Dr Pepper on populaarne soodajook, mis on maitsestatud nii kirsi kui ka vaniljega. Jäätiseks kombineerituna loob see uue ja maitsva maitse, mis rahuldab iga jäätiseisu. Külm, kreemjas ja magus – Dr. Pepperi jäätis on kindlasti teie majapidamises maitsev jäätiselemmik. Valmistab: 3-4 tassi jäätist
1
Valage sooda, kondenspiim ja pool ja pool jäätisemasinasse.
2
Lisage külgedele jää ja kivisool. Puista piisavalt üle jäätisemasina äärte. Patsutage maha piisavalt jääkuubikuid, et jäätis jääks külmaks ja jääks.
3
Pane jäätisemasin tööle ja blenderda kreemjaks. Sega jäätist vastavalt oma jäätisemasina juhistele umbes 15-30 minutit, kuni konsistents meenutab jäätist.
4
Tõsta jäätis välja ja serveerimiskaussidesse.
5
Serveeri. Kaunista Dr. Pepperi jäätis soovi korral vahukoore ja kirsiga. Nautige!
6
Vahusta vahukoort elektrimikseriga umbes 2-3 minutit. Sega hästi, kuni hakkavad moodustuma piigid.
7
Keeda sooda kastrulis kõrgel kuumusel. Keeda Dr. Pepperit umbes 10-15 minutit ja vispelda pidevalt. Kui see on valmis, tõsta kõrvale ja jahuta umbes 5 minutit.
8
Kombineeri kõik koostisosad suurde kaussi. Segage Dr. Pepper, vahukoor, kookossiirup ja laimimahl kummist spaatliga, kuni see on täielikult segunenud.
9
Kraapige jäätis sügavkülmakindlasse anumasse. Sulgege tihedalt kaanega.
10
Külmutage jäätis 6 tundi kuni üleöö, kuni see on tahke.
11
Serveeri. Tõsta jäätis välja ja serveerimiskaussidesse. Kaunista Dr. Pepperi jäätis soovi korral vahukoore ja kirsiga. Nautige!