Pole saladus, et see, mida sa oma kehasse paned, mõjutab sinu enesetunnet. Kui olete pühendunud teiste abistamisele haiguste ja vaevuste ennetamisel, ravimisel ja nendest ülesaamisel toidu ja toitumise kaudu, võib toitumisterapeudi karjäär olla teie jaoks sobiv. Toitumisterapeudiks saamiseks peate läbima nõuetekohase koolituse ja omandama piirkondliku, riikliku või kaubandusliku sertifikaadi.
Toitumisterapeudid usuvad, et õige toitumisega suudab keha end ise ravida, seda seisukohta toetab suuresti kaasaegne meditsiin. Toitumisteraapia parandab vitamiinide, toitainete ja mineraalide puudujääki, säilitades samal ajal tervisliku tasakaalu, et tagada patsientide optimaalne tervis. Neid teadmisi ei omastata ega õpita kiiresti ise; toitumisterapeudiks saamiseks peavad tulevased üliõpilased kandideerima kõrgkooli.
Kolledžid ja ülikoolid pakuvad toitumis- ja dietoloogia valdkonna tunnistuste ja diplomite programme. Toitumisterapeudi koolitusprogrammide kestus on üks kuni neli aastat koos võimalusega omandada täiendavat haridust kuni neli aastat (kaasa arvatud) kraadijärgses toitumisterapeudi koolitusprogrammis. Praktiseerimiseks vajalik hariduse maht varieerub olenevalt asukohast.
Paljud toitumisspetsialistid valivad toitumisterapeudiks treenides praktikale. Praktika, mida nimetatakse ka kliinilisteks või kliinilisteks tundideks, pakuvad õpilastele reaalset praktilist kogemust selles valdkonnas litsentseeritud või praktiseeriva arsti juhendamisel. Mõned toitumisterapeudi programmid nõuavad õpilastelt teatud arvu kliinilisi tunde. Programmides, kus kliinilisi uuringuid ei nõuta, võivad õpilased, kes soovivad materjalist paremini aru saada, soovida neid vabatahtlikult läbi viia.
Mõned piirkonnad nõuavad toitumisspetsialisti või toitumisterapeudina tegutsemiseks sertifikaati. Piirkondades, kus on vaja litsentsi või sertifikaati, peavad õpilased enne praktiseerimist sooritama eksami ja olema juhtorgani poolt tunnustatud. Teistel asukohtadel ei ole sertifitseerimise nõudeid. Võtke ühendust oma kohaliku omavalitsuse või kolledžiga, mis pakub toitumisteraapia kursusi, et saada teavet oma asukoha hariduse ja litsentsistandardite kohta.
Pärast valdkonna hariduse ja tunnustuse omandamist on toitumisterapeudiks saamise järgmiseks sammuks töö leidmine toitumise või dietoloogia valdkonnas. Need töökohad on olemas haiglates, hooldekodudes, koolides ja rahvatervise asutustes. Toidu või avalike teenustega tegelevad eraettevõtted võivad palgata ka toitumisterapeute, et tagada nende toote või teenuse vastavus valitsevate asutuste kehtestatud toitumisstandarditele ja -nõuetele.