Kuidas talvel toitu kasvatada

Toidu kasvatamine koduaias on kokkuhoidev, toitev ja lõbus ajaviide. Ja isegi kui elate külmas kliimas, ei pea see talve saabudes lõppema! Talvel toidu kasvatamiseks kasutage kaitsemeetmeid, et hoida oma õues olevad taimed elus, ja tehke osa oma kasvatamisest siseruumides. Looge kattuvad sise-, välis- ja hübriidkasvatusgraafikud, et saaksite oma taldrikule aastaringselt panna värskeid koduseid tooteid.

1
Ostke või tehke klošee, et kaitsta üksikuid taimi külma eest. Asetage taime kohale silindrikujuline tomatipuur või torgake selle perimeetri ümber maasse 4 bambusvaia. Libistage läbipaistev või poolläbipaistev prügikott puuri või vaiade kohale, seejärel kinnitage kott maapinnal nööriga. Eemaldage kott mõneks tunniks päikesepaistelistel päevadel, kui temperatuur jõuab 40 °F (4 °C) või kõrgemale. Cloches võib hoida tomati- ja paprikataimed kasvamas veel mitu nädalat pärast esimest külma. Need võivad kaitsta ristõielisi taimi (nt spargelkapsas ja lillkapsas) veelgi kauem. Cloches on ka hea viis kaitsta tundlikke taimi varajase külma eest, kui kasvuperiood veel kestab.

2
Kaitske väikeseid peenraid põhupallidest ja akendest valmistatud külmade raamidega. Joondage põhupallid, et moodustada pidev äärissein oma aiapeenra ümber. Haarake põhupallide asetamiseks üks või mitu vana akent või lõigake leht. jäik, poolläbipaistev polükarbonaat, mis sobib pallide peale. Välisseinad saate teha hoopis puidust või betoonplokkidest, kuid põhupallid hoiavad hästi kinni päikesesoojust, mis tekib päikesekiirte vastu akendele või polükarbonaadist kile. päiksepaistelise ilmaga ja temperatuur on vähemalt 4 °C (40 °F).

3
Ehitage väikese isetegemise kasvuhoone jaoks toru ja plastikuga rõngastunnel. Rõngastunnel loob teie aiapeenra kohale kaarekujulise katuse, mis püüab kinni päikesesoojuse. Saate neid osta aiakauplustest või veebist või valmistada ise: torkake 18 tolli (46 cm) (või pikemad) armatuurvarda (armatuurvarda) piki oma aiapeenra kahte vastaskülge, jättes 1/3 igast tükist. maa peal. Asetage need üksteisest kuni 91 cm kaugusele kummalgi küljel. Libistage 0,5 tolli (1,3 cm) läbimõõduga PVC-toru üks ots üle sarruse tüki, painutage toru kaareks ja libistage teine ​​ots üle sarrusetüki voodi vastasküljel. Korrake seda iga armatuurvarraste paari ja uue pikkusega toruga. Kasutage nööri, et siduda sirge PVC toru kindlalt iga äsja tehtud torukaare tipu külge. Vajadusel lõigake üleliigne toru otstest ära. Asetage tunneli kohale paks poolläbipaistev plastkate ja hoidke seda maapinnal paigal tellistega.

4
Matke juurviljad paksu multši ja kanga kattesse. Päev enne prognoositavat esimest külma katke juurviljad ja kogu istutuspeenar 0,61 m (2 jala) multšiga. Asetage peale vana voodilina või haljastusriie ja kinnitage see tellistega. Juurviljad jäävad selle isolatsioonikihi all seisma ja piisavalt soojaks. Kui olete valmis koristama, avage lihtsalt mõned või kõik taimed. Ka langenud lehed toimivad, eriti kui need asetatakse multšikihi alla.

5
Leidke koht, kus on palju päikesevalgust, või investeerige kasvavatesse valgustitesse. Enamik ürte ja köögivilju vajavad vähemalt 4–6 tundi päikesevalgust päevas, samas kui puuviljad ja päikest armastavad köögiviljad (nt tomatid ja paprika) eelistavad vähemalt 8–10 tundi päevast päikesevalgust. Talvel (põhjapoolkeral) saate lõunapoolsest aknast tavaliselt maksimaalse päikesevalguse. Kui te ei saa siseruumides kusagilt minimaalset igapäevast päikesevalgust, ostke kasvuvalgustid, mis asetatakse otse oma taimede kohale. Kaasaegsed LED-kasvuvalgustid töötavad taimeriga ja on väga energiasäästlikud.

6
Kasutage hästi kuivendavates pottides siseruumide mulda. Kasvavad potid hoiavad niiskust taime juurepalli ümber, mis võib põhjustada juuremädaniku ja muid probleeme. Selle vastu võitlemiseks kasutage sisepotte, mis tunduvad taimede jaoks vajalikust pisut suuremad ja mille põhjas on mitu äravooluava. Täitke potid siseruumides kasutatava potiseguga, mitte välistingimustes kasutamiseks mõeldud kasvusubstraadiga. Siseruumides olev potimuld nõrgub tõhusamalt ja selles on rohkem toitaineid, mida on vaja siseruumides taimede kasvatamiseks.

7
Kastke oma taimi kergelt ja väetage neid mõistlikult. Toataimi on lihtne üle kasta ja võib-olla peate neid kastma vaid kord nädalas. Pinnase testimiseks torkake sõrm sellesse 1 tolli (2,5 cm) ulatuses. Kui teie käeulatuses olev muld tundub kuiv, kastke taime kergelt. Toataimedele tuleks anda siseruumidele mõeldud vedelväetist umbes kord kuus. Järgige toote juhiseid väetise lahjendamisel ja laotamisel.

8
Paindlikkuse suurendamiseks investeerige kõik-ühes kasvavasse süsteemi. Kui pottide paigutamine päikeselisele aknalauale või restile kasvuvalgustite alla ei vasta teie vajadustele, on teil muud võimalused. Paljudes suurustes ja stiilides on turule ilmunud kõik-ühes kasvusüsteemid, mis sobivad köögitasapinna nurka, teised aga on ulatuslikumad. Uurige uusimate valikute kohta aianduskeskustest ja veebist. Mõned kasvatussüsteemid kasutavad valmis taimekaunasid (sarnaseid kohvikaunadele), mis sisaldavad kasvuks vajalikku seemnet, mulda, väetist ja niiskust. Asetage kaunad kasvukoha alla. tuled vastavalt juhistele ja laske neil oma asju teha!

9
Hoidke oma suviviljad kaitsemeetmete abil kauem kasvamas. Mõned teie suvised toidusaagid kuluvad sügise saabudes täielikult ära, kuid teised võivad tootmist jätkata, kui neile veidi abi osutate. Näiteks juurviljad ja lehtköögiviljad võivad mõne abiga sageli ellu jääda sügise ja võib-olla isegi talveni. Enamikku toidukultuure saab kaitsta rõngastunnelite, külmade raamide ja/või klotside abil, samas kui juurvilju saab katta ka paksu kihiga. multšikihti. Neid meetodeid kirjeldatakse käesolevas artiklis mujal. Isegi kaitstult ei kesta enamik puuvilju (sh tomatid) ja muid päikest ja soojust armastavaid kultuure (nt paprika) tavaliselt talveks. Siiski saate endale kindlasti mitu nädalat juurde osta!

10
Istutage kaitstud põllukultuurid sügisel, et need üle talve kasvaksid. Rõngatunneleid ja eriti külmraame saab kasutada nii suvise istutamise pikendamiseks kui ka sügisel istutatud põllukultuuride ületalvitamiseks. Istutage juurvilju ja lehtköögivilju nagu tavaliselt, katke need kinni ja jätke need talveks peaaegu üksi. Varakevadeks on teil tõenäoliselt varane saak! Talvel soojadel päikesepaistelistel päevadel avage külmad raamid või rõngastunnelid mõneks tunniks, et õhk ringleks. Vajadusel lisage veidi vett, kuna muld kipub talvel niiskeks jääma. Katke kõik enne õhtujaheduse saabumist uuesti üles!

11
Alustage suviviljade kasvatamist siseruumides varakevadel. Alustades suvivilja kasvatamist siseruumides, võite alustada kasvuperioodi umbes 6 nädalat varem, kui teie kliima seda võimaldab. Veenduge, et nad saaksid palju päikest ning mõistlikus koguses vett ja väetist, seejärel istutage oma põllukultuurid õue, kui külmaoht möödub. Kasutage mulda ja anumaid, mis voolavad hästi, ja lisage kasvuvalgustid, kui te ei saa vähemalt 6 tundi. päikesevalgust päevas. Istutage oma siseruumides kasvatatavad põllukultuurid ümber ja istutage samal ajal uusi välikultuure, et saagikoristust suvel järk-järgult ajada.

12
Lünkade täitmiseks kasvatage aastaringselt toakultuure. Enamikul juhtudel saate ürte ja rohelisi kasvatada aastaringselt ning võib-olla saate toota ka muid köögivilju ja isegi puuvilju. Rikkaliku toidukoguse kasvatamine siseruumides on raske, kuid isegi väike siseaed võib aidata teil kodus kasvatatud saadustega talve läbi kanda. Kui olete tõesti huvitatud aastaringsest siseruumides kasvatamisest, kaaluge investeerimist sellisesse kasvatussüsteemi, mis ühendab kunstliku valgustuse täpse pinnase, vee ja väetise haldamisega.