Kas soovite lisada oma jäätisele uut majesteetlikku välimust? Proovige seda retsepti maitsva ja uhke kausi magusa ükssarviku jäätise saamiseks! Teravad elektrilised värvid panevad selle jäätise praktiliselt särama. See jäätis, mis on täidetud puiste ja veidi diskotolmuga, on ideaalne maiuspala ükssarvikuteemalisele üritusele või jäätise ihale. Valmistab: ca. 5 tassi jäätist
1
Vahusta vahukoor suures kausis. Vahusta koor elektrimikseriga suurel kiirusel umbes 3-4 minutit, kuni hakkavad moodustuma piigid.
2
Lisa magustatud kondenspiim ja vanill. Vahusta suurel kiirusel, kuni see on täielikult segunenud.
3
Jaga vahukooresegu 4-5 kaussi.
4
Lisage igasse kaussi 3-4 tilka geelist toiduvärvi. Segage igat värvi lusikaga korralikult läbi, kuni värv on elav.
5
Laota värvid konteinerile. Aseta iga värviline vahukoor kummilabida abil sügavkülmakindlasse anumasse.
6
Keerake värve õrnalt ringi, kasutades kabobivardat või võinuga. Puista diskotolm ja puistad soovi korral jäätisele. See annab jäätisele ükssarvikuteemalisema välimuse ja suurendab selle ilu. Ärge segage värve – see segab need omavahel ja rikub ükssarviku efekti. Soovite lasta vardas või noaga läbi värvide sirgjooneliselt, mitte ringjate liigutustega.
7
Pane jäätis sügavkülma. Katke anum kile või kaanega. Pane ükssarvikujäätis sügavkülma umbes 8 tunniks või üleöö, kuni jäätis on täielikult tahke.
8
Serveeri. Kasutades jäätiselussi, kühveldage jäätis serveerimisnõusse. Kaunista puiste, diskotolmu ja/või vahukoorega. Nautige!