Kui soovite avada Gruusias toitlustusettevõtte, peate asutama oma ettevõtte juriidilise isikuna ning hankima vajalikud litsentsid ja load. Seejärel saate taotleda Georgia rahvatervise osakonnalt toitlustusloa, mis võimaldab teil töötada toitlustajana. Kui soovite alkoholi müüa, peate hankima ka alkoholilitsentsi. Kuna iga uue ettevõtte asutamine võib olla keeruline, peaksite küsimustega pöörduma lähedalasuvasse äriarenduskeskusesse.
1
Looge oma ettevõte juriidilise isikuna. Enne kaubandusliku toitlustusteenuse osutamise taotlemist peab teie ettevõte eksisteerima juriidilise isikuna. Teie toitlustusettevõte võib olla ühel järgmistest vormidest. Analüüsige, milline on teie jaoks parim: füüsilisest isikust ettevõtja. Seda vormi on kõige lihtsam võtta. Oma osariigis paberite esitamise asemel registreerute oma maakonnas. Ettevõtte kasumist ja kahjumist teatate oma tavalisel IRS-i vormil 1040. Siiski vastutate isiklikult kõigi ettevõtte võlgade eest. Kui keegi jääb teie toidust haigeks ja kaebab teid kohtusse, võib ta saada teie isikliku vara. Piiratud vastutusega äriühing. Loote oma osariigiga LLC, esitades riigisekretäri büroole põhikirja aadressil 404-656-2817 või www.sos.ga.gov/corporations. LLC kaitseb oma omanikke isikliku vastutuse eest ärivõlgade eest. Partnerlus. Kaks või enam inimest võivad asutada seltsingu, kui nad nõustuvad ühiselt ettevõtet juhtima. Te ei pea riigile pabereid vormistama, kuigi teil peaks olema partnerlusleping. Nagu füüsilisest isikust ettevõtja, vastutate isiklikult seltsingu võlgade ja muude kohustuste eest. Ettevõte. Ettevõtted kuuluvad aktsionäridele ja esitavad põhikirja riigisekretäri büroole. Nagu LLC-d, kaitsevad ettevõtted teid isikliku vastutuse eest ärivõlgade eest. Kui teie toitlustustegevus pole tõesti suur, ei moodusta te tõenäoliselt korporatsiooni.
2
Taotlege maksu ID-d. Teil on vaja maksukohustuslasena registreerimisnumbreid, et saaksite maksta vajalikke makse nii osariigi kui ka föderaalvalitsustele. Oma numbrid leiate järgmiselt: võtke ühendust Georgia tulude osakonnaga: https://dor.georgia.gov/. Föderaalse tööandja identifitseerimisnumbri (EIN) saamiseks külastage IRSi veebisaiti siin: https://www.irs. valitsus/ettevõtted/väikeettevõtted-füüsilisest isikust ettevõtjad/taotlege-tööandja-identifitseerimisnumbrit-ein-online’is. Kui olete füüsilisest isikust ettevõtja, ei vaja te EIN-i. Selle asemel võite kasutada oma sotsiaalkindlustusnumbrit.
3
Hankige äriluba. Gruusias saate ärilitsentsid kohapeal oma raekojast või kohalikust kohtumajast. Täpsemat teavet saate oma maakonna või linna kaubanduskoja või arendusasutuse poole pöördudes. Hankige linnahallist või kohtumajast nõuete loend, et saaksite kõik enne litsentsi taotlemist lõpule viia. Peate igal aastal esitama iga-aastase registreerimise.
4
Looge operatsioonide baas. Gruusias ei saa eramajast toitlustusettevõtet juhtida. Selle asemel peate leidma köögi, mis vastab riigi toitlustusettevõtetele kehtivatele tervise- ja ohutuseeskirjadele. Sobiva äripinna leidmiseks peate võib-olla tegema koostööd kinnisvaramaakleriga.
5
Hankige abi väikesest ärikeskusest. Kui teil on küsimusi selle kohta, milliseid meetmeid võtta, võtke ühendust väikeettevõtete arenduskeskusega. Võite saada individuaalset nõustamist. Asukohtade loendi leiate aadressilt http://www.georgiasbdc.org/locations/. Osariigis on 17 asukohta. Võimalik, et peate täitma äriarenduse küsimustiku. Pärast küsimustiku täitmist võtab teiega ühendust konsultant.
6
Täitke toidukoolituse programm. Igal Gruusia toitlustusasutusel peab olema omanik või juht, kes on läbinud toiduohutuse koolitusprogrammi ja sooritanud eksami. Programm peab olema osakonna poolt heaks kiidetud. Sertifitseeritud isik peab oma sertifikaati uuendama. Akrediteeritud toiduohutusprogrammid leiate siit: https://www.ansi.org/Accreditation/credentialing/personnel-certification/food-protection-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID =4.
7
Taotlege toitlustusluba. Enne avamist peate saama kohalikult omavalitsuselt loa. Võtke ühendust lähima kogukonna tervise osakonnaga ja küsige taotlust toitlustusettevõtte loa saamiseks. Täitke taotlus täielikult. Märkige ruut “catering operation.â€Avalduse leiate ka siit: https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf. Esitage täidetud vormi oma maakonna kontorisse, mille leiate siit: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf. Hoidke loataotluse koopia alles Peate taotlema vähemalt 10 päeva enne avamist, seega andke endale taotluse täitmiseks piisavalt aega.
8
Luba saidi külastus. Enne kui teie kohalik tervishoiuasutus loa väljastab, peavad nad teie rajatisi üle vaatama, et veenduda, et järgite tervise- ja ohutusnõudeid. Peaksite tutvuma osariigi toitlustusteenuste eeskirjade ja määrustega, mis on allalaadimiseks saadaval siit: http:/ /dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf.Rääkige teiste toitlustajatega, et teada saada, mida oodata ja kas külastuse ajal ilmneb mingeid levinud probleeme.
9
Võtke ühendust kohaliku alkoholiametiga. Teie maa- või linnavalitsusel peaks olema juhatus, mis tegeleb kohalike alkoholilitsentsidega. Peaksite sisse astuma või helistama ja küsima protsessi kohta, mis on asukohati erinev. Samuti selgitage välja, millist tüüpi alkoholilitsentsi vajate. Näiteks võite vajada väljaspool tegevuskohta toimuva ürituse luba alkoholi teenindamiseks, mis on osa teie toitlustusettevõttest.
10
Taotlege alkoholilitsentsi. Üldiselt peate täitma avalduse ja laskma võtta sõrmejäljed. Võimalik, et peate esitama ka oma ettevõtte kohta paberitööd. Tavaliselt tuleks teie taotlus läbi vaadata 30 päeva jooksul. Näiteks Savannas võib heakskiitmiseks kuluda kuni 45 päeva. Peate esitama osariigile kohaliku kinnituskirja, seega hankige esmalt kohalik litsents.
11
Hankige riigi alkoholilitsents. Osariigi alkoholilitsentsi saamiseks võtke ühendust Georgia tulude osakonnaga. Nende veebisait on saadaval siin: https://dor.georgia.gov/alcohol-licensing. Kui müüte alkoholi perioodiliselt oma toitlustusettevõtte osana, siis soovite tõenäoliselt “eriürituse kasumi litsentsi”. Peate täitma veidi paberimajandust ja tasuda tasu. Tasu sõltub müüdava alkoholi tüübist.