Kuidas teha värsketest köögiviljadest kevadrulle

Need taimsed kevadrullid on valmistatud riisipaberist ja ei ole friteeritud, nii et need ei ole krõbedad. Õhukeste viilutatud toorköögiviljade ja vermišelli nuudlite kombinatsioon muudab need maitsvaks ja värskeks maiuspalaks eelroaks või osaks teie toidust.

1
Valmistage vermikelli nuudlid, leotades neid kausis soojas vees umbes 15 minutit või kuni need on läbipaistvad.

2
Viiluta köögiviljad õhukesteks ja pane kaussi.

3
Kata suur laud niiske käterätikuga. Täida õhtusöögitaldrik kergelt sooja veega.

4
Kasta riisipaberileht vette ja lase umbes kolmkümmend sekundit pehmeneda. Seejärel viige pardale. Paber pehmeneb töö käigus edasi.

5
Asetage riisipaberi kõrvale väike kogus nuudleid, porgandit, kurki, paprikat ja muid köögivilju, mida soovite.

6
Voldi otsad sisse ja rulli ühelt küljelt teisele, et tekiks kindel rull. Aseta, õmblus pool allpool, taldrikule ja korda, kuni kõik koostisosad on kasutatud.

7
Valmista tsitruseliste tšilli dipikaste. Kombineerige koostisosad väikeses kausis, seejärel valage väikesesse serveerimisnõusse.

8
Nautige!