Dieet on kroonilise neeruhaiguse raviplaani oluline osa. Pidage kindlasti oma arstiga regulaarselt nõu, et tagada õige toitumine, kuna teie soovitatav dieet võib teie seisundi muutumisel muutuda. Kuna dialüüs eemaldab teie neerudest jääkaineid ja vedelikke, peaksite vähendama mineraalainete tarbimist, mis võivad teie kehas ravikordade vahel koguneda. Samuti peate oma dieedi kohandamiseks tegema koostööd neerude dietoloogiga. Mõne lihtsa sammuga saate muuta oma dieeti, et muuta dialüüsravi võimalikult tõhusaks.
1
Söö väike eine paar tundi enne ravi. Umbes 2 tundi enne dialüüsi peaksite sööma kõhule kerget einet. Valige toidud, mis on madala rasvasisaldusega, vähese kiudainesisaldusega ja kõrge suhkrusisaldusega, nii et teie kõht seedib selle kiiresti. Kaaluge mõne nende toiduainete söömist väikese eine osana:Hommikusöök: munad, teraviljad, röstsai, puuviljad, piim.Lõunasöök: grillkana salatiga, tuunikala võileib, puuvili, kreekerid või saiapulgad.Õhtusöök: kala riisiga, köögiviljad , pasta marinara kastmega.
2
Vältige söömist dialüüsi ajal. Söömine dialüüsi ajal võib alandada vererõhku, põhjustada iiveldust või oksendamist ning krampe. Kuna teil võib olla neelamisraskusi, võib söömine suurendada lämbumisriski. Üks suuremaid põhjuseid, miks dialüüsi ajal mitte süüa, on kõrge nakkusoht. Kuigi teie haiglaruum on desinfitseeritud, on siiski võimalus, et teie toidu kaudu võivad ruumis olevad bakterid edasi kanduda.
3
Pakkige suupisteid, mida pärast hooldust süüa. Võite dialüüsiravi lõpuks olla väga näljane, seega võtke pärast haiglast lahkumist kaasa suupisteid. Suupiste peaks olema väike, nii et täitke väike võileiva kott mõnega neist: soolavaba popkorn või kringlid värsked marjad kõvaks keedetud muna Graham kreekerid või vahvliküpsised
4
Koostage toitumiskava koos dietoloogiga. Teie dialüüsikliinikus peaks teiega vestlema olema neerude dietoloog. Saate esitada oma dieediarstile küsimusi konkreetsete toitude, toitude kohta, mida peaksite vältima, kui palju kaloreid vajate ja millistele toitainetele keskenduda. Dietoloog võib aidata teil luua teie vajadustele vastava dieedi. Näiteks võite küsida: “Kui palju kaloreid ma pean iga päev lisama või vähendama?” või “Kuidas ma saan piirata oma vedelikku, kui mul on janu?” Samuti võite paluda oma dieediarstil aidata teil koostada õiges koguses kaloreid sisaldavaid toitumiskavasid. Samuti võib teie dieediarst või arst teile öelda, milline peaks olema teie ideaalne kehakaal. Hea mõte on end igal hommikul kaaluda ja muudatusi jälgida.
5
Võtke toidulisandit, kui teie arst või dietoloog seda soovitab. Toitumise muutuste või dialüüsi enda tõttu ei pruugi te saada piisavalt vitamiine ja mineraalaineid. Küsige oma dieediarstilt, kas peaksite võtma iga päev vitamiinide ja mineraalainete toidulisandit. Vältige käsimüügist toidulisandite võtmist ilma oma dieediarstiga rääkimata, sest paljud neist mõjutavad teie ravi. Dietoloog võib soovitada vitamiinide ja mineraalainete toidulisandit, mis on mõeldud kroonilise neeruhaigusega inimestele, kes ei pruugi saada nii palju vitamiine. piiratud dieeti vastavalt vajadusele.
6
Veenduge, et saaksite piisavalt valku. On oluline, et teie keha saaks dialüüsi ajal piisavas koguses valku. Valk aitab teil ehitada lihaseid, võidelda infektsioonidega ja parandada koekahjustusi. Rääkige oma arsti või dietoloogiga, et teada saada, kui palju valku peaksite iga päev sööma. Jälgige päevikus või päevikus, mida te iga päev sööte, ja jagage seda regulaarselt oma arsti või dietoloogiga, et saada teavet ja veenduda, et saate õiget toitu. toitumine.
7
Vähendage oma vedeliku tarbimist. Dialüüs eemaldab teie kehast jääkaineid ja liigset vedelikku, kuid ravi ei ole efektiivne, kui teil on liiga palju vedelikku. Tehke oma dieediarstiga koostööd, et määrata kindlaks, kui palju vedelikku peaksite päevas tarbima. Pidage meeles, et vedelad toidud ning mõned puu- ja köögiviljad (nt apelsinid, viinamarjad, melonid, salat ja seller) loetakse samuti vedelikeks. Lihtsad viisid vedeliku tarbimise vähendamiseks hõlmavad soolase toidu vältimist, igapäevase vedeliku mõõtmist ja söömist. külmad puuviljad vedelike joomise asemel.
8
Ehitage tugivõrgustik. Mõistke, et teie koostatud toitumiskava ei tähenda ainult toitumise, vaid ka elustiili muutmist. See muudatus hõlmab tavaliselt kogu teie leibkonda, kui nad valmistavad toitu ja söövad koos teiega. Kasutage oma sõpru ja perekonda tugivõrgustikuna, et aidata teil õigel teel püsida. Hankige abi oma tugivõrgustikult, kui leiate, et teil on raskusi oma toitumiskava järgimisega.
9
Vähendage kõrge kaaliumisisaldusega toiduaineid. Kui olete dialüüsil, ei suuda teie neerud mineraalide taset korralikult hallata. Rääkige oma tervishoiuteenuse osutajaga, et hoida oma kaaliumisisaldus madalal, et teie närvid ja lihased toimiksid õigesti. Lugege toiduainete etikette ja vältige kaaliumkloriidi sisaldavaid toite. Samuti peaksite proovima toidukordade ajal süüa väiksemaid valguportsjoneid. Näiteks tehke tervislikumaid asendusi, nagu: valge riisi, saia, valgete pastade ja riisipiima söömine pruuni riisi, piima või täisteraleibade ja pastade asemel. Roheliste lehtede, paprikate ja roheliste ubade söömine keedetud roheliste asemel, tomatitooted ja kaunviljad.
10
Vähendage oma fosfori tarbimist. Teie neerud ei pruugi olla võimelised teie verest fosforit eemaldama, mistõttu võib arst teile koos toidu ja suupistetega kaasa võtta fosfori siduja. Fosfor on mineraal, mis võib teie kehas dialüüsi ajal koguneda ning põhjustada luukahjustusi ja liigesevalu. Fosfori piiramiseks oma dieedis: Piirake söödavate piimatoodete (nt piim, juust ja jogurt) kogust umbes 1/2 tassile (120 ml). Fosfori tarbimise vähendamiseks kasutage piimavabu asendajaid. Vältige pakendatud või töödeldud toite, eriti toite, mis sisaldavad taimeõli, soola või kartulit. Piirake söödavate kuivatatud ubade ja herneste (nt läätsed, purustatud herned ja oad) kogust. Vähendage söödavate pähklite ja pähklivõide (nt maapähklivõi, mandlivõi ja pähklite segu) kogust. Vältige jooke, nagu kuum šokolaad, õlu ja tume koola.
11
Veenduge, et saaksite piisavalt kaltsiumi. Paljud kõrge fosforisisaldusega toidud sisaldavad ka palju kaltsiumi, seega võib fosfori tarbimise vähendamine vähendada ka kaltsiumi tarbimist. Kaltsium on aga teie luude tervena hoidmiseks hädavajalik mineraal. Teie arst võib soovitada teil lisaks fosfaadi sidujale võtta kaltsiumi ja/või D-vitamiini toidulisandeid.
12
Piirake oma naatriumi tarbimist. Teie neerudel on tõenäoliselt raskusi mineraalse naatriumi väljafiltreerimisega. Liiga palju naatriumi teie kehas võib tõsta teie vererõhku, mistõttu on oluline süüa madala naatriumisisaldusega toite. Küsige oma dieediarstilt värskete toitude või kodus valmistatud toitude söömise kohta. Maitsestage oma toitu soola asemel vürtside, ürtide ja sidruniga. Samuti saate osta toite, mis on märgistatud naatriumivaba või soolavaba. Vältige palju kiirtoitu, külmutatud pakendatud toite ja konserveeritud toite, mis sisaldavad tavaliselt palju naatriumi. Vähendage soolaste suupistete, nagu krõpsud, kringlid, ja kreekerid. Vältige kaasavõetava toidu ning töödeldud liha, näiteks lihalõikude, sinki, peekoni ja vorsti söömist.