Põletikuline soolehaigus (IBD) on seisund, mis mõjutab miljoneid inimesi kogu maailmas. Inimesed, kellel on IBD, kogevad erinevaid seedeprobleeme ning kannatavad ebaregulaarse ja probleemse väljaheite all. Ravimata jätmise korral võib IBD põhjustada tõsiseid probleeme ja häirida inimese normaalset toimimist. Üks parimaid viise IBD väljakutsetest ülesaamiseks on töötada koos dietoloogiga, et koostada toitumiskava, mis vähendab teie sümptomeid. Kui valite õige dietoloogi, räägite temaga ja mõistate oma toitumisprobleeme, parandate tõenäoliselt oma elukvaliteeti.
1
Rääkige meditsiinitöötajaga. Enne dietoloogi otsimist peaksite oma seisundi meditsiinilise diagnoosi tegemiseks tegema koostööd arstiga. Ilma õige diagnoosita ei tea teie dieediarst, kuidas teiega kõige paremini koostööd teha. Konsulteerige gastroenteroloogi või mõne muu seedesüsteemi tervisespetsialistiga. Laske oma IBD ametlikult diagnoosida, kui seda pole juba diagnoositud. Selgitage oma sümptomeid arstile. Näiteks kui teil esineb sageli kõhulahtisust, valu, kehakaalu langust ja väsimust, teavitage sellest oma arsti. Teie arst võib diagnoosida teil haavandilise koliidi ja/või Crohni tõve – IBD vormid.
2
Looge toitumispäevik. Alustage päevikut selle kohta, mida sööte, et saaksite jälgida toite, mis teie IBD-d süvendavad. Kui te ei jälgi, mida te tarbite ja teie seedetrakti reaktsiooni neile, ei saa teie ja teie dieediarst koostada teie vajadustele kohandatud toitumiskava. Kirjutage üles, mida ja millal sööte. Märkige üles päevad ja kellaajad, mil teil on IBD ägenemine üles. Otsige mustreid selle kohta, mis teie IBD-d süvendab. Näiteks olete ehk märganud, et soolatud liha või praetud toidud põhjustavad sageli kõhulahtisust. Dietoloogiga koostatud plaan piirab või kõrvaldab need toidud.
3
Leidke IBD-le spetsialiseerunud dietoloog. Pärast arstiga konsulteerimist ja päeviku alustamist peate leidma IBD-le spetsialiseerunud dietoloogi. Dietoloogid, kellel on IBD patsientidega konsulteerimise kogemus, omavad kõige rohkem teadmisi, et aidata teil edukalt koostada teie vajadustele vastav plaan. Laske oma seedespetsialistil soovitada dietoloog. Osalege oma piirkonna IBD tugirühmades. Tõenäoliselt on neil seedimise tervisele spetsialiseerunud dietoloogide nimekiri. Vaadake üle seedeelundite toitumisspetsialistide loend sellistel veebisaitidel nagu http://www.diarrheadietitian.com.
4
Tehke toitumise hinnang. Pärast dietoloogiga kohtumist lepite kokku kohtumise toitumise hindamiseks. Selle hindamise käigus vaatab dietoloog üle teie toidutarbimise ja muud teie jaoks ainulaadsed tegurid. Toitumise hindamine annab neile toitumiskava koostamiseks vajalikku teavet. Dietoloog märgib: teie kaal, pikkus ja kehamassiindeks; teie dieedi ja toitumise ajalugu; teie füüsiline seisund ja haiguslugu; teie veri ja biokeemiline koostis. Tõenäoliselt nõuavad nad vere- ja/või uriinianalüüsi.
5
Koostage toitumiskava. Teie dieediarst koostab teile plaani, mida peate iga päev järgima. See plaan käsitleb teie seisundit ja toitumisvajadusi. Selle eesmärk on minimeerida IBD ägenemisi ja sümptomeid. Teie plaan kirjeldab üksikasjalikult toiduaineid, mida peaksite vältima. Näiteks hoiduge rasvasest ja rasvasest toidust. Kavas on loetletud toidud, mida peaksite sööma. Tõenäoliselt nimetatakse selles palju värskeid puu- ja köögivilju. Teie plaan võib sisaldada toidukordade ja roogade loendit, mida peaksite valmistama. Plaan võib sisaldada ka treeningrutiini.
6
Planeerige regulaarsed kohtumised. Peate oma dieediarstiga regulaarselt suhtlema. See on oluline, kuna dieediarst saab jälgida teie toidutarbimist ja IBD ägenemisi ja sümptomeid ning kohandab vastavalt teie toitumiskava. Alguses peaksite oma dieediarstiga kohtuma iga nädala või kahe tagant. Keskmise perioodi jooksul saate peate külastama oma toitumisspetsialisti iga kuu. Kui töötate dieediarstiga pikema aja jooksul, peaksite teda vaatama iga kuue kuu tagant või vastavalt vajadusele.
7
Joo palju vett. Teie dieediarst juhendab teid suure tõenäosusega palju vett jooma. Kuigi vesi hoiab teid hüdreeritud ja aitab tagada tervisliku seedimise, ei tarbi enamik inimesi seda piisavalt. Vesi on eriti oluline inimestele, kes põevad IBD-d, sest peate pärast halba kõhulahtisuse episoodi täiendama seda, mida te kaotate. Jooge 1 unts vett iga 2 naela kaalu kohta. Näiteks 120-naelane. inimene peaks jooma 60 untsi (54 kilogrammi kuni 1,77 liitrit) vett päevas. Lisage rohkem vett pärast treeningut. Tarbige rohkem vett pärast kõhulahtisuse episoodi. Kaaluge vett või vedelikke, mis on infundeeritud elektrolüütide ja muude vajalike vitamiinidega, nagu vitamiin A, C, D ja teised.
8
Sööge kiudainerikast dieeti. Õige koguse ja tüüpi kiudainete tarbimine on oluline IBD all kannatavatele inimestele. Kiudained on olulised, kuna need muudavad teie soolestiku tõhusamaks. Seega soovitab teie dieediarst tõenäoliselt kiudaineid teie toitumiskava peamise komponendina. Kiudained võivad vähendada mõningaid IBD sümptomeid, nagu puhitus ja valu. Teie dieediarst soovitab tõenäoliselt suurendada kiudainete – toidus sisalduvate kiudainete – tarbimist. sa võid tavaliselt süüa. Kiudaine sisaldab puu- ja köögivilju, nagu õunad, pirnid, porgandid ja täisteratooted. Olenevalt teie dieedist ja asjaoludest võib teie dieediarst soovitada suurendada kiudainete tarbimist, mis võib olla toidulisand nagu Benefiber.
9
Vältige selliste toodete tarbimist, mis teie seisundit raskendavad. On palju erinevaid toite, mis süvendavad IBD-d. Seega soovitab teie dieediarst tõenäoliselt need teie dieedist välja jätta või vähendada. Teatud toodete kõrvaldamisel kogete tõenäoliselt vähem ja vähem tõsiseid IBD ägenemisi. Mõned asjad, mida teie dieediarst võib soovitada piirata, on järgmised: laktoos, kofeiin, alkohol, sorbitool, rasvased või rasvased toidud, gaase tekitavad toidud, nagu kapsas, brokkoli, lillkapsas ja rooskapsas.
10
Vajadusel võtke toidulisandeid ja vitamiine. Dietoloog võib teie dieedi osana soovitada teatud toidulisandeid ja vitamiine. See on oluline, kuna teie IBD võib põhjustada teatud oluliste vitamiinide ammendumist. Enne mis tahes toidulisandite võtmist pidage alati nõu oma arsti või dietoloogiga. Mõned olulised vitamiinid ja toidulisandid on järgmised: kalaõli ja linaseemneõli, D-vitamiin B12-vitamiin, elektrolüüdid, prebiootikumid, psüllium ja probiootikumid.