Toidu õige närimine võimaldab teie kehal toitaineid täielikult omastada ja vähendab negatiivseid sümptomeid, nagu gaasid, puhitus ja ebamugavustunne soolestikus. Samuti sööte aeglasemalt ja tunnete end kauem täiskõhuna, mis võib aidata vältida ülesöömist. Õige närimine on lihtne ja võite kasutada mõnda strateegiat, mis aitavad teil enne toidu allaneelamist aeglustada ja keskenduda õigele närimisele.
1
Tükeldage pehmemad toidud, närides neid 5-10 korda. Närige pehmemaid toite, nagu marju, puuvilju või keedetud köögivilju vähemalt viis korda, et teie sülg ja seedeensüümid saaksid toiduga seguneda, et aidata seedimist. Keskenduge kogu suus oleva toidu närimisele, et moodustada boolus, mis on ümmargune toidumass, mis muudab neelamise ohutumaks ja lihtsamaks. Mõnel puuviljal, näiteks arbuusil, võib kuluda vaid 4–5 närimist, enne kui see on piisavalt lagunenud. kergesti seeditav. Vältige 1–2 hammustamist ja seejärel toidu allaneelamist, vastasel juhul see ei seedu korralikult ning teil võib tekkida gaase, puhitus ja ebamugavustunne soolestikus.
2
Alustage liha ja krõmpsuvate köögiviljade lagundamist, närides neid 30 korda. Arvestage iga hammustust, kui närid sitkemaid või krõmpsuvaid toite, nagu keedetud liha ja köögivilju, nagu seller, redis või porgand, et need laguneksid kergemini seeditavateks tükkideks. Mõnda toitu ei pruugi olla vaja nii palju kordi närida, enne kui need lagunevad piisavalt, et neid kergesti alla neelata, kuid püüdke 30 närimiskorda. Võtke aega ja lugege iga närimiskord kokku, et aeglustada ja toitu korralikult närida.
3
Toitu närides hoidke aeglast ja ühtlast tempot. Võtke suupisteid ja närige neid aeglaselt, keskendudes igale närimisele, et saaksite toidu korralikult lagundada ja segada seda süljes leiduvate seedeensüümidega. Vältige kiireid ja hambumuslikke suupisteid, mis ei jahvata teie toitu korralikult. Aeglasemalt söömine annab ka kõhule aega anda ajule märku, et olete täis, mis aitab vältida ülesöömist.
4
Kasutage oma purihambaid kangemate toitude närimiseks, et need purustada. Liigutage kõvemad või kangemad toidud, nagu pähklid, seemned ja krõmpsuvad köögiviljad, suu tagaküljele, kus asuvad teie purihambad, et neid saaks korralikult närida ja purustada, et hõlbustada neelamist ja seedimist. Vältige seedeprobleemide vähendamiseks kõvade või sitkete toidupalade alla neelamist. Teie purihambad on loodud aitama teil närida kangemaid toite, seega kasutage neid!
5
Liigutage toitu keelega suus. Toitu närides ja purustades kasutage keelt, et liigutada tükke suu ümber, et kogu toit oleks ühtlaselt ja korralikult näritud. Tundke keelega toidutükke suus ja liigutage närimata tükke hammastele, et seda saaks korralikult närida. Olge ettevaatlik, et te keelt ei hammustaks!
6
Neelake toit alla, kui selles pole enam tükke. Jätkake toidu närimist, kuni see on vedel ja seal pole veel krõmpsuvaid või sitkeid tükke. Kui toit on ühtlaselt näritud ja lagunenud, võite selle alla neelata ja uuesti hammustada. Mõned toidud nõuavad rohkem närimist kui teised, seega veenduge, et toit oleks enne allaneelamist sile ja vedel.
7
Lõika suuremad toiduained väiksemateks tükkideks. Võtke suupisteid, mis on piisavalt väikesed, et mahuksid korralikult kahvlile või lusikale, et saaksite seda korralikult närida ega neelata alla suuri toidutükke. Kasutage oma nuga, et lõigata suuremad toidutükid suupistesuurusteks portsjoniteks, et saaksite seda hõlpsamini närida. Väiksemate ampsude võtmine võimaldab teil tõeliselt nautida ja maitsta iga suutäit ning vältida ülesöömist.
8
Vältige söömise ajal vee või muude jookide joomist. Ärge jooge vedelikke 20 minutit enne või pärast sööki, et kõht saaks toitu korralikult seedida. Proovige juua klaas vett või jooki umbes tund enne sööki, et teil ei tekiks söömise ajal janu. Söömise ajal joomine lahjendab maohapet ja loputab toidu läbi enne, kui see on jõudnud olema korralikult seeditav, mis võib põhjustada gaase, puhitust ja ebamugavustunnet soolestikus. Te ei omasta kõiki toidu toitaineid, kui söömise ajal tarbitavad vedelikud loputavad seda läbi teie seedesüsteemi.
9
Närige suletud suuga, et vähendada neelatava õhu hulka. Suu suletuna hoidmine närimise ajal ei ole mitte ainult head kombed, vaid see ei lase lisaõhul toiduga neelamisel seguneda, mis aitab kaasa seedimisele ning hoiab ära ebamugavustunde ja gaaside tekke soolestikus. Võtke toitu näksi ja hoidke oma huuled närimise ajal tihedalt koos ning vältige täissuuga rääkimist. Toidu närimiseks aja võtmine aitab vähendada ka neelatava õhu hulka.
10
Eemaldage välised segajad, et saaksite oma söögile keskenduda. Istuge maha, et nautida sööki ja hõlbustada keskendumist oma toidu korralikule närimisele. Vältige söömise ajal televiisori vaatamist, nutitelefoniga mängimist või autojuhtimist, vastasel juhul ei pruugi te märgata, et te ei ole enne toidu allaneelamist täielikult närinud. Liikluses söömine võib samuti põhjustada teie söömist kiiremini, mis tähendab, et olete tõenäolisemalt ei näri oma toitu korralikult ja sööb üle.
11
Pärast iga hammustust asetage oma nõud lauale. Pärast näksimist asetage kahvel ja nuga või lusikas lauale, et saaksite keskenduda toidu õigele närimisele ja teil ei tekiks kiusatust liiga kiiresti uut näksida. Kui olete närimise lõpetanud ja toidu alla neelanud, võtke nõu ja hammustage enne uuesti maha panemist. Kahvli või lusika maha panemine pärast iga hammustust on lihtne viis sundida end söömise ajal kiirust aeglustama.