski magustoitu. Küsige neilt, milline oleks teie parim valik. Näiteks võite öelda: “Püüan praegu oma kaloritarbimist vähendada. Kas menüüs on mõni tervislik magustoit või mida saaks spetsiaalselt tellida? “Kui te ei saa Uurige koostisosi või toitumisalast teavet, peate võib-olla otsustama selle põhjal, mis menüüs on. Proovige valida puuvilju sisaldav magustoit ja vältige valikuid, mis sisaldavad koort, vahukoort, glasuuri või komme.
5
Sööge sarnane magustoit. Kui ihkate kaloririkast maiustust, proovige seda tunnet rahuldada doppelgangeri magustoiduga. Soovite midagi, millel on kõrge kalorsusega alternatiiviga sarnane tekstuur ja maitse. Kui soovite jäätist, võite proovida madala kalorsusega versiooni. Selle asemel võite hankida ka sorbetti või jääpoppi. Mõned inimesed leiavad, et magustoidumaitselised jogurtid on suurepärane viis isu leevendamiseks, nautides samas tuttavat maitset.
6
Valige väheste koostisosadega magustoit. Madala kalorsusega magustoidud sisaldavad sageli sujuvat koostisosade loendit. Piiratud loend muudab ka portsjoni kalorite arvutamise lihtsamaks. Otsige retsepti, milles on piiratud kogus võid, suhkrut, soola ja muid rafineeritud tärklisi. Näiteks proovige kõrvitsapirukat, mis koosneb ainult neljast koostisosast: kõrvitsapüree, munavalged, valitud magusaine ja kaneel.
7
Mine või asendajatega. Või võib teie tarbitavate kalorite arvu kiiresti suurendada. Samuti pole see kehale nii hea. Otsige küpsetisi, mis sisaldavad alternatiivseid võid, nagu õunakaste, ploomipüree või linajahu. Kui valmistate süüa, proovige või kogust vähemalt poole võrra vähendada.
8
Otsige piima piimaasendajaid. Täisrasvane piim, raske vahukoor, pool ja pool ja petipiim võivad teie magustoitudele lisada hulga kaloreid. Proovige valida magustoidud, mis ei sisalda piimatooteid, näiteks äädika või sidruniga segatud kookospiima. Võib-olla võite koore või poolteist asendada täispiima või 2% piimaga. See vähendab retseptis sisalduvate kalorite arvu.
9
Otsige kreeka jogurti asendust. Kreeka jogurt on suurepärane madala kalorsusega magustoidu koostisosa. Eriti šokolaadimagustoidud saavad kasu nii lisatud jogurti maitsest kui ka tekstuurist. Küpsetamise ajal vaadake, kas saate jogurtit magusainena kasutada. Samuti võite küsida restoranidelt, kas nad pakuvad jogurtipõhist magustoitu, kuna see on sageli kalorivaene.
10
Valige salajaste köögiviljadega magustoidud. Mõned retseptid, mida teete kodus, võivad sisaldada koostisosana köögivilju. See on üldiselt hea märk, et see on madala kalorsusega ja palju tervislikke kiudaineid. Tavaliselt ei saa köögivilju maitsta ja see ei pruugi ka tekstuuri mõjutada. Näiteks võite šokolaadiküpsistesse segada avokaadot või suvikõrvitsat. Mõned pagarid kasutavad lisamagusa saamiseks ka porgandi- või peedimahla.
11
Valige midagi vürtsidega. Tšillipulber on sageli ootamatu, kuid maitsev lisand madala kalorsusega magustoitudele. Võite näha ka traditsioonilisemat kaneeli, kakaopulbrit või vanilli. Hästi vürtsikas magustoit võib korvata puuduvaid kaloreid, tõstes maitsetaset. Näiteks ancho tšilli ja šokolaadi-kitse juustukoogi popsikesed on ebatavalised ja maitsekad.
12
Valige madala rasvasisaldusega või ilma vahustatud kate. Vahukoor ja muud suhkrurikkad lisandid lisavad tonni kaloreid. Kui sööte väljas, valige madala kalorsusega magustoit ja paluge, et teenindaja jätaks kõik lisandid ja kastmed ära. Kui valmistate magustoitu, jätke lisandid vahele ja valmistage selle asemel puuviljasiirup või puistake peale veidi hakitud kookospähklit. Näiteks virsiku-rabarberi krõpsuga kaasneb sageli vahustatud kate, kuid võite panna ka nuku. Selle asemel lisage peale kreeka jogurtit, et kaloreid oleks vähem.
13
Pidage kinni ühest portsjoni suurusest. Kui näete madala kalorsusega magustoitu, on väga lihtne mõista, et on õige süüa rohkem kui vähem. Selle asemel tükeldage üks magustoidu portsjon ja kui olete selle osaga lõpetanud, oletegi valmis. Võib aidata juua vett söömise ajal, et magustoit säiliks kauem. Madala kalorsusega magustoitude ülesöömine võib kiiresti suurendada söödavate kalorite, rasvade ja suhkru hulka. See tühistab madala kalorsusega magustoidu söömise eesmärgi.
14
Söö miniversioone. Rahuldage oma soov proovida erinevaid magustoite, valides suupistesuurused portsjonid. Mõned magustoidud, näiteks minikoogid, muudavad selle lihtsaks, kuna need on loomulikult madala kalorsusega pakendis. Õhuke mini-punane sametine koogikes võib sisaldada vaid 150 kalorit. Piirake siiski tarbitavate magustoitude kogust.
15
Proovige rabedat või koort. See on suurepärane võimalus, kuna saate lõigu katkestada, piirates sellega oma tarbitud kalorite koguhulka. Võite isegi jätkata koore purustamist, tekitades tunde, nagu sööksite väikeseid magustoite. Madala kalorsusega hapraks või kooreks saate valmistada ka tervislikke segusid, näiteks mooni- või seesamiseemneid. Võite teha ka tumeda šokolaadi koore segatud hapukirssidega. See annab teile kasu kirsside ja šokolaadi maitsest. antioksüdandid. Selle koore väikesed tükid sisaldavad keskmiselt umbes 95 kalorit.
16
Söö magustoitu. Viilutage või koorige mõned oma lemmikpuuviljad, näiteks õunad ja apelsinid. Portsjoni kontrolli säilitamiseks pange kaks peotäit viilu kõrvale. Võtke kastmiseks anum kreeka jogurti või tumeda šokolaadiga. Seejärel kastke ja nautige madala kalorsusega magustoitu või suupisteid. Dippimiseks võid kasutada ka biscotti või kringlit, kui on tuju millegi vähem magusa ja soolasema järele.
17
Tükelda magustoit. See on suurepärane viis kalorite säästmiseks. Tellige magustoit menüüst või tehke seda kodus ja jagage seda siis kellegi teisega. Saate isegi ühe magustoidu mitme inimese vahel jagada. See garanteerib, et te ei söö üle ja jagab kalorid nii, et saaksite endale lubada.
18
Järgige kolme hammustuse reeglit. Kui te pole kindel magustoidu kalorisisalduses või kui ihkate kaloririkast magustoitu, võite proovida järgida kolme suupiste reeglit, et vältida liigset naudingut. Enne peatumist peaksite magustoidust võtma ainult kolm suutäit. Mõte on selles, et magustoit ei maitse pärast kolmandat suutäit enam nii hästi, seega pole põhjust seda edasi süüa. See reegel võimaldab teil süüa mis tahes magustoitu, kui saate pärast kolme hammustust lõpetada.
19
Joo midagi magusat. Kalorite joomine võib olla tervisele ohtlik. Kuid kui teete seda sihikindlalt ja kasutate jooki magustoiduna, võib see olla hea valik. Portsjoni suuruse kontrolli all hoidmiseks piirduge ka ühe joogiga. Näiteks kui segada jää peale jõhvikamahla, piparmünt ja laimi, saab sellest kerge suvise magustoidujoogi.