Aeglasi pliite on ülilihtne kasutada. Sellegipoolest aitab mõne näpunäite meelespidamine vältida lekkeid, kõrbenud toite ja muid toiduvalmistamise ajal tekkivaid segadusi. Puhastamine peaks olema lihtne, enamiku osade jaoks on vaja ainult pühkida. Vajadusel on aga ka mõned nipid, kuidas oma pliidi sügavpuhastamiseks tõeliselt suure jama korral.
1
Enne keetmist loputage riis. Riisi valmistamine on populaarne aeglaste pliitide puhul, kuid see võib olla ka üks tüütumaid puhastustöid, kuna riis kipub kleepuma. Selle vältimiseks loputage seda sõelaga puhta jooksva vee all. Hoidke äravoolul silm peal ja jätkake loputamist, kuni tühjenev vesi muutub piimjasvalgest selgeks. Parimate tulemuste saamiseks kasutage riisi, mida turustatakse kui “lihtsalt valmistatavat”.â€
2
Reguleerige küpsetusaegu vastavalt oma pliidile. Eeldatavasti on enamikul aeglastel pliitidel samad seadistused (tavaliselt “madal” ja “kõrge”). Samal ajal pidage meeles, et nende seadete tähenduse jaoks pole standardit. Eeldage mis tahes kahe mudeli vahel erinevaid küpsetusaegu ja temperatuure. Kohandage oma retsepti juhiseid vastavalt, et vältida toidu üleküpsetamist ja kõrbemist. Kahjuks võib see uue retsepti proovimisel nõuda katsetamist.
3
Ärge täitke oma aeglast pliiti üle. Ärge kunagi täitke aeglast pliiti ääreni. Seda tehes võivad toidud keema tõusta või üle valguda isegi madalatel temperatuuridel küpsetamisel. Alguses koostisosade lisamisel täitke see maksimaalselt kaks kolmandikku.
4
Ärge täitke ka seda. Pidage meeles, et aeglane pliit jaotab soojust ühtlaselt. See tähendab, et liiga vähe koostisosi pannes neelavad need ettenähtust rohkem soojust ja võivad põletada. Ükskõik, mida küpsetate, lisage nii palju portsjoneid, et pliit oleks vähemalt poolenisti täidetud, et oleks piisavalt toitu, et neelata soojust nii, nagu ette nähtud.
5
Kasutage aeglase pliidi vooderdust. Muutke elu lihtsamaks, kui proovite uut retsepti või valmistate sellist retsepti, mis on osutunud teie pliidi sisemusse kleepuvaks. Enne koostisosade lisamist sisestage spetsiaalselt aeglaste pliitide jaoks mõeldud plastvooder. Seejärel eemaldage see lihtsalt pärast söögikorra valmistamist, et puhastada probleemivabalt. Mõned plastid sisaldavad bisfenool A-d (teise nimetusega BPA-sid), mis võivad toiduvalmistamise ajal toidule kanduda ja põhjustada terviseprobleeme. Enne aeglase pliidi vooderdise kaubamärgi ostmist uurige, kas nende plast sisaldab BPA-sid või mitte.
6
Lugege esmalt oma kasutusjuhendit. Eeldatavasti valmistatakse aeglased pliidid erinevatest materjalidest. Pidage meeles, et mitte kõik puhastusmeetodid ei sobi iga tüübi jaoks. Enne puhastamist lugege alati oma kasutusjuhendit ja kontrollige, kas see ei soovita teatud puhastusvahendeid või materjale mitte kasutada.
7
Puhastage väliskülg. Esmalt eemaldage pliit elektrilöögi või tulekahju vältimiseks. Niisutage lappi soojas vees ja väänake see välja. Puhastage välispind ja pühkige kuivaks. Kui vesi üksi ei aita, lisage sooja vette paar tilka pehmet nõudepesuvahendit ja proovige uuesti. Tugevamaid puhastusvahendeid ei soovitata üldiselt kasutada, kuna need võivad rikkuda välisviimistluse ja/või osi. Söögisooda lisamine veele/seebi hulka segu aitab vabaneda eriti tõrksatest tükkidest või plekkidest.
8
Vajadusel peske käepidemeid ja nuppe eraldi. Kui käepidemetesse ja/või nuppudesse on tilkunud lekkeid, eemaldage need vastavalt kasutusjuhendis toodud juhistele. Peske igaüks sooja veega (või sooja veega pehme nõudepesuvahendiga). Enne uuesti kinnitamist kuivatage hoolikalt. Ärge unustage enne uuesti kinnitamist kontrollida nende ühenduspunkte. Kui toit on nendesse sattunud, puhastage ühenduskohti niisutatud lapiga, kui see on ohutu. Vastasel juhul kasutage toidu korjamiseks või kraapimiseks hambaorki või kuiva harja.
9
Kontrollige põhja. Kui toit on mööda pliidi külgi täielikult alla jooksnud, vaadake alla. Tavaliselt asuvad siin elektrilised osad, nii et puhastage niiske lapiga ainult siis, kui kõnealune ala on kindel ja puudub otsene juurdepääs sisemistele osadele. Lõhede või aukudega piirkondade puhul kasutage kuiva harja või hambaorki, et eemaldada neilt mustus.
10
Peske sisetükki käsitsi või masinas. Eemaldage pliidist kivikeraamika. Peske kraanikausis käsna, sooja vee ja pehme nõudepesuvahendiga. Või pista see järgmiseks tsükliks nõudepesumasinasse, kui kasutusjuhendis on kirjas, et see on ohutu.
11
Kontrolli ka sisemust. Kui sisetükk on eemaldatud, kontrollige pliidi sisemust, et lekke ajal ei oleks toidu sisse imbunud. Kui jah, siis niisutage ja väänake puhast lappi tavalise sooja veega välja ja hõõruge sisemust. Kuivatage kohe, et vältida roostetamist ja muid siseosade kahjustusi.
12
Enne puhastamist soojendage pliidis vett. Kui teie pliidi kivikeraamikas on palju kõrbenud toitu või muid raskesti puhastatavaid jääke, täitke kivikeraamikas pärast toiduvalmistamist veega. Seadke kuumus madalaks ja laske veel kolm-neli tundi (vajadusel isegi rohkem) kuumeneda. Oodake, kuni see eemaldab jäägid lihtsamaks puhastamiseks.
13
Tõeliselt raskete jamade jaoks lisage nõudepesuseepi ja söögisoodat. Kui ainult kuumutatud veest ei piisa jääkide eemaldamiseks, lisage paar tilka pehmet nõudepesuvahendit ja/või kolm või neli supilusikatäit söögisoodat. Kuumutage madalal tasemel nagu varem ja proovige mõne tunni pärast uuesti puhastada.
14
Vabastage sisemise korpuse kõvad kohad ammoniaagiga. Kui mõni leke on põhjustanud pliidi sisemisse korpusesse suuremaid paakunud jääke, asetage seesse väike kauss või klaas ja täitke see ammoniaagiga. Katke pliit kaanega ja laske ammoniaagil üleöö seista, et selle aurud saaksid lahti koorunud tükke. Seejärel puhastage seest uuesti niisutatud lapiga. Olge ettevaatlik, et kausi või klaasi täitmisel ei satuks ammoniaaki maha.