Restorani perenaise kvalifikatsioon on tööandjati erinev, kuna võõrustajate ja hostesside tööülesanded võivad oluliselt erineda. Tavaliselt peab teil olema aga väljapaistev isiksus, professionaalne välimus ja suutlikkus kiiresti ja tõhusalt söögituppa patroonid istutada. Samuti võidakse teilt oodata kassaaparaadi kasutamist, klientide kaebuste ja muredega tegelemist ning mõnel juhul kiiretel perioodidel serverite täitmist. Tipptasemel restoranid võivad nõuda, et teil oleks enne tööle võtmist märkimisväärne kogemus toitlustussektoris, kuigi võite saada restorani perenaineks tagasihoidlikumates asutustes isegi siis, kui teil on minimaalne töökogemus.
Nagu paljudel toitlustusteenustega seotud töökohtadel, on teie kogemus tööstuses või sellega seotud valdkonnas sageli olulisem kui teie haridus. Keskkoolis õppides võib teil olla isegi võimalik saada osalise tööajaga restorani perenaine. Kui te pole kunagi varem restoranis töötanud, peate võib-olla alustama tööotsinguid väiksemates pererestoranides ja söögikohtades. Mõnel juhul võite suurema tõenäosusega leida perenaise töö ilma restoranikogemuseta, kui olete varem töötanud mõnel muul töökohal, eriti klienditeeninduse valdkonnas. Kui töö eeldab restorani broneerimissüsteemi haldamist, võib abiks olla arvutitöö kogemus või administratiivtööd sisaldav tööajalugu.
Paljud restoranid seavad olulise prioriteedi oma serverite ja võõrustajate võimele panna külalised end mugavalt tundma. See tähendab, et peaksite olema hästi hoolitsetud ja riietatud vastavalt sellele ettevõttetüübile, kus soovite saada restorani perenaiseks. Samuti peaksite olema võimeline töötama hästi surve all, käsitlema klientide kaebusi armuga ja toime tulema ootamatustega, näiteks inimestega, kes saabuvad broneeringuga hilja või peavad leidma istekoha suurele inimrühmale.
Alustage restorani perenaise töö otsimist, külastades kohalikke restorane ja küsides, kas nad võtavad vastu töötaotlusi. Samuti saate otsida veebist või otsida reklaame kohalikest ajalehtedest. Nagu iga töö puhul, eriti see, mis hõlmab töötamist avalikkusega, peaksite intervjuudeks hästi riietuma ja näitama üles entusiasmi nii avalikkuse kui ka restoranikolleegidega töötamiseks. Aja jooksul võib teil olla võimalik tõusta oma restoranis või suuremas ettevõttes juhtivale kohale.