Hooters on restoranifrantsiis, millel on rohkem kui 400 asukohta USA-s ja 27 riigis üle maailma. Kõnekeeles “restoranina” tuntud ketis töötab ettekandjatena ligikaudu 17 000 naist, keda tuntakse Hooters Girls’i nime all. Hooters Girl’i standardvormis on paar pisikesi oranže pükse ja madala lõikega topp, mis julgustab Hootersit. Tüdruk, kes soovib oma seksapiil kaubelda rohkem kui tema täielikult riietatud kolleegid teistes suurtes ketirestoranides.
1
Uurige kvalifikatsioone. Hooters Girl’i ametijuhend ei nõua tavaliselt enne kandideerimist suurt külalislahkuse kogemust. Selle asemel seab enamik reklaame esikohale, et te peaksite olema vähemalt 18-aastane ja teil peaks olema “suutlikkus säilitada atraktiivne ja sobiv imago”. Võite avastada, et muutute töökohal konkurentsivõimelisemaks, kui omandate kogemusi restoranis või restoranis. kohvik võtab vastu tellimusi, töötab kassaaparaadiga ja panustab suurde kollektiivi. Kuigi see ei ole kõigis asukohtades tingimata vajalik, arvestavad populaarsed Hootersi asukohad konkurentsivõimelise värbamiskeskkonna kogemust.
2
Küsi tööd isiklikult. Töökuulutusi leiate Hootersi veebisaidi (www.hooters.com) jaotisest “Karjäär”, kuid paljud Hooters Girls väidavad, et neil on võimalus pärast selle küsimist restorani sisse astuda ja avalduse täita. Hooters Girl põhineb ettevõtte käsiraamatu kohaselt tema ideaalsel välimusel kui “All-American Cheerleader, Surfer Girl, Girl Next Door”, peaksite end esitlema viisil, mis kehastab vähemalt ühte neist kolmest arhetüübist.Kleit professionaalselt, kuid nii, et see meelitab ka teie keha. Kui lähete töökohta küsima, võiksite kanda kitsaid, tumedaid teksaseid kõrgete saabaste ja pluusi, meelitavat pliiatsseelikut või isegi tumedat värvi (nt must või tumesinine) keha kallistavat kleiti. Teie potentsiaalne juht märkab teie välimust. Üldiselt ei võta Hooters oma teenindavatesse töötajatesse mehi, kuigi nad on selle praktika pärast esitanud mitu kohtuasja. 1997. aastal võitsid nad ühishagi meessoost hagejate vastu põhjendusega, et ainult naissoost teenindaja palkamine on tema ettevõtte jaoks heauskne kutsekvalifikatsioon (see tähendab, et tema äritegevuse põhiväärtus muutuks, kui ta hakkaks palkama mehi. serverid).
3
Lõpeta tööintervjuu. Kui restoran Hooters vajab koheselt palkamist, võidakse teid pärast avalduse täitmist vestlusele võtta. Kuid teid võidakse kutsuda ka hiljem intervjuule. Kandke riietust, mis sarnaneb sellega, mida kandsite rakenduse kohta pärimise ajal. Rõhutage oma püsivalt rõõmsameelset iseloomu. Enamikus Hooters Girlsi töökuulutustes öeldakse, et need peavad olema “lõbusad, rõõmsad ja meelelahutuslikud”. Naeratage vestluse ajal pidevalt ja ärge rääkige negatiivselt oma varasematest töökogemustest ega kurda endiste ülemuste üle. Rääkige oma inimeste oskustest ja sellest, kuidas te võõrastega vestlete. Tõenäoliselt esitatakse teile küsimusi teie varasemate töökogemuste, klienditeenindusse suhtumise, stressirohke olukordade lahendamise või meeskonnatöö, ajakava ja kättesaadavuse jms kohta.
4
Allkirjastage kinnitusvorm. Kui teile pakutakse ametikohta, peate allkirjastama tunnustusvormi, mis kinnitab, et mõistate, et Hootersi töökeskkond on “selline, kus nalja tegemine ja naiselikul seksapiil põhinevad vihjed on tavalised”. Samuti peate kinnitama, et teete seda. ei pea oma “töökohustusi, ühtseid nõudeid või töökeskkonda solvavaks, hirmutavaks, vaenulikuks või soovimatuks”.
5
Kandke vormiriietust sobivalt. Hootersi töötajate käsiraamatu kohaselt peab teie paak alati lühikeste pükste sisse torgatud olema. Ärge paljastage oma keskosa. Peate kandma valget või alasti rinnahoidjat ja see ei tohi olla klientidele nähtav. Samuti peate kandma sukkpükse lühikeste pükste all ja need peavad olema päikesevarjus. Kui teie nahk on tumedamat tooni kui päevitus, saate valida tumedama tooni. Sul ei ole lubatud kanda heledamat tooni sukkpükse kui päevitus.Jalatsite puhul peate kandma valgeid “slouch” sokke ja valgeid tosse. Tossud ei tohi olla muud värvi kui valged ja need peaksid olema “high top” stiilis. Kui teil on tätoveeringuid, ei ole need vormi kandmise ajal nähtavad. Hootersi vormiriietust ei ole lubatud kanda mujal väljaspool Hooters. See ei tohiks olla nähtav, kui viibite restoranist väljas. Samuti peaksite olema valmis maksma vormiriietuse lisaelementide eest (mahutid, lühikesed püksid, sukkpüksid jne). Teile antakse üks vormiriietus, kuid seejärel peate ostma mis tahes vormiriietuse lisatükid, kui teie vorm peaks määrduma või kuluma.
6
Säilitage õige soeng. Hootersi käsiraamat keelab rangelt hobusesaba või patside, mütside või peapaelte kandmise. Juuksed peaksid olema tehtud “glamuurses” stiilis, mis viitab sellele, et juuksed on kulunud ja pikad ning täis volüümiga. Kaaluge oma juuste panemist üheks tunniks pärast kuivatamist suurtesse rullidesse, kuna see annab teile volüümi ja ilusaid laineid. Peaksite proovige ka juuksejuuri uuesti kammida, need välja harjata ja seejärel lisa volüümi lisamiseks pihustada juukselakiga.
7
Rõhutage oma funktsioone meigiga. Hootersis viibides on meik ka teie välimuse kohustuslik komponent. Teie meik peab vastavalt käsiraamatule olema “kaamera alati valmis”. Teie ilurutiini põhikomponendid peaksid hõlmama jumestuskreemi (nahatooni ühtlustamiseks ja punetuse katmiseks), peitekreemi (plekkide ja silmaaluste katmiseks) , huulepulk, ripsmetušš ja lauvärv. Teie meik peaks olema tervislik, kuid samas seksikas. Huulte puhul pidage kinni sellistest värvidest nagu roosad, korallid ja roosad toonid. Vältige tumedat veini või ploomi huuletoone. Lauvärvi puhul kaaluge neutraalsemaid pruuni ja halli toone. Ärge proovige midagi liiga dramaatilist (nt helesinine või lilla) või ülejõu käivat (nt 60ndate silmapilk või väga suitsune silm). “Üleameerikalik” tähendab ilusat ja seksikat, kuid siiski loomulikku. Teid julgustatakse mõtlema endast mitte lihtsalt ettekandjaks, vaid pigem modelliks, kes on “valitud” mängima glamuurset teejuhti läbi teie kliendi Hooters-panteoni. juurdunud fantaasiad.
8
Kandke sobivas koguses ehteid. Hooters julgustab minimaalselt ehteid; selle käsiraamat piirab seda ühe kaelakeega, kahe sõrmuse ja kahe kõrvarõngaga kõrva kohta. Keelatud on kaelaaugud ja keele augustamine.
9
Säilitage sobivad küüned. Hooters Girlsi küüned peavad olema puhtad ja ilusad, tehtud prantsuse maniküüri või alasti värviga. Kui kannate kunstküüsi, veenduge, et need näeksid puhtad ja tehke need uuesti, kui need hakkavad murduma või murduma. Te ei tohi kanda järgmistes värvides küünelakki: must, kuldne, hõbe, lilla, sinine, roheline , kollane. Vältige kõike, mis viitab sellele, et teil võib olla veidi ekstsentriline maitse.
10
Ole täpne ja professionaalne. Tulge oma vahetusse alati õigel ajal kohale ja olge valmis aitama oma kaastöötajaid, kui tekivad ajakavaga seotud konfliktid. Enamikul naistest, kes töötavad Hooters Girls’ina, on palju muid kohustusi, alates tööst kolledžist kuni perede kasvatamiseni. Püüdke hoida oma ajakava paindlikuna. Kui teil on perioode, mil saate võtta täiendavaid vahetusi – näiteks koolivaheajal –, siis proovige aidata teisi kaastöötajaid, kellel võib olla muid nõudmisi oma ajale.
11
Tunne oma kliente. Rinnahoidlates on 75% klientidest mehed, kellest enamik on keskealised. Erinevalt teistest ketirestoranidest julgustab Hooters ettekandjaid oma klientidega isiklikult suhtlema. Vestelge nendega ja pöörake neile isikupärast tähelepanu. Olge väga sõbralik, positiivne ja kaasahaarav. Ärge kurtke, tehke solvavaid nalju ega kasutage roppusi. Ärge puudutage oma kliente. Enamik restorane näeb ette, et kliente saab puudutada ainult siis, kui paned pildil käe ümber vöökoha.
12
Tehke kõike oma klientide eest. Seda nimetab Hooters oma “käed eemale” lähenemiseks. Kui teie kliendid tellivad kannu õlut, valage see neile individuaalselt. Avage nende jaoks iga konteiner. Teie ülesanne on tagada, et nad saaksid lihtsalt lõõgastuda ja süüa.
13
Treeni regulaarselt. Hooters rõhutab, et selle serverid peavad olema “sobivad”, mis tähendab, et need ei tohi olla ülekaalulised ega rasvunud, vastasel juhul võidakse server lõpetada. Tõenäoliselt peate Hooters Girl’i kehatüübi säilitamiseks treenima vähemalt kolm korda nädalas. Kaaluge kõndimist, jooksmist, ujumist, jalgrattasõitu või matkamist vähemalt 30 minutit 3–4 korda nädalas.
14
Saate aru ettevõtte olukorrast. Kuigi ketirestoranidel (nagu The Olive Garden ja Applebee’s) on alates majanduslangusest üldiselt olnud raskusi klientide meelitamiseks, on rinnahoidjad, nagu Hooters (ja sarnased kohad, nagu Twin Peaks ja The Tilted Kilt), alates 2008. aastast tegelikult kasvanud. Paljud ettekandjad teatavad, et said ka suuremaid jootraha. rinnahoidjad kui teistel frantsiisidel.
15
Tea riske. Kuigi võite Hootersis anda suuremaid näpunäiteid, on uuringud näidanud, et see võib töötajatele psühholoogiliselt mõjuda. Mõnedes uuringutes on Hooters Girls teatanud siivututest kommentaaridest, käperdamisest, ahistamisest ja äärmuslikel juhtudel isegi jälitamisest. Tulemuseks on see, et paljud rinnahoidjates töötavad ettekandjad on teatanud, et neil on depressioon, ärevus, viha ja alaväärsustunne. Sageli tunnevad nad pidevat survet oma ettevõtte seatud ilustandardite järgimiseks. Kui hakkate töötades seda tundma, pöörduge oma töökaaslaste, sõprade ja pereliikmete tugisüsteemi poole. Paljud serverid on seda tüüpi probleemide üle arutanud sidemete loomist oma kolleegidega Hooters Girlsiga.