Oma tšillipipra kasvatamine on suurepärane projekt, kui olete konteineraednik, kes soovib asjadele vürtsi lisada, soovite võtta vastu uus aiandusväljakutse või lihtsalt armastate teravat paprikat ja soovite omada oma varusid. Tšillipipart saab kasvatada sees, kuid te ei tohiks eeldada, et teie taimed või paprikad on nii suured kui õues või kasvuhoones kasvatatud taimed. Chili taime eduka kasvatamise võti on tagada, et see saaks palju valgust, soojust, niiskust ja niiskust.
1
Täitke oma seemnekäivitusrakk mullaga. Täitke rakk peaaegu tipuni, sest tšilliseemneid ei pea väga sügavale istutama. Hea mullavalik tšilli jaoks on rikkalik mullapõhine kompost. Kuna tšillid vajavad head drenaaži, otsige potisegu, mis sisaldab ka vermikuliiti või perliiti. Kuna kasvatate tšillit sees, pole vahet, mis aastaajal istutate.
2
Istutage potti mõned seemned. Puista kaks või kolm tšilli seemet seemnekäivituslahtris olevale pinnasele. See tagab edu isegi siis, kui osa seemnetest ei idane. Katke seemned õhukese kihi ekstra istutusmulla või kompostiga. Siseruumides võib teil õnnestuda paremini kasvatada väiksemaid tšilli sorte, nagu habanerod, Cayenne’i paprikad ja pequinid.
3
Kastke seemneid ja hoidke muld niiskena. Kui seemned on istutatud, kastke mulda. See tagab seemne hea kontakti mullaga ja soodustab idanemist. Kui seemned idanevad järgmise kahe kuni nelja nädala jooksul, hoidke muld niiske, kuid mitte niiske, kuna seemned idanevad ja tärkavad.
4
Katke seemnete starter. Seemnete katmine hoiab niiskust ja soojust, aidates seemnetel idaneda. Seemnepotid võite katta plastkaanega, tagurpidi pööratud pudeliga, mille ülaosa on ära lõigatud, või mähkida poti läbipaistva kilekotiga. Seemnete katmine pole vajalik, kuid see vähendab peab kastma.
5
Varustage seemned minimaalse valgusega. Seemnete idanemise ajal on oluline hoida neid suhteliselt pimedas, kuid kus on filtreeritud valgust. Samuti veenduge, et temperatuur püsiks üle 65 °F (18,3 °C). Ideaalne koht on aknaga kuur või garaaž. Hoidke seemneid selles kohas, kuni need hakkavad tärkama.
6
Avage idud ja viige need heledale aknale. Kui idandid ilmuvad, eemaldage potti kattev kaas või kilekott. Viige pott sooja kohta akna lähedal, mis annab võrsetele palju kaudset valgust, näiteks vannituppa või sooja ruumi, kus on katuseaken. Taimed peavad saama päevas vähemalt kuus tundi eredat päikesevalgust. Kui teil pole päikesepaistelist akent, võite taimede kasvamiseks kasutada ka luminofoorlampi.
7
Laske idudel kasvada vähemalt kaks lehtede komplekti. Tšillid tuleb kasvades aeg-ajalt ümber istutada. Esimene siirdamine toimub siis, kui uutel võrsetel on kaks kuni neli lehtede komplekti. Kui teie võrsed kasvavad, kontrollige neid iga päev lehtede kasvu suhtes.
8
Lõika nõrgemad seemikud ära. Hinnake oma seemikuid, et teha kindlaks, milline neist on suurim ja tervislikum. Otsige täidlasemaid lehti, rohkem lehtede kasvu ja kõrgemat vart. Eemaldage nõrgem seemik, lõigates seda kääridega mulla tasemel või näppides seda sõrmedega. Nõrgema seemiku kärpimise asemel võite need kaks eraldada ja istutada kaks tšilli taime.
9
Lisa väikesesse potti potimuld. Esimesel siirdamisel peaksite tšilli seemiku viima potti, mille laius on kuni 3 tolli (7,6 cm). Täitke pott umbes 2 tolli (5 cm) rikkaliku ja kvaliteetse potimulla või sfagnumsambla ja vananenud sõnniku seguga.
10
Eemaldage seemik seemnepotist. Asetage käsi seemiku alusele ja keerake seemnepott ümber. Tõmmake seemik ja juurepall ettevaatlikult stardipotist välja, jälgides, et te ei rebeneks ega kahjustaks juuri. Vajadusel mulla ja juurte kobestamiseks võite seemnerakku õrnalt pigistada.
11
Istutage seemik uude potti. Viige seemik suuremasse potti, mille olete mullaga ette valmistanud. Hoidke seemikut ühe käega paigal ja lisage juurepall ja varre katmiseks potisegu. Lisage piisavalt mulda, et vars kataks esimese lehtede all.
12
Hoidke taim soojas. Tšillipipar on pärit Mehhikost, nii et enamik neist areneb soojas kliimas. Selleks, et teie tšilli siseruumides ellu jääks, peate päevatemperatuuri hoidma umbes 80 F (27 C) ja öösel umbes 70 F (21 C). Selle asemel, et hoida kogu oma maja sellel temperatuuril, saate taime soojas hoida järgmiselt: hoidke seda kasvuhoones; paigaldage tehisvalgustus 3 tolli (7,6 cm) kõrgusele taime kohale; asetage taim küttematile.
13
Asetage oma tšilli heledasse ja päikesepaistelisse aknasse. Kui tšillid on istutatud ja esimest korda siirdatud, saate need viia heledasse aknasse, mis saab palju otsest päikesevalgust. Taim ei vaja mitte ainult iga päev mitu tundi päikesevalgust, vaid ka valgusest tulenev soojus aitab taime soojas hoida.
14
Hoidke muld kuivades niiskena. Kastke tšilli taime nii, et muld oleks niiske. Laske mullal kastmiste vahel veidi kuivada. Tšillile meeldib niiske muld, kuid ülekastmine võib põhjustada mädanemist ja seente kasvu, samuti võib see mõjutada paprikate kuumust, muutes need vähem kuumaks, kui see oleks.
15
Sööda taimi iga paari nädala tagant. Teie tšillipiprad saavad kasu tavalisest väetisest. Iga kahe nädala järel kombineerige tasakaalustatud väetist vähese veega ja söödake taime. Tasakaalustatud väetis on väetis, mis sisaldab võrdses koguses lämmastikku, fosforit ja kaaliumi, näiteks 10-10-10 või 2-2-2. Hea valik on kala ja pruunvetika emulsioon või kontsentreeritud vedelväetis. Talvel võib taim jõuda puhkefaasi ning lõpetada kasvamise, õitsemise ja vilja kandmise. Kui see juhtub, vähendage igakuist söötmist ja jätkake toitmist kaks korda kuus, kui taim läheb tagasi aktiivsesse kasvufaasi.
16
Istutage tšilli taim ümber, kui see potist välja kasvab. Kui tšilli taim muutub liiga kõrgeks ja hakkab ümber kukkuma, on aeg ümber istutada. Täitke üks või kaks suurust suurem pott mõne tolli (mitu sentimeetrit) potiseguga. Eemaldage taim õrnalt väiksemast potist ja viige see suuremasse. Hoidke taime paigal, kui katate juurepalli ja suurema osa varrest värske mullaga. Väiksemate tšilli sortide puhul satub teie taim lõpuks 10–12-tollisse (25–30 cm) potti. Suurem tšilli taim võib vajada 18-tollist (46 cm) potti.
17
Korjake tšillit, kui paprika muutub läikivaks ja säravaks. Teie tšilli taim valmib ja kannab vilja umbes kolme kuu jooksul pärast esimest siirdamist. Vilja suurus oleneb sordist ja teie tšilli pikkus võib ulatuda tollist (2,5 cm) kuni 8 tollini (20 cm). Korjake küpset tšillit, lõigates noa või kääridega vars vilja kohalt. Käte kaitsmiseks tšillis sisalduvate kuumade õlide eest kandke saagikoristamisel ja paprikatega küpsetamisel kindaid.