Kuidas teha küpsiselõikureid

Küpsiseid valmistades võiksite luua kuju, mille jaoks teil pole küpsisevormi. Sel juhul saate kiiresti ja lihtsalt mõne majapidamistarbega ise oma vajadustele vastavaks teha! Traditsioonilisema korduvkasutatava küpsisevormi jaoks võite kasutada tühja soodapurki. Kui soovite taignast välja lõigata ebatavalisema kuju, on kõige parem kasutada küpsiste šabloonina tugevat fotopaberit.

1
Puhastage soodapurk seebi ja kuuma veega ning laske sellel kuivada. Valage ülejäänud vedelik välja ja kasutage pudelipuhastusvahendit, et puhastada purki seebi ja kuuma veega. Enne küpsisevormide valmistamise alustamist asetage purk avaga allapoole kuivama vähemalt 2–3 tunniks. Kui teil pole pudelipuhastusvahendit, võite purgi sisemuse puhastamiseks kokku keerata paberrätiku. Olge siiski ettevaatlik avause ümber, sest servad võivad olla teravad.

2
Lõika soodapurgi ülemine ja alumine osa teravate kääridega ära. Lükake üks kääride labadest purki umbes 1–4 tolli (0,64 cm) kaugusel purgi ülaosas olevast servast ja seejärel lõigake ülemise osa eemaldamiseks ümber purgi. Seejärel tehke sama purgi põhjaga, et teil oleks ülevalt ja alt avatud alumiiniumsilinder. Kui teie käärid ei ole purki lõikamiseks piisavalt teravad, proovige metalli läbitorkamiseks kasutada karbilõikurit, ja seejärel lõpetage lõikamine kääridega. Kui teil pole tühja soodapurki käepärast, saate ahju vooderdise alumise lehe teravate kääridega välja lõigata.

3
Lõika kääridega ülejäänud purgist ribad välja. Lõigake silindri külg otse alla, nii et alumiinium saaks lamedalt lauale asetada nagu leht. Seejärel lõigake ettevaatlikult purgist vähemalt 1–4 tolli (0,64 cm) laiused ribad. Abiks võib olla markeri kasutamine, et joonistada ribadele juhised, või teha lõiked vabakäeliselt.Suuremate küpsiste puhul lõigake horisontaalselt üle valmistatud alumiiniumlehe, et ribad oleksid võimalikult pikad. Väiksemate küpsisevormide jaoks lõigake ribad vertikaalselt, et need oleksid lühemad.

4
Painutage ribad teile meelepärastesse kujunditesse. Võtke ribad ettevaatlikult käte vahele ja vormige neist soovitud kuju. Pidage meeles, et need ei pea olema täiuslikud, sest kui need ei anna soovitud tulemusi, saate neid vajadusel veidi painutada. Kui teil on keerulisem kuju, näiteks vuntsid, proovige kuju jälgida. papitüki peale. Seejärel lõigake kujund papist välja ja painutage alumiiniumi ümber perimeetri, et moodustada küpsiselõikur. Mõnede lihtsate kujundite jaoks, mida saate teha, proovige mähkida ribad ümber tassi, et moodustada ring. Südame- või pilvekuju saamiseks saate ringi erinevaid osi painutada. Samuti saate hõlpsalt teha kolmnurga, ruudu või poolkuu.

5
Liimige küpsisevormi otsad kokku toiduliimiga. Kui kuju on valmis, lõigake ära liigne alumiinium ja hoidke riba kahte otsa koos. Kinnitage need toidukindla liimiga, nagu Permabond või Hot Melt, ja laske liimil enne küpsisevormide kasutamist vähemalt 6 tundi kuivada. Kui teil ei ole toidukindlat liimi, võite kinnitamiseks kasutada tavalist teipi. servad. Kui kasutate teipi, on küpsisevormid õrnemad, seega olge nende kasutamisel ettevaatlik! Kui olete küpsisevormid kasutanud, võite neid uuesti kasutamiseks pesta käsitsi seebi ja veega. Enne ladustamist laske neil kindlasti täielikult kuivada, et vältida roostetamist.

6
Printige endale meelepärane kujund fotopaberile välja. See meetod sobib ideaalselt veidrate kujundite, näiteks logode, loomade või isegi siluettide jaoks. Leidke lihtne pilt, millel on selge ja hõlpsasti jälgitav piirjoon, ja valige vastupidav fotopaber, mille paksus on vähemalt 8,5 miili või 75 naela (34 kg). Kui pilt on prinditud, laske tindil enne paberi käsitsemist 2–3 minutit kuivada. Kui teil pole fotopaberit, saate printida pildi tavalisele paberile ja seejärel joonistada kujundi piirjooned paberitükile. papp.

7
Lõika kuju ettevaatlikult ümber, et eemaldada liigne paber. Kasutage teravate kääride paari, et kuju paberist välja lõigata. Veenduge, et jõuaksite pildi piirjoontele võimalikult lähedale. Kui teil on probleeme keeruka kuju tõttu, proovige töötada korraga väikeste osadena, et kuju oleks võimalikult täpne. Kui teete tähtede jaoks küpsisevormi, kasutage teravat tööriista , nagu käsitöönoa, et hoolikalt välja lõigata kõik sisekujundid.

8
Aseta kujund küpsiseplaadile lahtirullitud taigna peale. Kui olete šablooni valmistanud, rullige lahti jahutatud taignaleht ja asetage šabloon taigna ülaossa. Proovige šabloon asetada nii, et saaksite taignalehest teha võimalikult palju küpsiseid. Kui plaanite küpsiseid kohe küpsetada, asetage tainas küpsiseplaadile küpsetuspaberi peale, et vältida. et need ei kleepuks metalli külge.

9
Kasutage teravat nuga, et jälgida kujundi väliskülge. Hoidke oma mittedomineeriva käega šablooni paigal. Kasutage oma domineerivat kätt, et lõigata ümber kujundi piirjooned, järgides šablooni täpselt, et kuju oleks võimalikult puhas. Seejärel lõigake küpsise seest välja kõik kujundid, mis tuleb eemaldada. Olge šablooni lõikamisel ja paigal hoidmisel ettevaatlik. Kui šabloon liigub, võib teie kuju rikkuda.

10
Koorige liigne tainas ära, et paljastada tehtud kujundid. Kui olete lehelt võimalikult palju kujundeid välja lõiganud, tõmmake üleliigne tainas lehelt üles ja ära ning asetage see kõrvale. Kui teil on sisemised väljalõiked, kasutage nuga või sõrmi, et need õrnalt kujust välja tõmmata. Paigutage küpsised enne küpsetamist vastavalt vajadusele lehele. Pidage meeles, et võite plaadilt eemaldatud tainast uuesti kasutada. Vormige see lihtsalt palliks ja rullige see uuesti lahti, et moodustada väiksem taignaleht. Kui olete kõik küpsised välja lõiganud, võite küpsisevormi ära visata. Kuna see on valmistatud paberist ja seda ei saa puhastada, ei tohiks te seda uuesti kasutada.