Kokteiliteenindaja on naine, kes serveerib restorani, baari, ööklubi või kasiino klientidele jooke ja mõnikord ka toitu. Kui soovite saada kokteiliettekandjaks, on teil vaja elementaarseid matemaatikaoskusi, samuti oskust vahetuses mitu tundi jalgadel töötada. Kokteiliteenindajad peavad teadma, kuidas teha mitut ülesannet ja klienditeenindus on hädavajalik. Paljud kokteiliettekandjaid palkavad ettevõtted nõuavad, et neil töötajatel oleks toiduserveri kogemus ja ka kindlad teadmised erinevat tüüpi alkohoolsete jookide kohta.
Toidu- ja joogitööstus on mitmes mõttes ainulaadne ning selle valdkonna töö eeldab oskusi, mis erinevad kontoris või muus töökeskkonnas omandatavatest oskustest. Üks parimaid viise kokteiliettekandjaks saamiseks on alustada toiduserveri kogemuse omandamisest. Selles ametis mõne aja veetmine restoranis või sarnases kohas peaks võimaldama teil õppida ja harjuda kiire tempoga, mis on nõutav igas mahukas restoranis, baaris, ööklubis või kasiinos.
Klienditeenindus on kokteiliteenindajaks olemise väga oluline osa. Kui soovite sellele töökohale üle minna, töötamata eelnevalt toitlustusteenuse pakkujana, võiksite saada kogemusi positsioonil, mis võimaldab teil omandada suurepäraseid klienditeenindusoskusi. Jaemüügipoes või telefonikõnekeskuse esindajana töötamine võib aidata teil luua kokteiliettekandjaks saamiseks vajalikke oskusi.
Kuigi selline ettekandja võib vastutada klientidele mõne toidu serveerimise eest, hõlmab suurem osa töökohustustest tavaliselt likööri sisaldavate jookide serveerimist. Kokteiliteenindajaks saamiseks on seetõttu olulised põhjalikud teadmised alkohoolsetest jookidest. Sellel töökohal töötav inimene peab teadma enamlevinud tellitavaid jooke, et iga klient saaks seda, mida ta soovib. Kokteilide ja nendes sisalduvate koostisosade tundmine võib samuti aidata teil oma kliente edasi müüa, mida enamik ettevõtteid nõuab, et nad saaksid rohkem raha teenida.
Kokteiliettekandjaks edukaks saamiseks veenduge, et teil on tööks vajalikud põhioskused. Täiustatud matemaatikaoskusi pole vaja, kuid kui kliendil on joogi hinna või arve kogumaksumuse kohta küsimusi, peate oskama kiiresti numbreid arvutada. Selles asendis peate tõenäoliselt olema pikka aega jalul, nii et kui te ei saa mitu tundi ilma istumata töötada, ei pruugi kokteiliettekandja olla parim töövalik.