Oluline on imikutoitu õigesti säilitada, et seda oleks ohutu tarbida. Õnneks on meeles pidada vaid paar lihtsat juhist! Sahvris saate hoida avamata poest ostetud imikutoitu ning külmkapis või sügavkülmikus kõiki avatud või isevalmistatud imikutoitu. Kasutage külmutatud imikutoidu sulatamiseks külmkappi või sukeldamismeetodit ja selle soojendamiseks mikrolaineahju või pliidiplaati.
1
Hoida avamata poest ostetud imikutoitu jahedas ja pimedas kohas 1-2 aastat. Poest ostetud imikutoit ei vaja tavaliselt enne kasutamist külmutamist ega külmutamist. Hoidke imikutoitu avamata originaalses plastmahutis, kotis või klaaspurgis. Vaadake imikutoidu etiketti või kaant, et näha aegumiskuupäeva, ja kasutage seda kindlasti selleks kuupäevaks, et see oleks teie lapsele ohutu. Hoidke imikutoitu jahedas ja pimedas kohas otsese päikesevalguse eest, näiteks kapis või köögisahvris. Kõige kindlam on ära visata poest ostetud imikutoit, mille kõlblikkusaeg on möödas. Kontrollige, kas imikutoidu pakend on terved. Veenduge, et kaitsetihendid poleks katki ja kotid ei oleks läbi torgatud. Kui pakend on kahjustatud, tagastage tooted poodi.
2
Hoidke puu- või köögiviljapõhist imikutoitu kuni 72 tundi külmkapis. Puu- või köögiviljadest valmistatud imikutoit on ohutu hoida külmkapis 3–5 päeva, olenemata sellest, kas see on poest ostetud või omatehtud. Viige imikutoit õhukindlasse klaas- või plastnõusse ja veenduge, et kaas oleks kindlalt kinni. Seejärel hoidke konteinerit külmkapis kuni selle kasutamiseni või äraviskamiseni. Proovige panna imikutoit külmkappi 2 tunni jooksul pärast valmistamist või avamist, kuna see hoiab ära kahjulike bakterite kasvu. Andke oma lapsele säilitatud toitu ainult siis, kui see on kogu aeg külmkapis ühtlasel temperatuuril. Kui teil on kahtlusi, loobuge sellest.
3
Hoidke lihapõhist imikutoitu külmkapis kuni 24 tundi. Imikutoit, mis on valmistatud lihast, linnulihast või kalast, ei säili nii kaua kui puu- või köögiviljapõhised toidud. Kui imikutoit on valmistatud või avatud, pange see plastikust või klaasist õhukindlasse anumasse. Seejärel asetage anum viivitamatult külmkappi. Visake ära kõik lihapõhised imikutoidud, mida on külmikus olnud kauem kui 24 tundi. Visake ära toit, kui sellel on ebameeldiv lõhn, see ei näe värske välja või kui teil on selle pärast muret.
4
Külmutage kõik imikutoidud kuni 2 kuuks. Nii poest ostetud kui ka isetehtud beebitoit säilivad sügavkülmas hästi. Asetage imikutoit sügavkülmakotti või sügavkülmakindlasse anumasse. Seejärel hoidke seda sügavkülmas, kuni see on ära kasutatud või ära visatud. Kui on võimalik, et imikutoit on üles sulanud ja uuesti külmunud, visake see ohutuse tagamiseks ära. Proovige imikutoit 2 tunni jooksul pärast valmistamist või avamist külmutada. Puuvilju, köögivilju ja liha võite külmutada. imikutel põhinevad toidud. Kui külmutate omatehtud imikutoitu, on soovitatav see külmutada portsjonisuuruses konteinerites.
5
Märgistage igale imikutoidule aegumiskuupäev, enne kui see on külmkapis või külmutatud. Kui säilitate palju imikutoitu, võib kõigi aegumiskuupäevade jälgimine olla keeruline. Kasutage markerit või sildivalmistajat, et lisada iga hoiustatava imikutoidu konteineri kaanele aegumiskuupäev. Kui vajate meeldetuletust, saate lisada ka selle, mis imikutoit on. Proovige hoida esiküljel lähima kõlblikkusajaga imikutoidu konteinereid, et teaksite, mille poole kõigepealt sirutada.
6
Sulatage külmutatud imikutoitu 4-12 tunni jooksul külmkapis. Külmik on parim viis imikutoidu ülessulatamiseks, kui te ei pea seda kohe kasutama. Lihtsalt eemaldage imikutoidu konteiner sügavkülmast ja asetage see külmkappi. Olenevalt imikutoidu sisust kulub sulamiseks 4-12 tundi. Kasutage imikutoitu 24 tunni jooksul pärast selle külmikusse asetamist. Bakterite kasvu vältimiseks veenduge, et imikutoit oleks külmkapis suletud anumas. Imikutoidu sulamiseks kuluv aeg sõltub tihedusest . Näiteks väga väike, jääkuubiku suurune portsjon püreestatud puuvilju sulab palju kiiremini kui suurem jook lihapõhist toitu.
7
Kastke külmutatud imikutoit kuuma vette, et see sulaks 10-20 minutiga. See on kiire ja lihtne viis beebitoidu ühtlaseks sulatamiseks. Võtke suur kauss ja täitke see kuuma veega. Viige külmutatud imikutoit väiksemasse kaussi ja asetage see kuuma veega suurde kaussi. Seejärel oodake, kuni imikutoit sulab, ja segage seda aeg-ajalt, et kontrollida, kas see on ikka veel külmunud. Kasutage imikutoitu kohe pärast sulamist. Väiksema kausi lisamisel olge ettevaatlik, et kuum vesi üle ei voolaks. Sukeldusmeetod on ka parim viis külmutatud rinnapiima sulatamiseks.
8
Kuumutage imikutoitu mikrolaineahjus 15-sekundiliste intervallidega. Kui imikutoit on plastmahutis või -kotis, asetage see klaasnõusse või mikrolaineahjukindlasse nõusse. Seejärel asetage anum mikrolaineahju ja alustage seda lühikeste sammudega soojendama. Segage imikutoitu iga 15-sekundilise intervalli vahel, et tagada selle ühtlane soojenemine ja vältida kuumataskute tekkimist. Enne lapsele andmist proovige alati imikutoitu, et see ei oleks liiga soe. Ärge kunagi asetage mikrolaineahju plastanumaid ega -kotte. Samuti saate samal viisil sulatada külmutatud imikutoitu.
9
Kui teil pole mikrolaineahju, kasutage imikutoidu soojendamiseks pliiti. Pliit on veel üks lihtne viis imikutoidu soojendamiseks. Asetage imikutoit väikesesse kastrulisse ja asetage kastrul pliidiplaadile. Seejärel reguleerige temperatuur madalale kuumusele ja segage imikutoidu soojenemisel puulusikaga. See aitab imikutoidul ühtlaselt soojeneda. Imikutoidu soojendamiseks on kõige parem kasutada madalat kuumust, kuna see hoiab ära selle liiga kuumaks muutumise. Siiski on alati parem enne serveerimist kontrollida, et toit poleks liiga kuum. Külmutatud imikutoidu sulatamiseks võite kasutada ka pliidiplaati.