Bataadifriikartulid on lõbus ja magus alternatiiv tavalistele friikartulitele. Need mugulad on ka veidi toitainerikkamad kui nende tavalisemad kolleegid. Kuigi mõlemas on sarnased kalorite ja süsivesikute kogused, on bataat täis antioksüdante, nagu beetakaroteen, C-vitamiin ja E-vitamiin. Bataadil on ka madalam glükeemiline indeks, mistõttu nad ei tõsta veresuhkru taset nii kõrgele. Kõik see kokku tähendab, et bataadipraad on proovimist väärt alternatiiv.