Rosmariin võib olla suurepärane täiendus igale ürdiaiale, kuid see nõuab pisut pügamist, et korralikult kasvada ja välja näha. Igal aastal varakevadel lõigake taime välimise osa pikkadest lehtedega kaetud vartest 2–3 tolli (5,1–7,6 cm) kauguselt. Eemaldage surnud puit ja ristuvad oksad, et vähendada võsastunud põõsaste suurust, olge ettevaatlik, et mitte kärpida korraga rohkem kui kolmandikku taime üldisest kasvust. Ärge unustage salvestada värskeid rosmariinilõike, kui olete lõpetanud!
1
Kärpige rosmariini kevadel või suve alguses. Parim aeg rosmariini pügamiseks on märtsist juunini, mil soe ilm ja rohke päikesepaiste aitavad toota uut tervet lehestikku. Kuid võite alustada ka juba talve viimastel nädalatel või oodata, kuni asjad hakkavad sügisel jahtuma. Hea rusikareegel on ajastada oma hooaja viimane trimm hiljemalt 4-6 nädalat enne varaseim oodatav külm. See annab uuele kasvule võimaluse kõvastuda enne, kui temperatuur väljas langeb. Harjutage rosmariini igal aastal umbes samal ajal pügama. Regulaarne tähelepanu võimaldab sellel õitseda.
2
Kasutage teravat oksakääre. Vajadusel ostke uus käärid või laske enne alustamist teritada kulunud vanem kääride komplekt. Mida teravamad on lõiketerad, seda puhtam on lõige ja seda tugevamad oksad selle tulemusel tagasi kasvavad. Möödaviigu oksakäärid, millel on kattuvad terad, mis liiguvad sulgudes üksteisest mööda, teevad tavaliselt puhtamaid lõikeid kui traditsioonilised kääridega käärid. Tuhmide labade tekitatud räbaldunud lõiked võivad muuta rosmariini kahjurite või nakkushaiguste suhtes haavatavaks.
3
Eemaldage surnud või pleekinud lilled. Suurte taimede pügamiseks alustage kulunud lillede lõikamisest või tõmmake need õrnalt käsitsi ära. Keskenduge lilledele, millel on kahjustuse tunnused või mis hakkavad oma värvi kaotama. Jätke terved õied puutumata. Täiskasvanud rosmariinipõõsad annavad välja õrnsinised, roosad, lillad või valged õied, mis annavad neile nii esteetilise kui ka kulinaarse väärtuse. Rosmariiniõied on tegelikult söödavad, seega kaaluge mõne õied, mis tunduvad olevat paremad. kuju.
4
Eemaldage kahjustatud või haiged võrsed. Lõika külma poolt maha surnud varred tagasi nende esimeste roheliste lehtedeni. Tehke sama madalal asuvate okste puhul, millel on seeninfektsiooni tunnused, näiteks longus või värvunud lehestik. Kui tundub, et kogu oks või vars on kahjustatud, on tavaliselt kõige parem kogu asjast lahti saada, et haigus ei leviks. 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) liiva või hernekruusa laotamine. rosmariinitaime alus võib aidata kaugele ära hoida seenhaigusi, aidates kasvupinnasel kiiremini kuivada.
5
Kärbi äärmistest vartest 2–3 tolli (5,1–7,6 cm) kaugusel. Kasutage teravaid oksakääre, et lõigata varred väikese nurga all. Kõige arenenumate võrsete puhastamine stimuleerib mõnikord uusi kasvu, üks vars võib tagasi kasvades isegi hargneda kaheks eraldi varreks. Vältige lõikamist alumiste lehtede alt. Liiga roheluse eemaldamine võib tahtmatult kahjustada lehestikku, mistõttu taim kasvatab ainult paljaid puitunud oksi. Siseruumides kasvavat konteineris kasvatatud rosmariini tuleks kärpida samamoodi.
6
Vormi oma rosmariini vastavalt soovile. Hoidke iga lõike sügavus ja nurk ühtlane, et anda taimele kena ja hästi hooldatud välimus. Püüdke siiski vältida selle liiga ühtlast väljanägemist. Rosmariin on loomulikult põõsas, nii et mõnes kohas võib see olla veidi paksem. Praktilisemaks pügamiseks võite keskenduda ka ühele taime osale. Kui teie rosmariinipõõsas möödub lähedalasuvast taimest või ulatub näiteks kõnniteele, aitab nende osade kärpimine asju avada ja ruumi luua.
7
Paksemate okste lõikamiseks kasutage lõikurit. Kui tavalistest oksakääridest piisab tavaliselt paari tolli ülaosast eemaldamiseks, siis taime alusele lähemal asuvate puitunud osade töötlemiseks vajate tugevat tööriista. Pika varrega lõikurid pakuvad paremat hooba ja on kasulikud okste lõikamiseks ilma neid räsitamata ja tervet uut kasvu häirimata. Lõikajatega pügamisel tõmmake kindlasti kätte paar vastupidavat aianduskindat, et kaitsta oma käsi kareda puidu ja kipitavate lehtede eest. taime sisemine ulatus. Eriti suurte põõsaste põhjas olevatest kõvadest okstest läbi pääsemiseks võib olla isegi vaja varustada end väikese käeshoitava oksasaega.
8
Lõika ülekasvanud taimed kolmandikuni nende kogusuurusest. Lihtsaim viis seda teha on maha raiuda kõik surnud või enam lehestikku mittetootvad oksad. Kui soovite oma rosmariini sama kõrgust hoida, võite lõigata ka iga kolmanda oksa, et see harvendada ilma selle üldmõõtmeid kahandamata. Rosmariini rohkem kui kolmandiku võrra vähendamine võib selle hävitada, jättes alles vaid mittetootliku kasvu. Puittaimedelt märkimisväärse koguse lehestiku eemaldamise tava on tuntud kui “noorenduslõikus” ja see võib olla kasulik haiguste või karmide ilmastikutingimuste tõttu ebaõnnestunud taimede päästmiseks.
9
6–8 nädala pärast parandage taimi, mida olete harvendanud. Oodake, kuni esimene okste komplekt hakkab tagasi kasvama, seejärel lõigake kolmandik ülejäänud võrsetest. Vajadusel saate seda protseduuri korrata veel 6-8 nädala pärast. Tehes tugevamat pügamist etappide kaupa, võite olla kindel, et te ei võta korraga liiga palju maha. Hoidke iga järgmise oksakomplekti lõikamist maha, kuni eelmised lõigud on taastanud oma esialgse suuruse. Vastasel juhul muutub teie rosmariin väiksemaks, kui see oli enne alustamist. See samm on vajalik ainult siis, kui olete otsustanud õues kasvavalt rosmariinitaimelt selle suuruse säilitamiseks eemaldada iga kolmanda oksa.
10
Korrasta ristuvad oksad. Kontrollige taime sisemust puitunud võllide suhtes, mis on põimunud või kasvavad vastassuunas. Kui leiate need, eemaldage üks kahest oksast. See hoiab ära suuremate okste võistlemise ruumi pärast või potentsiaalselt üksteist välja lämbumast. Taime sisemuse avamine suurendab ka õhuvoolu, mis vähendab seenhaiguste tekke tõenäosust.
11
Uute taimede kasvatamiseks istutage niidid ümber. Selle asemel, et pügamisest järele jäänud kenad rohelised tükid välja visata, ujutage need tassi värskes vees, kuni need hakkavad juuri võrsuma. Seejärel asetage need väikesesse anumasse, mis on täidetud võrdsetes osades turbasambla ja perliidiga. Viige taimed suuremasse anumasse või viige need oma aeda, kui juured on algse konteineri jaoks liiga suured. Hästi tasakaalustatud kaubanduslik potimuld, mis sisaldab orgaanilisi parandusi, võib samuti julgustada uusi rosmariinitaimi juurduma. Paljundades oma rosmariinilõike , saate tasuta mitmekordistada tervete, produktiivsete taimede arvu oma kodus või aias.
12
Lisa oma lemmikroogadele värskeid rosmariinilehti. Kõige sagedamini kasutatakse rosmariini muidugi maitseainena. Viska paar tervet oksa rikkalikku kastmesse või marinaadi või puista lehti otse lihale, köögiviljadele ja küpsetistele, et saada aromaatset maitset. Kasutamata lehti võite ka kuivatada, et neid edaspidiseks kasutamiseks säilitada.Häljalõigatud ürte hoidke õhukindlas anumas ja jahedas ja pimedas kohas. Värske rosmariini julged männised noodid sobivad kõige paremini soolaste pakkumistega.
13
Kasutage rosmariini loodusliku õhuvärskendajana. Hauta 3–4 rosmariinioksa koos 1–2 viilutatud sidruniga väikeses vees madalal ja keskmisel kuumusel. Kui segu soojeneb, vabastab kuumus iga üksiku komponendi olemuse, et täita teie kodu värske, maalähedase lõhnaga. Veelgi enama lõhna saamiseks segage sisse 1–2 tervet vanillikauna või ½ tl vaniljeekstrakti. Üks pann hautatud rosmariiniga popurrii võib hoida teie kodu õhu meeldiva lõhnana kuni 2 päeva.