Lõunaintervjuud on teie potentsiaalsele tööandjale hea võimalus teid vähem formaalses keskkonnas tundma õppida ja näha teie sotsiaalseid oskusi tegevuses. Lõunaintervjuud võivad olla veidi närvesöövad, eriti kui te pole seda kunagi varem teinud. Piisav ettevalmistus, oma kommete jälgimine ja professionaalne käitumine aitab aga intervjuul sujuvalt kulgeda.
1
Uurige eelnevalt restorani kohta. Külastage restorani veebisaiti, et saada ülevaade restorani asukohast, atmosfäärist ja menüüst. Kaaluge restorani külastamist enne intervjuud, et teaksite, mida oodata. Lugege menüüd enne tähtaega läbi. Nii saate aimu pakutavast toidutüübist ja hinnavahemikust, mis peaks muutma tellimise vähem stressirohkeks ja päeval aeganõudvamaks. Ärge muretsege – teie intervjueerija katab söögi, kuid tellimisel tuleks siiski arvestada hinnaga. Sellest lähemalt hiljem.
2
Planeerige oma marsruut restorani, et jõuaksite õigeks ajaks kohale. Enne intervjuud veenduge, et teate täpselt, kuidas restorani jõuda ja kui kaua teil sinna jõudmine aega võtab. Marsruudi planeerimine võimaldab teil jõuda restorani varakult, mis on alati hea mõte lõunaintervjuudeks. Ärge unustage lõunaaegseid liiklustingimusi või ühistranspordi graafikuid arvestada.
3
Harjutage võõrastega rääkimist. Vestlemine inimestega, kellega te pole intervjuule eelnenud nädalatel kunagi varem kohtunud, aitab parandada teie võimet võõrastega vestelda. See aitab teil end ka mugavamalt tunda, muutes teid enesekindlamaks ja ehedamaks. Alustuseks tervitage või komplimenteerige lähedalasuvat inimest. See kompliment või tervitus võib areneda vestluseks. Valige asjakohased vestlusteemad. Näiteks kui olete kaubanduskeskuses, võite küsida inimeselt tema lemmikpoe kohta. Harjutage iga päev – mida rohkem harjutate võõrastega vestlust, seda lihtsamaks see muutub.
4
Valmistuge oskustega seotud küsimuste jaoks. Peaksite olema valmis vastama küsimustele, mis puudutavad teie oskusi ja kogemusi. Rõhutage, kuidas teie oskused ja kogemused muudavad teid ideaalseks kandidaadiks sellele ametikohale.
5
Olge valmis ettevõttest rääkima. Intervjueerijad uurivad, kas teil on ettevõttest ja oma potentsiaalsest positsioonist kindel arusaam. Tehke oma uurimistööd eelnevalt. See näitab, et olete ettevõtte suhtes teadlik ja tõsine.
6
Olge jooksvate sündmustega kursis. Lõunaintervjuud sisaldavad tavaliselt rohkem väikest juttu, seega veenduge, et olete kursis jooksvate sündmustega, eriti intervjuule eelneval nädalal. Intervjuule eelneval hommikul lugege ajalehte või vaadake uudiseid. See on suurepärane võimalus päevakajaliste sündmustega vahetult enne kurssi viia. Lugege pigem suuremahulist laialehelist ajalehte kui kohalikku või tabloidlehte. Pöörake erilist tähelepanu artiklitele või ajalehe lõikudele, mis võivad olla tööga seotud – olgu selleks siis rahandus, äri, poliitika või rahvusvahelised suhted. Samuti peaksite kuulama või vaatama uudiseid intervjuule eelneval õhtul ja hommikul. Te ei taha olla piinlik, kui te ei tea hiljutistest olulistest sündmustest.
7
Riietu professionaalselt. Lõunasöögiintervjuul peaksite riietuma samamoodi nagu tavalisel intervjuul – pidulikus riietuses. See kehtib olenemata restorani asukohast või tüübist. Veenduge, et teie intervjuuriietus oleks puhas ja hästi pressitud. Veenduge, et teie juuksed ja küüned oleksid korras. Ärge kandke liiga palju meiki. Ärge muretsege, kui teie intervjueerija on riietatud vabamalt kui teie. Pidage meeles, et intervjuude puhul on alati parem olla üle- kui alariietatud.
8
Kaasa võtta kirjutusvahendid ja koopia oma CV-st. Printige oma CV-st välja ajakohane versioon ja pakkige kott paberi, pastakate ja muude vajalike dokumentidega. Teie intervjueerija ei pruugi neid intervjuu ajal nõuda, kuid parem on igal juhul valmis olla.
9
Varakult saabuma. Proovige saabuda vähemalt 15 minutit varem – kõige parem on saabuda enne intervjueerijat. Lülitage telefon enne intervjuud hääletuks. Kui jõuate restorani enne intervjueerijat, oodake teda ootealal, fuajees või lihtsalt väljas. Vältige lauas või baaris ootamist.
10
Vältige räpase või tugevalõhnalise toidu tellimist. Oluline on lõunaaegsel intervjuul hoolikalt tellida. Soovite vältida räpase või tugevalõhnalise toitude tellimist, kuna neid võib olla ebamugav süüa ja see võib küsitleja jaoks häirida. Vältige toite, mis sisaldavad suures koguses küüslauku või sibulat, kuna neil on sageli väga tugev lõhn. Vältige räpaseid toite, nagu spagetid, maitseainetega täidetud burgereid, räpaseid võileibu, suurte lehtedega salateid, rasvaseid friikartuleid ja liiga valjuid ja krõmpsuvaid toite.
11
Valige toidud, mida on lihtne süüa. Valige toidud, mis on korralikud ja mida on kerge süüa väikeste suutäiena, näiteks tükeldatud salat, penne pasta või kala. Lihtsam on viisakalt süüa ja te ei sega intervjueerija tähelepanu.
12
Ärge tellige menüüst kõige kallimaid tooteid. Vältige menüüs kõige kallimate esemete (nt praad või homaar) tellimist (välja arvatud juhul, kui teie intervjueerija seda nõuab), kuna seda võidakse tajuda ettevõtte krediitkaardi ärakasutamisena, mis ei anna soodsat tulemust. Proovige järgida teie intervjueerija. Küsige neilt, mida nad soovitavad, või oodake, kuni nad tellivad, ja valige seejärel sarnase hinnaga roog. Te peaksite hoiduma magustoidu tellimisest, välja arvatud juhul, kui teie intervjueerija seda enne tellib.
13
Hoiduge alkohoolsetest jookidest. Üldiselt on lõunaintervjuude ajal kõige parem alkohoolsetest jookidest eemale hoida, isegi kui teie intervjueerija joob. Alkohol võib vähendada teie pidurdusvõimet ja panna teid rääkima või käituma mitte nii professionaalselt. See ei tähenda, et peate veest kinni pidama – tellige hoopis sooda või jäätee.
14
Näidake häid lauakombeid. On väga oluline, et näitaksite kogu lõunaaegse intervjuu ajal häid lauakombeid. Kehvad lauakombed võivad tööandjat väga häirida, sest see ütleb neile, et te ei saa professionaalses keskkonnas endaga hakkama. Minge tagasi põhitõdede juurde – ärge unustage asetada salvrätik sülle, hoida küünarnukid lauast eemal, närimise ajal suu kinni ja söömise ajal rääkimist vältige.
15
Proovige süüa sama kiirusega kui teie intervjueerija. Proovige oma söömistempot sobitada intervjueerija omaga – vältige liiga kiiresti või liiga aeglaselt söömist. See võib olla keeruline, sest tõenäoliselt räägite lõuna ajal palju ja vastate paljudele küsimustele. Vältige seda, et intervjueerija ootaks vastust, kui teil on raske närida ja neelata suurt hammustust. Võtke väikseid suupisteid, mida saate kiiresti ja lihtsalt süüa. Kui teie intervjuus esitatakse keeruline või oluline küsimus, pange nuga ja kahvli minutiks kõrvale, kuni võtate vastamiseks aega. Veenduge, et sööte. Toidu valimine võib sind närviliseks muuta.
16
Osalege kahepoolses dialoogis. Lõunaintervjuud on tavaliselt vestlusele orienteeritud. Vastake küsimustele läbimõeldult ja hoolikalt ning olge teadlik vestluse liikumisest isiklikumate küsimuste ja ametikohaga seotud küsimuste vahel.
17
Esitada küsimusi. Kahepoolne vestlus tähendab, et mõlemad pooled peaksid küsimusi esitama. Küsimuste esitamine näitab, et olete ettevõttest põnevil, andes samal ajal oma positsiooni üksikasjadest parema ülevaate.
18
Võimaluse korral vältige vastuoluliste küsimustega tegelemist. Kuid mõnikord tõstatab tööandja tahtlikult keerulisi teemasid, et näha, kuidas te nendega toime tulete. Sellises olukorras mõelge kindlasti enne rääkimist, et saaksite oma seisukohta selgelt väljendada, ilma et oleksite hinnanguline. Kui vajate küsimusele vastuse sõnastamiseks rohkem aega, näksige ja kasutage närimisaega mõtlemiseks. .
19
Müü ennast. Nagu iga teise intervjuu puhul, peaksite end müüma. Tehke intervjueerijale selgeks, miks te seda ametikohta soovite ja miks te ettevõttesse hästi sobite. Siiski ei tohiks te kohe hakata ennast müüma. Laske intervjueerijal vestlust juhtida. Kui intervjueeritavaid on mitu, öelge piisavalt, et teie intervjueerijad saaksid teid hinnata, kuid ärge domineerige vestluses. Andke ka teistele võimalus rääkida.
20
Käituge kogu intervjuu vältel võimalikult professionaalselt. Liiga sõbraliku intervjueerijaga suhtlemisel peaksite olema ettevaatlik. Olenemata sellest, kui mitteametlikud nad teiega on, peaksite pingutama, et käituda professionaalselt. Pidage meeles, et nad hindavad endiselt teie käitumist, seega ärge öelge ega tehke midagi riskantset.
21
Olge ootavate töötajate suhtes viisakas. Teie intervjueerija jälgib teid tähelepanelikult, et jälgida teie sotsiaalseid oskusi ja see hõlmab teie suhtlust ootavate töötajatega. Seetõttu on oluline, et teie kelner oleks viisakas ja viisakas. Lihtne tänamine või noogutus või naeratus töötajatele, kui nad teie tellimust vastu võtavad, toidu toovad ja nõusid koristavad, võib paljuski tõestada, et olete viisakas ja teil on head sotsiaalsed oskused. Isegi kui teile pakutakse vale rooga või teile ei meeldi see, mida olete tellinud, proovige vooluga kaasa minna.
22
Järgige intervjueerija juhiseid. Kui olete intervjueerijaga vestluses, olge teadlik sellest, kas ta on huvitatud vestluse jätkamisest pärast lõunasööki või soovivad nad selle kohe pärast sööki lõpetada. Kui intervjueerija küsib teilt viimaseid küsimusi, on aeg lõpetada. Kui aga intervjueerija soovib tee- või kohvitassi taga oma arutelu jätkata, peate oma entusiasmi üles näitama ja eeskuju järgima.
23
Oodake, et küsitlejad maksavad tšeki. Peaaegu alati maksavad küsitlejad söögi eest. Olge armuline ja tänage neid, kui arve tuleb.
24
Tänan küsitlejaid. Tänage oma intervjueerijaid tšeki maksmise ja lahkumise ajal. Ärge unustage pärast vestlust saata tööandjale kirja, et tänada teda aja ja lõuna eest. Tavaliselt saab seda teha e-posti teel.
25
Küsige järgmiste sammude kohta. Protsessi järgmiste sammude kohta küsimine näitab, et olete huvitatud, ja annab aimu, mida oma tänukirjale lisada. Öelge midagi sellist: “Tänan teid aja eest. Millised on järgmised sammud ja millal peaksin vastust saama?â€