Olenemata sellest, kas soovite oma kodust toiduvalmistamise või ebameeldivad lõhnad eemaldada, saate tavalise vaniljeekstrakti ja ahjukindla panniga töö tehtud lihtsalt ja kiiresti. See meetod sobib ka selleks, et lisada koju lihtsalt veel üks lõhnakiht, mis meenutab värskelt küpsetatud küpsiseid.
1
Otsige üles ahjukindel pann või roog. Teise võimalusena kasutage ahjukindlat kohvikruusi või sarnast kuumakindlat anumat. Lülitage ahi temperatuurini 300 ºF / 150 ºC. Te ei soovi vanilli küpsetada, vaid soojendage seda, nii et kui ahi kuumeneb, vähendage temperatuuri 275 °F/140 °C-ni. Ärge kasutage mittenakkuvat panni, kuna keemiline koostis võib lõhna kahjustada. mittenakkuva pinnaga ja te ei pruugi saada vanilje tõelist olemust. Soovite, et vanilje aroom tungiks toiduvalmistamisseadmesse, mis kandub üle teie koju. Eelista keraamilisi, terrakota-, klaas- jne stiilis anumaid.
2
Paigutage ahjurestid ümber nii, et saaksite asetada panni või vaniljetopsi keskmisele restile. Nii ei lähe ekstrakt põlema ega kõrbema.
3
Valage pannile või tassi kaks korgitäit või kaks supilusikatäit vanilli. Kvaliteetse vaniljeekstrakti kasutamine aitab esile tuua rohkem aroomi. Lõhna tugevdamiseks pange vaniljeekstrakt mõne vanillikaunaga. Oad toetavad ekstrakti ja annavad vanillile suhkrusema aroomi.
4
Küpsetage vanilli ahjus kuni 20 minutit või kuni lõhn on hoonest lahkunud. Kui vanillilõhn tundub veidi tugevam, avage mõned aknad ja laske tuulel lõhna hajutada. Seadke köögitaimer nii ärge unustage, et vanill on ahjus. Kodu värskendamiseks piisab tavaliselt kahekümnest minutist. Taimeri seadistamine tuletab teile meelde tule välja lülitamist ja panni ahjust või pliidilt eemaldamist.
5
Kaaluge vaniljelõhna tugevdamist, kui teie kodu lõhnab eriti lõbusalt. Valage pannile kaks supilusikatäit vaniljet ja keetke vanilje pliidiplaadil madalal kuumusel. Nagu ahjumeetodi puhul, küpseta ainult umbes 20 minutit ja seadke taimer meeldetuletuseks selle eemaldamiseks.