Vanemad peaksid hoolitsema selle eest, et oma lapse toidus oleks piisavalt rauda. See mineraal on oluline punaste vereliblede tootmisel, mis kannavad hapnikku elutähtsatesse kehaosadesse. Kui elutähtsad elundid, lihased ja kuded jäävad ilma piisavast hapnikutarbimisest, võivad tulemuseks olla mitmed terviseprobleemid, nagu õpihäired, kasvuhäired, väsimus ja nõrkus ning käitumisprobleemid. Oma lastele õige toitumise tagamine nõuab mõningast planeerimist ja lisatööd. Õnneks on vanematel viise, kuidas tagada, et nende lapsed tarbiksid piisavalt rauda.
1
Rääkige oma lapse lastearstiga. Ta annab teile kasulikke näpunäiteid ja teeb kindlaks, kas teie laps vajab rauapreparaate. Ta võib soovida võtta vereanalüüsi, et kontrollida teie lapse rauasisaldust. Pöörduge regulaarselt oma lastearsti poole, et veenduda, et teie laps saab kõik vajalikud vitamiinid ja toitained. Pidage meeles, et liiga palju rauda võib olla sama halb kui liiga vähe.
2
Järgige kõiki laste toitumise standardjuhiseid. Lihtne on keskenduda liiga täpselt oma lapse toitumise ühele aspektile ja unustada ülejäänu. Mõelge oma lapse igapäevasele ja iganädalasele tarbimisele, veendumaks, et ta saab igast toidurühmast piisavalt. Järgige USA põllumajandusministeeriumi soovitatud toitumisjuhiseid. Puu- ja köögiviljad peaksid moodustama poole igast toidukorrast.Valige pärast kaheaastaseks saamist rasvata või 1% piimaValige täisteraleib, teraviljatooted jne. Muutke regulaarselt valguallikaid.
3
Koostage eakohane toitumiskava. Vastsündinud kuni kuue kuu vanused lapsed vajavad harva täiendavaid rauapreparaate, kui nad toidavad last rinnaga või võtavad rauaga rikastatud piimasegu. Rääkige oma lastearstiga, et teada saada, kas teie lapsele on vaja toidulisandeid. Lapse vanemaks saades muutuvad tema toitumisvajadused, seega pidage meeles oma toitumist kohandada. Seitsme kuni 12 kuu vanused imikud vajavad 11 milligrammi rauda päevas. Ühe kuni kolme aasta vanused lapsed vajavad päevas seitse milligrammi rauda .Nelja- kuni 13-aastased lapsed vajavad 8-10 milligrammi päevas.Nõuded tõusevad laste teismeikka jõudes.
4
Hankige lihast heemrauda. Heem on kõige kergemini seeditav raua tüüp ja see aitab kehal omastada mitteheemset rauda. Küpseta oma lapsele lahja lihatükke ja kasutage tervislikke toiduvalmistamisviise, nagu küpsetamine, grillimine või praadimine. Vältige rasvast liha. Heade lihaallikate hulka kuuluvad veise-, kana- ja kalkuniliha lahjad tükid. Lõhe ja tuunikala on samuti head rauaallikad.
5
Hankige mitteheemset rauda taimsetest allikatest. Kuigi keha ei omasta neid nii kergesti, sisaldavad need rauda ja neid tuleks tarbida muudel põhjustel. Pakkuge oma lapsele rohkelt ube ja kaunvilju, samuti värskeid rauarikkaid köögivilju ja kuivatatud puuvilju. Teraviljad võivad olla äärmiselt rauarikkad. Taimsed allikad on tervisliku toitumise oluline osa ja neid on lihtne lisada igasse retsepti. Populaarsed rauarikkad oad on sojaoad, läätsed, oad, mustad oad, pinto oad ja garbanzo oad. Köögiviljad, mis sisaldavad palju mitteheemset rauda, on kollane paprika, spargelkapsas, rooskapsas, artišokk, tomatid ja rohelised lehtköögiviljad, näiteks nagu lehtkapsas ja spinat.Enamik puuvilju ei sisalda palju rauda; kuivatatud puuviljad, ploomid, rosinad ja viigimarjad on aga hea mitteheemse raua allikas.
6
Valige tervislikumad hommikusöögihelbed. Asendage väga vähese toiteväärtusega kõrge suhkrusisaldusega teraviljad tervislike, rauaga rikastatud teraviljadega. Kontrollige valmis teraviljade silte ja valige selline, mis annab märkimisväärse koguse teie lapse soovitatud päevasest rauakogusest. Kaerahelbed ja nisukoor sisaldavad väga palju mitteheemset rauda.
7
Hankige rauda muudest allikatest. On palju rauarikkaid toite, mis ei pärine taimedest ega lihast. Lisage need kindlasti oma lapsele tasakaalustatud toitumise loomiseks. Liha- ja taimse rauasisalduseta toidud on näiteks munad, hummus, melass, tofu ja rikastatud terad.
8
Peida retseptidesse toitaineterikas toit. Kui teil on valiv sööja, võib olla raske saada teda piisavalt vitamiine ja toitaineid tarbima. Otsige lastesõbralike toitude retsepte, millel on suur tervisemõju. Kuni teie laps on piisavalt vana, et mõista toitainete väärtust, peate võib-olla olema loominguline. Tükeldage köögivilju toidus, mis teie lapsele meeldib. Pitsa, makaronid ja juust on toidud, mida on lihtne rauaallikatega täiendada. Haki köögiviljad peeneks, et need oleksid vähem äratuntavad. Valmistage roog, mis sisaldab täielikult toitvat toitu. Puu- ja juurvilju on lihtne panna kaduma sellistesse roogadesse nagu supid ja isegi pruunid.
9
Ühendage rauarikkad toidud C-vitamiini allikatega. Need suurendavad teie lapse võimet rauda omastada. Head C-vitamiini allikad on apelsinimahl, maasikad, kiivid, greip, kantaluup ja mangod. Võtke C-vitamiini toidulisandeid, kui arst soovitab teil oma tarbimist suurendada.
10
Valmistage toitu malmpottides ja pannides. Seda tüüpi kööginõud sisaldavad vähesel määral rauda, mis imbub toidu sisse. See on veel üks viis tagada, et teie laps tarbib piisavas koguses rauda. Puhastage malmist kööginõud kindlasti korralikult.
11
Piirake oma lapse piima tarbimist. Piirake piima 16-25 untsi päevas. Piim on madala rauasisaldusega toiduaine ja see võib vähendada raua imendumist. Piim laiendab ka teie lapse kõhtu, muutes lapse täiskõhutunde. Piimatarbimist piirates on tal nälg täisväärtuslikuma toidu järele.
12
Vältige lapsele kohvi või tee andmist. Need joogid sisaldavad tanniine, mis võivad kahandada rauavarusid ja takistada raua imendumist. Kohvi ja tee kofeiinisisaldusel võib olla muid kõrvalmõjusid teie laste tervisele. Parim on nende jookide tarbimist täielikult vältida.
13
Julgustage oma last tegema tervislikke toiduvalikuid. Selgitage, millist mõju võib toit tema kehale avaldada. Arutage ebatervisliku toidu söömise negatiivseid mõjusid ja toitva toidu söömise eeliseid tervisele. Kujundage need arutelud tervislike valikute tegemisena, mitte rämpstoidu äravõtmisena. Selgitage, et on hea end aeg-ajalt ravida, kuid veenduge, et see ei muutuks liiga sagedaseks.
14
Tehke oma lapsele tervislike toitude valimine lihtsaks. Vabastage maja ebatervislikest rämpstoitudest ja asendage need tervislike, rauaga rikastatud suupistete ja einetega. Tühja kalorsusega toitudel on vähe või üldse mitte toiteväärtust ja need aitavad kaasa ebatervislikule kaalutõusule. Tervislikuma toidu hoidmine kodus avaldab vastastikku mõju teie enda toitainete tarbimisele.
15
Julgustage oma last aitama teil valmistada toitvaid peretoite. Selgitage, kuidas iga koostisosa on kehale kasulik. Värske toidu valmistamise olulisuse rõhutamine oma lastele juba varajases eas, kujundab tervislikke toitumisharjumusi. Nad peaksid vananedes arendama põhilisi toiduvalmistamisoskusi, et nad ei kasutaks teie äraolekul säilitusainerikkaid toite.
16
Kaasake oma laps ostukogemusse. Võtke oma laps toidupoes käimisele kaasa. Näidake talle tervislikke suupisteid. Kui valite erinevaid koostisosi, selgitage talle, kuidas need koostisosad tervislikku toidukorda kaasatakse. Näidake oma lapsele erinevaid toitaineid, mis on saadaval tootmiskäigus, mitte kõrge säilitusainete sisaldusega pakendatud toite.
17
Tehke söömisest seiklus. Muutke ostlemine ja kokkamine sündmuseks ning tehke oma laps sellest osa. Leidke viise, kuidas muuta oma eine esitlus lõbusaks, näiteks kasutades unikaalseid toidukujundeid tema taldrikule pildi loomiseks. Pidage meeles, et lastele meeldib toitu kasta. Pange kokku mõned kastmisseadmed suupistete ja muude kastetavate esemete jaoks.
18
Hankige loomingulised lauanõud, et söögiaeg lõbusamaks muuta. Lapsed naudivad uudseid esemeid, nagu temaatilised taldrikud, spetsiaalsed kastmistopsid ja lastesõbralikud riistad. Neid roogasid leiate odavalt ja need võivad mõjutada teie lapse entusiasmi söögiaja suhtes. Toidule piisava tähelepanu pööramine on osa tervislikust suhtest toiduga, seega veenduge, et kasvatate seda väärtust oma lapses.
19
Ärge andke oma lapsele liiga palju rauda. Liigne raud koguneb järk-järgult kogu keha elunditesse ja kudedesse. Kuigi on ebatõenäoline, et teie laps saab toidust liiga palju rauda, on toidulisanditega hoopis teine lugu. Kui teie lastearst ei ole teisiti juhendanud, veenduge, et teie laps ei saaks päevas rohkem kui 40 mg rauda.
20
Pöörduge arsti poole, kui teie laps saab liiga palju rauda. Sümptomeid võib olla raske ära tunda, kuna paljud neist sarnanevad madala rauasisaldusega sümptomitega. Mõned raua ülekoormuse tavalised sümptomid on aga nõrkus, väsimus, ärrituvus ja naha värvimuutus. Kui märkate neid sümptomeid, veenduge, et toidulisandid on teie lapsele kättesaamatus kohas, ja leppige kokku lastearstiga.