Mõned parimad toidud on valmistatud toiduõliga, kuid toiduõli võib koristada segamini. Kui õli on jahtunud, otsustage, kas soovite selle ära visata, uuesti kasutada või annetada. Hoidke toiduõli suletavas anumas, enne kui viskate selle prügikasti, asetate selle tee äärest välja või viskate selle ümbertöötlemiseks kohalikku restorani. Nõuetekohaseks kõrvaldamiseks pidage meeles, et õli ei satuks kraanikaussi.
1
Enne selle käsitsemist jahutage toiduõli. Enda kogemata põletamise ohu vähendamiseks laske toiduõlil enne selle äraviskamist täielikult jahtuda. Ärge kunagi tõstke raskeid kuuma õli täis potte ega valage kuuma õli prügikasti. Olenevalt sellest, kui palju kuuma õli teil on, peate võib-olla ootama paar tundi, et see jahtuks. Kui teil on vaja, võite õli ööseks välja jätta, et see soojeneks toatemperatuurini.Kui küpsetate vaid vähesel määral. pannile jäänud õli, laske sellel jahtuda ja seejärel pühkige see paberrätikuga üle.
2
Valige uuesti suletava kaanega mittepurunev anum. Kui soovite õli uuesti kasutada, veenduge, et anum oleks puhas. Kuigi võite kasutada klaasanumat, võib see maha kukkudes puruneda. Keeratava kaanega plastmahutid, näiteks maapähklivõipurgid, on suurepärased toiduõlimahutid. Ärge unustage anumat märgistada, et keegi kogemata õli ei kasutaks. Kui te ei kavatse oma õli annetada või seda uuesti kasutada, võite ka soodapurgi pealt ära lõigata ja õli sinna valada.
3
Visake kasutatud õli konteiner prügikasti. Sulgege konteiner kasutatud õliga ja asetage see prügikasti. Vältige lihtsalt õli prügikasti valamist, sest see võib segadust tekitada ja närilisi ligi meelitada.
4
Külmutage ja valage õli prügikasti. Kui sul ei ole suletavat anumat, saad õliga anuma sügavkülma sättida. Näiteks pane vana konservitäis õli mõneks tunniks sügavkülma. Kui õli on kõva, valage õli lusikaga otse prügikasti. Seda saate teha ka kruusiga. Pärast toiduõli äraviskamist peske kruus lihtsalt seebiveega.
5
Valage jahutatud õli plastikust prügikotti. Võtke kilekott, milles on juba jäätmeid. Näiteks võite kasutada kotti, milles on vanu paberrätikuid, köögiviljajääke või salvrätikuid. Valage jahe õli otse kotti, nii et prügi ja jäägid imavad osa rasvast. Seo kott kinni ja aseta prügikasti.
6
Ärge valage õli kraanikaussi alla. Ärge kunagi valage toiduvalmistamisrasva oma köögivalamu alla, sest see blokeerib lõpuks torud. Määrde lahjendamine seebi või veega ei takista õlil torusid katmast. Tõsiselt ummistunud torud võivad põhjustada üleujutusi ja kanalisatsiooni, mistõttu on oluline õli mitte kunagi valamusse visata.
7
Hoidke toiduõli kompostist eemal. Ärge pange loomsete saaduste praadimiseks kasutatud toiduõli oma ääre- või koduaia komposti. Kui panete komposti toiduõli, võib see meelitada ligi närilisi, vähendada õhuvoolu hunnikus ja aeglustada kompostimist.
8
Hoidke õli toatemperatuuril õhukindlas anumas. Kui soovite enne taaskasutamist koguda täis mahuti õli, valage õli õhukindlasse anumasse. Saate hoida õli oma sahvris toatemperatuuril, kuni olete valmis seda uuesti kasutama.
9
Enne uuesti kasutamist filtreerige õli läbi kohvifiltri. Asetage kohvifilter õli hoidva mahuti ülaosale. Kinnitage filter kummipaelaga ja valage õli aeglaselt läbi filtri. See püüab kinni kõik tahked ained, nii et teile jääb selgem õli. Õlis sisalduvad toiduosakesed võivad selle rääsuda või soodustada hallituse kasvu.
10
Kasutage õli uuesti rohkema toidu praadimiseks. Saate praadida veel ühe partii toitu seni, kuni praadite sarnast toitu, kuna toiduõli on juba omandanud selles praaditud toidu maitse. Näiteks kui praadisite õlis kana, vältige selles siidrisõõrikute praadimist. Kui praadisite kaetud või paneeritud toite, võib teil olla raskem õlist praetud tükke ja maitset eemaldada. Köögiviljade praadimine aitab tavaliselt õlil säilitada neutraalse maitse, seega on seda toiduõli kõige lihtsam taaskasutada.
11
Vältige õli kasutamist rohkem kui 2 korda. Kui olete õli filtreerinud ja õigesti säilitanud, saate toiduõli paar korda uuesti kasutada. Kontrollige õli enne kasutamist ja visake ära kõik hägune, vahutav või halvasti lõhnav õli. Ärge kunagi segage erinevat tüüpi toiduõlisid ja visake õli pärast 1 või 2 kasutuskorda ära. Õli korduskasutamine rohkem kui 2 korda võib vähendada õli suitsupunkti, nii et see põleb kergemini. Samuti võib see põhjustada kahjulike vabade radikaalide ja trans-küllastumata rasvhapete vabastamist.
12
Taaskasutusprogrammi osas võtke ühendust oma linnaga. Helistage või kontrollige oma kohaliku omavalitsuse veebisaiti kasutatud toiduõli järeletulemise kohta. Mõned prügiettevõtted võivad isegi pakkuda prügikaste, mida saate nende kogumiseks välja panna. Teie kohalik tuletõrjeosakond võib vastu võtta ka kasutatud toiduõli. Teie linn võib pakkuda määrde eemaldamist üks või kaks korda aastas, näiteks pärast tänupüha. Pöörduge oma linna poole, et saada teavet aasta kättesaamise kuupäevade kohta.
13
Annetage toiduõli. Pöörduge oma piirkonna kohalike restoranide või taaskasutusprogrammide poole, et näha, kas saate neile oma kasutatud toiduõli anda. Ettevõtted saavad toota biodiislit oma autode või ettevõtete toiteks. Õli äraandmiskoha leidmiseks käivitage Interneti-otsing reaga “Toiduõli annetamine [Teie linna nimi]”. Mõnel juhul võib teie toiduõli annetus olla maksudest mahaarvatav.
14
Taaskasutage mis tahes tüüpi toiduõli. Enamik taaskasutuskeskusi saab biodiisli tootmiseks kasutada mis tahes tüüpi toiduõli. Enne annetuse äraandmist pidage nõu keskusega ja vältige toiduõli segamist muude vedelikega. Mõnel taaskasutuskeskusel on prügikastid, kuhu saate õli otse valada.
15
Hoidke toiduõli anumas, kuni olete valmis selle taaskasutama. Valage jahtunud toiduõli suletava kaanega säilitusnõusse. Valige tugev anum, näiteks plastpurk, mis ei purune, kui see maha kukub. Hoidke õli toatemperatuuril, kuni olete valmis selle ringlussevõtukeskusesse ära viima või asetage see äravõtmiseks teepervele.